简介：在最大电压12000V下操作，蛋白质在固定pH梯度（IPGs）上的等电聚集（IEF）可以在3h内完成。采用改装的电极装置，将两电极对通过线路并联，可使IEF的通量加倍。与常规的单电极对相比，成对的IPGs的电压梯度几乎一致，并在大致两倍的电流下运行，IEF可在大致相同的时间内完成。

简介：2011年8月20日,第13届国际电分析化学会议（13thISEAC）在吉林省长春市召开,会议为期3天,来自国内外电分析化学及其相关领域的500余位专家学者云集一堂,共同探讨当前电分析化学领域的技术前沿与应用进展,

简介：食品中反式脂肪酸（TransFattyAcids,简称TFA）包括单不饱和反式脂肪酸和多不饱和反式脂肪酸，在氢化的植物油中大量存在，大量食用容易导致心血管等疾病发病率的上升，已成为近年来关注的焦点。

简介：目前我国调味品标准以产品标准为主，安全限量标准或指标较少。由于调味品生产离不开植物性和动物性原料，原料大豆和小麦在生长和贮存过程中使用的杀虫剂、杀菌剂等农药残留，肉类香精原料鸡肉、牛肉、猪肉在生长过程中使用的抗生素、驱虫剂等兽药残留不可避免，在调味品生产过程中这些有毒物质不可能完全除去，因此，需建立农药、兽药在调味品中残留限量的标准。通过调味品中外来污染物的来源的讨论，研究了外来污染物污染的预防措施和监控，并提出了外来污染物的纠正措施。

简介：通常，一根色谱柱在分析数千个样品之后性能仍然保持良好，但也有的柱仅分析不多的样品后几乎就报废了。影响柱寿命和其它问题的因素很多，而有些因素是操作者很难控制的，如果被分析的样品（如分析生物样品），怎么净化样品也是“脏”的，好于色谱柱的影响是非常大的。然而采取下列措施后，在多数情况下总能够人为地减少柱上故障，达到延长柱寿命的目的。

简介：和传统的凝胶技术相比，毛细管等电聚焦（CIEF）是一种蛋白质的快速分离技术。它可以分离等电点相差0．004的蛋白质。但是其较差的重现性和分辨率限制了CIEF的广泛应用，尤其是在高pI值范同内的广泛应用。然而，采用动态涂层的CIEF可以明显改善这些现象。

简介：在药物研究实验室中,自动化纯化系统是仪器的核心部分,它有助于药物的发现。该系统消耗大量的溶剂,以实现对采用的一定量的混合物进行必要的分离。为了给这些系统提供溶剂,通常采用4L溶剂瓶到56L贮液器或小桶,里面往往包含有害液体。因此存在着不少潜在危险,例如火灾,由于意外溢出、泄漏或从溶剂废液瓶中溢出而使接触化学品的科学家和后勤人员受伤。使用通用的、化学惰性的、本质安全的液体传感器安装在二次防漏容器中为废液收集提供了一个相对安全的工作环境。

简介：日前，2004年辽宁省自然科学奖揭晓，大连化物所邹汉法研究员、张玉奎院士等合作完成的“毛细管电色谱的新方法和新技术研究”项目荣获2004年辽宁省自然科学一等奖。