简介：本文主要介绍的是一种水中大肠菌群的快速检测方法——酶底物法，并对此方法与多管发酵法对地表水中总大肠菌群、大肠埃希氏菌以及粪大肠菌群分别进行了比对试验，结果表明（1）酶底物法与多管发酵法对地表水中总大肠菌群的检测结果无显著性差异且呈中度正相关（配对t检验t=2.57，0.025〈P〈0.05；直线相关分析r=0.597,0.025〈P〈0.05）；（2）酶底物法对大肠埃希氏菌的检测结果与多管发酵法对粪大肠菌群的检测结果呈高度正相关（直线相关分析r=0.863,0.025〈P〈0.05）。结论：酶底物法可以有效的检测水中的总大肠菌群和大肠埃希氏菌。

简介：

简介：随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们对居室的装修的要求也越来越高，使用的大部分装饰材料，都不同程度地含有挥发性有机污染物(VolatileOrganicCompounds，简称VOCs)，从而破坏了室内空气质量，对居民的身体健康造成很大威胁。

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简介：目的分析研究天祝白牦牛产品中金黄色葡萄球菌及其肠毒素的种类、分布信息和污染状况。方法金黄色葡萄球菌按GB／T4789.10-2003检测，金黄色葡萄球菌肠毒素的检测，选用酶联免疫分析法（ELISA）。结果乳中金黄色葡萄球菌的检出率为26．67％，肠毒素的检出率为24．44％；肉中金黄色葡萄球检出率为14．70%，肠毒素的检出率为41．17%。结论天祝白牦牛产品金黄色葡萄球菌及其肠毒素污染严重，应加强对食品中金黄色葡萄球菌肠毒素的检测，同时尽快制定金黄色葡萄球菌肠毒素在食品中的限量标准。

简介：目的研究电化学原理便携式甲醛分析仪测定数据的准确性。方法分别使用便携式甲醛分析仪和AHMT比色法同时对室内空气中甲醛浓度进行测定。结果便携式甲醛分析仪读数受湿度、共存干扰物质、室内甲醛浓度水平等影响较大，仅征相对湿度50％-70％、没有干扰物质、室内甲醛浓度较高的情况下，甲醛浓度测定值才与AHMT比色法基本一致。结论：便携式甲醛分析仪不适用于居室空气中甲醛浓度的测定。