简介:1方便面的营养情况在2005年FIC的会议上,汇香源就《方便面营养化和实用新技术》作了专门的技术报告,提出:方便面就是方便食用的面条,推动面条的营养化,已成为众多厂家、消费者与科技工作者首要的任务与方向。方便面是主食食品的工业化产品,实现营养化是最终的目标,应贯彻谷豆互补、谷肉互补、谷莱互补的健康营养理念,弥补小麦面条在营养方面的缺点,很好地满足了人们对营养的合理需求。
简介:
简介:展出范围23大类食品添加剂、35大类食品配料及各类食品加工助荆/酶制剂等上万种产品。各种食品工业原辅材料、天然提取物、功能性食品配料、保健食品。与食品工业相关的机械设备、仪器、书籍、包装材料:与食品工业相关的生产技术。
增强方便面产品营养与美味的技术研究/生物:E程技术在呈味生香中的研究/呈味肽制备技术及其应用研究进展
2018年第十八届全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC2018秋季展暨提取物、功能性配料、保健食品供应商见面会将于2018年11月8-10日继续在广州举行
2018年第十八届全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC2018秋季展)暨提取物、功能性配料、保健食品供应商见面会将于2018年11月8~10日继续在广州举行