简介:1我国奶业市场潜力分析世界卫生组织把人均乳品消费量列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标。日本以“一杯牛奶强壮一个民族”为口号进行战略宣传,很短时间内,人均消费量由10kg升至68kg;泰国国王重视民众牛奶消费,政府采取有力措施,总理办公室下设“全国喝奶运动委员会”;印度把奶牛饲养列为扶贫主要内容之一,政府无偿提供奶牛给农户饲养,掀起“白色风暴”。我国人均乳品消费量不足7kg,远不及世界平均水平102kg,但高营养、好口感、利消化的乳品在我国正为越来越多的人们所接受,饮奶人数正以每年20%-30%的速度递增,奶业广阔的发展前景已引起众多业界人士关注。
简介:家庭养猪业是目前我国畜牧业的主要经营形式,据统计,我国农区集中了全国96.8%的农业人口和90%的耕地,农区农户家庭养猪业提供的猪肉占全国肉类总产量的80%以上。据联合国粮农组织统计,2003年我国猪存栏5.86亿头,占世界总存栏数的50.93%。产肉量5693万t,占世界猪肉总量的43.87%,但我国猪的出栏率100.89%,低于世界平均水平的116.53%,远低于发达国家如丹麦184.14%、美国177.91%、法国177.68%、德国170.50%。这表明我国养猪技术方面与发达国家相比有较大差距,养猪业走的是数量增殖型和资源消耗型道路。这与我国家庭养猪业中存在的误区有极大的关系。因此应加大养猪科技推广应用力度,进一步实施“双推五改”工程即推广仔猪补饲、推广综合防疫、改土种为良种杂交、改单一饲料为配合饲料、改熟喂为生喂、改掉架子为直线肥育、改自然交配为人工授精以及实施“农民养猪资格证书”工程,致力于提高我国的生猪生产水平。
简介:畜牧业是高风险行业,又与千家万户餐桌密切相关,H7N9疫情出现后,保险业再次缺位,保险公司以H7N9是一种新型病毒,过去办理的家禽类死亡保险,以冻死、常见疫情病死为主,保单条款中没有针对H7N9疫情致死赔付一项为由,原则上不给予赔付。从这一事件我们不得审视养殖业保险,险种有哪些?养殖企业又应该如何选择和购买适合自己的保险产品呢?鉴于此,本刊记者特联系了国内第一家有专业农业保险服务团队的保险经纪公司——怡和立信保险经纪有限责任公司食品与农业综合业务部张振华总裁,为大家讲述养殖业保险全攻略,以期能为大家普及养殖保险的相关知识,对大家在今后的养殖中有所帮助。