学科分类
/ 15
299 个结果
  • 简介:摘要:本文深入研究了杀菌技术在食品加工中的应用与发展。文章首先强调了杀菌技术在保障食品安全和延长保质期中的重要性。随后,分析了多种主流杀菌技术,包括热力、辐射、化学和生物杀菌,并探讨了它们在不同食品加工中的应用实例。此外,文章还关注了新兴杀菌技术,如脉冲电场和超声波杀菌,预测了它们的发展潜力。为了实现食品产业的可持续发展,文章还探讨了杀菌技术的环境影响,并提出了相应的建议。综合国内外研究现状,文章展望了杀菌技术在食品加工中的未来发展趋势,为行业的技术创新和进步提供了重要参考。

  • 标签: 杀菌技术 食品加工 应用
  • 简介:摘要:中国餐饮业创新的空间巨大,许多餐饮业目前仍是传统方式。2020年国家已经全面建成小康社会,随着生活水平的不断提高大家追求的不再是温饱问题。3年疫情带来的冲击,使得餐饮行业重新大洗牌,因此我们的项目应运而生。本项目以满足顾客在吃饭时,对于健康和美味的追求,同时要在尽可能短的时间内出餐。本项目名称为《素速来“袭”》。“素”指的是食品搭配以健康为第一位;“速”指的是出餐时间,以减少顾客由于等餐时间过长而带来的流失,这部分设计对于午餐来讲尤为重要;“袭”指的是吸引更多的顾客前来惠顾,用一个袭字更为吸睛,同时也体现了本项目的设计意图,薄利多销的经营模式。

  • 标签: 餐饮 项目 健康
  • 简介:摘要:食品快速检测技术在食品检测中发挥着巨大的作用,这与人们的生命财产安全也有着紧密的联系。食品种类呈现出多样化和个性化发展趋势,社会各界对食品安全越来越重视。为增强食品安全管理,本文针对快速检测技术进行了深入研究,从快检技术的价值、现状和应用检测的主要指标到快速检测技术的种类和应用做了充分调研和探讨,以期发现快检技术存在的问题,提出解决的方案。能找到科学合理的食品安全快速检测方法,充分提升食品安全检测效率和质量,推动食品行业可持续发展。

  • 标签: 食品快检技术 食品检测 应用
  • 简介:摘要:手术室护理中的无菌技术是确保患者安全和预防术后感染的关键措施。本研究重点阐述了手术室无菌技术的操作规范,包括洗手消毒、手术野皮肤消毒、无菌包打开及使用、无菌手术衣的穿脱等操作要点。通过严格的无菌技术操作,能够有效减少细菌、真菌及病毒等微生物的传播,预防术后感染,提高手术成功率和患者的术后恢复质量。研究表明,采用正确的无菌技术不仅可以保护患者免受感染,还能提升医护人员的操作规范和职业安全。无菌技术在手术室中的全面应用是保障医疗质量和患者安全的重要手段。

  • 标签: 无菌技术,手术室护理,感染预防,操作规范,医疗安全
  • 简介:摘要:随着生物技术的飞速发展,基因编辑技术已成为医学领域的一颗璀璨明星。特别是CRISPR-Cas9系统的出现,使得科学家们能够以前所未有的精确度对基因进行编辑。这一技术的突破,为治疗遗传性疾病、癌症以及感染性疾病提供了新的可能性。然而,伴随着这些激动人心的应用前景,基因编辑技术也引发了一系列伦理、法律和社会问题。

  • 标签: 基因编辑技术 人类疾病 应用 挑战
  • 简介:摘要:虎奶菇又名菌核侧耳,其菌核营养丰富,富含蛋白质、多糖、多酚等营养及活性成分,是一种可药食两用的大型真菌。虎奶菇目前种植资源稀少,在我国南方及东南亚国家有一定的食用习惯。虎奶菇具有一定的药用价值,如提高免疫力、止咳平喘等。本文对虎奶菇中活性成分,如多糖、三萜皂苷、多酚、挥发油等活性成分近年来的研究进展进行了概括介绍。

  • 标签: 虎奶菇 功能成分 制备工艺 药理活性
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:摘要:生物技术药物是指利用重组 DNA技术或单克隆抗体技术或其他生物新技术开发的蛋白质、抗体或核酸药物 (包括重组蛋白、单克隆抗体或基因工程抗体和寡核苷酸药物 )。为了正确评价各种生物制品对人体的功效和安全性,必须研究各种生物因子在动物和人体内的吸收、分布、代谢和排泄的规律。因此,设计合适的实验方案,选择正确的药代动力学研究方法和可靠的测量方法是非常重要的。在此基础上,本文主要对生物技术药物的药动学进行了探讨,以供相关人员参考。

