简介:本文采用原子吸收法对市售的2种高钙奶和4种纯牛奶种的钙元素含量进行了检测分析,分析结果表明,高钙奶与纯牛奶种钙的含量差别不大,故本人认为普通奶中的钙足够满足人们日常生活补钙的需要。
原子吸收法测市售“高钙奶”的钙含量