简介：六堡茶为我国传统名茶，属黑茶类，主要产于广西梧州一带。在我国茶文化的历史中有着非常丰厚的底蕴。但由于各种原因，六堡茶发展一直停滞不前。在茶行业迅速发展的今天，进一步认识六堡茶，保留特色，加强科技渗透力，同时各方面共同努力，对发展振兴六堡茶有着非常重要的意义。

简介：淳安地处浙西北境内，为历史产茶大县，茶叶生产有着丰厚的历史底蕴和得天独厚的地理自然条件。淳安产茶历史近两千年，鸠坑茶始产于汉，名盛于唐(唐代鸠坑茶列为贡品)，为古代浙江省最早的重点贡茶产区，至清末，淳安茶叶更是涉洋过海远销国外，誉名远播。宋代诗人范仲淹著《鸠坑茶诗》：“潇洒桐庐郡，春山半是茶。轻雷何好事，惊起雨前芽”。明朝王宾在其《游鸠源中化》中赞道“匹马人茶庄，茶香满路旁”，

简介：茶叶是我国传统出口创汇产品,"茶之饮,发乎神农氏",我国茶叶的饮用至少有五千年的历史,因此也是内销丰富人们物质生活的必须品.

简介：广东是我国重点产茶省之一,茶叶发展方兴未艾.据唐陆羽《茶经》载"岭南茶产韶州(今韶关)往往得之,其味甚佳……"可见历史相当悠久.得天独厚的华南气候,适于各类茶树生长,汇集了丰富多彩的茶树品种资源,尤以花香型茶树品种居国内外领先地位,近代又发现了国内外独有的不含咖啡因的天然茶种.丰富的资源成就了众多的历史名茶,如粤北的乐昌白毛尖、清远笔架茶、粤东的凤凰单丛茶、梅县清凉山茶和鹤山的古劳银针等享誉国内外.近代我省创新名茶层出不穷,据统计省级名茶已达94个,部分名茶获得全国和国际奖.到2001年止,全省无性系茶树良种面积已达到39%,名优茶产量和产值分别达到0.8万吨和3亿元,分别占19.3%和38%,比1990年递增4.7倍和5倍.成为我国名优茶发展较快的省份之一.为进一步促进我省名优茶的持续发展,再上新台阶,现就我省茶树品种的现状和优势作如下阐析,以资参考.

简介：高效的光合作用是作物高产和优良品质形成的保证。我国早在二十几年前就开始实验，发现向植物喷洒低浓度亚硫酸氢钠可促进光合作用。近年来，大量实验证明，低浓度亚硫酸氢钠可促进小麦、水稻、棉花以及枇杷、柑桔等作物的光合速率，并在很多情况下获得增产效果。

简介：广东是我国茶叶生产的主要省份，红茶生产排第六位，绿茶排第八，乌龙茶排第二，年产茶叶约5万吨，茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展，茶叶己成为我省的优势农产品之一，茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少，但在产量上基本保持稳定，茶叶质量有所上升，质量安全得到重视。

简介：本文参考美国DQP学历框架,结合评茶员国家职业标准的基本要求,以及当今市场对评茶员专业人才的需求分析,构建了新时代转型升级背景下评茶员人才培养的课程体系,对课程实施和运用进行了实例论证,同时对该体系的实施提出了建议,这对同类型专业人才体系的构建有一定的借鉴。

简介：广东省大型茶艺赛事“广东茶艺师职业技能大赛”,从2006年开始,已经成功举办了9届.在每年的大赛中,以不同主题、形式的茶艺作品,向人们呈现和传播茶文化,让大家直观地了解到茶艺的物质形态.本文将梳理历届茶艺作品,从物质文化、经验技术、精神理念等方面试论茶艺大赛对茶文化传播的促进作用.

简介：6月9日上午，国家茶叶产业技术体系有关专家一行4人前来广州芳村茶叶专业市场开展调研工作，我会组织相关专业场、商会和茶企业等单位负责人，与到访的专家在迎海国际茶都召开专题座谈会。会议由张黎明秘书长主持。