简介:摘要:随着国家的发展越来越好,以及贸易的国际化程度,人们的日常生活中获得的食品种类越来越丰富,如果它能在一定程度上来说,改善饮食结构,改善人们的生活质量,而且提高食品安全事故的频率,对人们健康的影响。不仅如此,由于近几年气候环境逐渐恶化,食品原材料的质量也遭受到不同程度的破坏,这也同样容易引发食品安全事故。从食品安全的本质上分析,其作为人类赖以生存的物质基础,只有确保了食物上的满足,才能够提高人们的思想意识,也就进一步凸显了食品安全检测的重要性,只有做好食品安全检测,才能够真正地保证食品安全,保护人们的身体健康。但在当下的食品检测工作中,经常会受到多种客观因素的影响,从而导致食品安全检测准确性降低。
简介:摘要:甲醛为较高毒性的物质,在我国有毒化学品优先控制名单上高居第二位。已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸物,是变态反应源,潜在的强致突变物之一,也是室内空气的主要污染物之一,低浓度就可以对人体造成危害。近年来,随着社会各方面对室内外空气中甲醛污染情况的关注,对甲醛检测的需求也越来越高,为配套《空气质量甲醛的测定乙酰丙酮分光光度法》(GB/T15516-1995)、《居住区大气中甲醛测定AHMT分光光度法》(GB/T16129-1995)和《公共场所空气中甲醛测定方法:第一法酚试剂分光光度法》(GB/T18204.2-2014)等标准分析方法,提高空气中甲醛的检测水平,实验室对空气中甲醛检测能力验证的需求也越来越多。