简介:食品中农药最大残留限量的制定准则(综述)张莹卫生部食品卫生监督检验所(100021)为防治病、虫、草、鼠害,保证农业丰收,使用化学农药是必须的。据统计,由于使用化学农药,全世界每年可挽回价值1000多亿美元的农产品损失,我国每年可挽回约3219万吨粮...
食品中农药最大残留限量的制定准则(综述)