简介：啤酒工艺复杂，各种测量仪表作为啤酒生产过程控制的“眼睛”，监视着各种工艺参数，使生产状态严格按工艺要求运行。随着啤酒工艺要求的不断提高，对测量仪表及其检测系统的要求也越来越高。一些精度高、误差小的仪表被广泛应用，但控制成本也随之加大，因此，如何选好、用好、维护好仪表的精度，在维修工作中十分重要。
简介：谈到时间很多人都会不屑一顾地付之一笑,时间很平常,普通到几乎每个人身上都有计时工具,手表、手机、呼机等都可以计时。其实时间在啤酒生产过程中也象温度、压力、流量等参数一样对啤酒生产全过程起着至关重要的作用。笔者曾到过不少啤酒生产企业,也见过他们的工艺文件,对生产过程中能影响啤酒质量的时间都明确写进文件里如:糖化时间、发酵时间、杀菌时间、各种管道容器的清洗消毒时间,啤酒质量检验中的泡持性、老化时间等。但在企业的好多生产现场你却找不到受控的时间计量器具,但查看其工作记录都有各种时间的记录,当问及他们是用什么工具进
浅谈啤酒生产中测量仪表的精度
啤酒企业切莫忽视时间计量
