简介：
简介：目的分析研究天祝白牦牛产品中金黄色葡萄球菌及其肠毒素的种类、分布信息和污染状况。方法金黄色葡萄球菌按GB／T4789.10-2003检测，金黄色葡萄球菌肠毒素的检测，选用酶联免疫分析法（ELISA）。结果乳中金黄色葡萄球菌的检出率为26．67％，肠毒素的检出率为24．44％；肉中金黄色葡萄球检出率为14．70%，肠毒素的检出率为41．17%。结论天祝白牦牛产品金黄色葡萄球菌及其肠毒素污染严重，应加强对食品中金黄色葡萄球菌肠毒素的检测，同时尽快制定金黄色葡萄球菌肠毒素在食品中的限量标准。
简介：通过对辖区中小学校学生饮用桶装矿泉水及卫生状况进行调查分析，提示卫生部门要加强对学生饮用桶装矿泉水的监督管理，提高学生饮用水质量，防止校园内水传播疾病的发生。
简介：水传疾病，顾名思义，即是经水传播的疾病。经水传播疾病种类很多，今天给广大农民朋友介绍的是几种经饮用被污染的水后所导致的肠道传染病，以及预防措施及方法。
一起地下水井渗透污染导致感染性腹泻爆发流行的调查
水性疾病—一起因饮水污染造成伤寒暴发流行的调查分析
菏泽市历年来生活饮用水污染典型事件综合报道分析
天祝白牦牛牛肉和鲜乳中金黄色葡萄球菌及其肠毒素污染的分析研究
中小学校桶装饮用矿泉水卫生状况调查及防治措施
水传疾病及其防治方法——牡丹江市阳明区“亿万农民健康促进行动”专题讲座