  • 标签: 生物技术药物 药代动力学
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:摘要:免疫检测是一种检疫技术,基于对抗原抗体的特定识别和相关组合反应。文章首先介绍了食品中免疫检测的俩个方向一是抗生素、二是有害微生物方向;其次讲述了免疫检测原理以及单克隆抗体检测技术、酶联免疫检测技术、放射免疫技术等检测方法在食品检测中的应用;最后展望了免疫检测技术在食品检测中的应用前景。

  • 标签: 免疫检测技术 食品检验 应用
  • 简介:摘要:纺织产业作为我国国民经济和贸易增长的传统支柱产业,随着双碳目标和生态环境建设的持续推进,纺织产业发展的重点将是提高能源利用效率和环境保护,减少资源消耗和碳排放量,加快低碳绿色转型升级,推进纺织新材料循环再利用,从而促进纺织产业向低碳绿色高质量方向发展。在我国《纺织行业“十四五”发展纲要》中,对纺织行业提出坚持可持续高质量发展战略,以绿色化改造为重点,加强绿色技术创新,构建绿色技术信息数据平台,推广绿色纤维及低碳纺织品的研发与应用。同时,以大数据、物联网、云计算以及数字孪生等为代表的先进数字技术不断发展,促进数字技术与产业的融合,推动数字产业化变革的深入发展。

  • 标签: 数字技术 纺织产业 绿色创新 发展
  • 简介:摘要:如今对食物的需求已经从美味转向营养和健康。为了更好地适应人们饮食习惯的变化,本文研究了烹饪加工对不同营养素的影响,并提出了相应的对策,以更好地保持食物中的营养素。在分析影响食品营养价值的烹调因素的基础上,研究了烹调工艺对不同营养成分的影响,分别对糖类、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等营养成分受到烹饪加工的影响进行了细致的分析。以前述研究情况为依据,针对影响食品营养价值的烹饪因素进行了分析,提出了荤素食材合理搭配、合理选择烹调方式以及烹饪工艺与食疗养生相结合的对策,以便更好地在烹饪加工中保留食物中的营养成分,有效地保障食品中营养物质的均衡。

  • 标签: 健康饮食视角 烹饪技术 膳食 合理配置路径
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:摘要:本文深入探讨了红花、川芎、丹参等药材在种植技术、质量评价以及产业发展方面所面临的问题,并提出了相应的优化对策与发展策略。文章首先分析了药材种植技术方面存在的不足,如技术普及程度不高、更新换代慢等,并提出了加强技术普及与推广、引进先进技术等优化对策。接着,文章剖析了药材质量评价方面存在的问题,如评价标准不完善、评价方法不准确等,并提出了制定科学评价标准、加强技术研究等改进对策。最后,文章针对产业发展面临的挑战,提出了推动规模化种植、加强产业链协同、加大科技创新投入等发展策略。通过实施这些对策和策略,有望推动红花、川芎、丹参等药材产业的健康发展,提升中药材产业的整体竞争力。

  • 标签: 红花 川芎 丹参 药材种植
  • 简介:摘要:大数据、人工智能和云计算的技术融合,正成为当今信息时代的重要趋势与发展方向,这三者的结合,不仅为各行各业带来了前所未有的机遇与变革,也对我们的生活方式和社会组织方式产生了深远的影响。大数据的兴起让我们意识到数据的力量无比庞大,随着互联网和物联网的快速发展,海量的数据被不断生成和积累,而人工智能的出现则使得我们能够从这些庞大的数据中提取价值,并进行深度分析,从而获得更深入的洞见和决策支持,而云计算作为大数据处理的基础设施,为存储和计算提供了强大的能力和灵活性,使得我们能以更高效的方式利用大数据和人工智能,大数据、人工智能和云计算的融合也推动了各行业的创新和升级。

  • 标签: 大数据 人工智能 云计算 技术融合
  • 简介:摘要:在现代医学领域,放射技术的应用已经日益广泛,成为诊断疾病不可或缺的工具。它以其独特的非侵入性和高精度,为临床医生提供了精准的影像信息,极大地提升了疾病诊断的准确性和效率。本文将深入探讨放射技术在现代医学诊断中的最新进展和实际应用,揭示其在疾病早期发现、病情评估以及治疗方案制定中的关键作用。

  • 标签: 放射技术 现代医学诊断 应用研究
  • 简介:摘要:强化市政道路工程建设可有效推动城市社会经济的发展,随着我国对城市基础设施的投入不断加大,市政道路工程项目越来越多。在市政道路施工中,需应用各种施工工艺,施工工艺技术水平会对工程建设质量和后期应用效果起到关键性的影响。对此,在管道施工中,现场作业人员和相关企业需按照规定要求有序开展项目建设,并对施工经验进行总结,创新出多种施工工艺,同时还需引进相关先进的施工技术,提升工程施工质量,为人们的日常生活提供保障。

  • 标签: 市政工程 施工技术 对策