简介：企业运营和发展的关键取决于组织的管理水平,企业战略意图和目的实现很多也是依赖于管理手段,标杆管理作为一个科学、有效的管理工具,被越来越多的企业所采用,并在推动企业发展和实现企业愿景方面发挥着重要作用.通过学习先进,优化系统,进而实现不断完善和持续改进,促使企业管理不断提升与跨越.

简介：为加强食品安全管理，国家出台《食品质量认证实施规则》。在国家即将对所有食品进行“中国食品质量认证”中，酒业第一个制定并实施了认证规则。1月18日，认监委，商务部两部委第一次联合召集国家各有关部门主要领导召开酒业产品质量颁证大会。茅台、五粮液、燕京、青岛、长城、张裕、王朝、古越龙山等酒业巨头齐聚人民大会堂。

简介：粮食加工行业作为传统行业的典型代表,面临着价格波动、农业人口减少、产品附加值不高等问题.为增强粮食安全保障能力,将逐步培育以大型国有粮食企业为骨干、基层国有粮食企业为基础,优势互补的粮食市场主体,不断提高市场竞争力.如何更快的与国际市场接轨？如何更好的参与国际竞争？必须从企业管理水平与盈利能力方面去改善,全面预算管理作为优秀的管理工具,通过目标制定、预算执行、实施比对等环节管控,对企业战略目标的达成和持续稳步的发展具有重要意义.

简介：简述了日、欧、美各国功能饮料的市场发展趋势及其管理体制。参照国外经验，从我国现行的保健食品（功能食品）管理法规出发，提出了对功能性饮料的管理对策，以供有关部门参考。

简介：为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，我部组织制定了《食品营养标签管理规范》。现印发给你们，请遵照执行。

简介：

简介：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”从这些耳熟能详的诗句中清晰可见，中国酒文化的源远流长，同时也显现出酒对于国人而言所具有的千言万语融于觥筹交错的特殊蕴意。从古至今，伴随着市场经济的繁荣，加之消费者对物质需求呈现出的多元化特点，酒类消费已经成为社会繁荣昌盛的重要标志之一。但由于消费者的盲目消费以及我国酒类认证现状混乱等特点，使得酒类产品难以从容应对开放的国际市场竞争，更难以保证消费者的安全与利益。

简介：介绍了精细化管理的概念、特点，企业实施精细化管理的必要性，企业要想在激烈的市场竞争中占据优势地位、脱颖而出，必须要将自身的独特性加以充分发挥，尽可能彰显自身的显著优势。精细化管理强调细节、效率、责任、全员、全方位，从高处着想，从细处着手，抓住重点，从而达到最佳的工作效率、成本调控和利润空间。当今，面粉企业已经拥有先进的技术装备，但面对激烈的市场竞争，一些企业举步维艰，根本原因是管理粗旷，结果是产品质量不稳定、销售不畅和经济效益欠佳。对生产经营活动采用全方位、集约化的精细化管理是面粉企业做强做大的必由之路。

简介：我国的中小型企业为数众多，特别是作为食品行业，由于进入门槛低，科技含量不高等等原因，近年来涌现了大批的中小型企业，其分布之广，数量之大，简直难以算计。因此，在管理决定成败的今天，探寻中小型企业的科学管理模式，从而让中小型企业安全、快捷地驶入健康发展的快车道，便显得尤其有意义，但中小型企业应该如何来实施管理，从而创建科学、高效的管理组织呢？

简介：

简介：各省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团（经委、经贸委等）工业主管部门：十一届全国人大常委会七次会议通过的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），将于2009年6月1日起施行。为贯彻落实《国务院办公厅关于认真贯彻实施（食品安全法）的通知》精神，认真履行食品工业行业管理职责，加快提高食品工业质量安全整体水平，促进食品工业健康发展，现就学习贯彻实施《食品安全法》有关工作通知如下：

简介：为了规范食品添加剂生产活动,保障人体健康和生命安全,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等有关法律法规,国家质检总局起草了《食品添加剂

简介：6月1日,我国第一部专门针对食品添加剂生产的管理规定《食品添加剂生产监督管理规定》（以下简称《规定》）正式实施。

简介：随着信息科技的进步,世界上发达国家的制造业正在同时发生着技术及作业组织即管理上的变革。这使得当前自然资源和人力资源在生产过程中的重新配置及在新型作业组织中劳资关系发生了新的变化,它对于设计现代企业战略具有极其重要的意义。

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简介：针对面粉加工企业的实际需求，结合面粉厂现有的能源管理模式和生产工艺，设计和实现了面粉厂能源管理系统。系统以实时监测、提前预警、合理用能为主要设计原则，

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