简介:摘要旅游业已成为我国最大的行业之一,随着中外文化交流的开展,中国人出国,外国人来华学习生活,已屡见不鲜。无论人们经商游览还是访友求学,在涉外接待服务时,最直接重要的方式就是英语的交流。因此,培养既具有中西文化知识和旅游知识,又具有高水平英语口语能力的人才成了当务之急。为了适应我国旅游教育的发展,有效开展教学,教师在旅游英语口语教学中应扮演什么样的角色呢?本文从思想教育者、组织管理者、信息传递者三个方面探讨教师的自我定位。
简介:摘要构建人才培养模式是目前发展高职教育的关键性问题之一,同样也是旅游日语专业人才培养模式的关键性问题。本文阐述了旅游日语高职人才培养模式的基本内涵,从培养目标、专业设置、课程设置、教学设计、培养途径模式、师资队伍等方面结合我院旅游日语专业的特点和实践对旅游日语培养模式进行了初步探讨。
简介:<正>据WTO资料,文化知识旅游、娱乐消遣旅游,多种需求的非观光旅游已成为现代国际旅游发展的主流,研究并适时开发具有民族特征的民俗文化旅游资源已成为如何适应旅游买方市场的一个研究方向。在我国东南部的山区里,居住着一个勤劳勇敢的少数民族一畲族。我国畲族人口约35万人,主要分布于福建、浙江和广东,而福建的畲族达22万多人,为福建省人数最多的少数民族。畲族大多有自己的聚居村落,交错杂处于汉族村落之中,也有村落是畲、汉两族人民杂居在一起,形成大分散,小聚居的分布局面。本文将在民族学调查研究基础上,对具有旅游开发价值的畲族民俗进行综述,并提出一些初步的开发意见。一、畲族民俗文化旅游资源综合评价(一)经济文化民俗经济文化民俗包括民间传统的经济生产习俗,交易习俗和消费生活习俗。这里着重探讨一下具有旅游开发价值的几类经济民俗。1、巧夺天工的手工艺品①别致的刺绣