简介：木耳菜又称落葵、豆腐菜、篱笆菜、紫豆菜、胭脂菜等．因为叶子近似圆型．肥厚而黏滑。好像木耳的感觉。所以俗称木耳菜。中医认为．木耳菜甘、酸、寒、归心、肝、脾、大肠，小肠经，有清热解毒、滑肠润燥、凉血生肌的功效，可治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤瘙痒、鼻出血、牙龈出血等多种病症。

简介：据报道．每日早晚各吃风干的生栗5～7枚，细细嚼烂，慢慢吞咽，可防治高血压、动脉硬化、冠心病等心血管病。专家分析，与栗含有大量降胆固醇、软化血管的不饱和脂肪酸（占栗肉2-7．4％）和多种维生素（如A、B1、B2、C、PP等）、矿物质（如钙等）有一定关系。中医则认为，栗有补肾益心、活血补气、养胃健脾之功。

简介：“维珍果”，富含维生素的珍(榛)果，是土耳其榛子在中国的注册商标名称。

简介：又到冬令进补时节，“冬不藏精，春必病温”，合理对身体进行滋补，成为养生的一个重要环节。下面推荐几种滋补方法：

简介：~~

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简介：石榴，据传是汉代张骞出使西域时引种我国的，距今已有两千多年栽培历史。

简介：每年六七月间,家里的餐桌上必定会增加这样一个汤,碧绿的传刀块丝瓜片漾在碧绿色的汤里,配着澄黄色的铺鸡蛋分外惹人食欲,这就是乡下人的家常菜丝瓜蛋汤。汤是浓稠的,其实不需加太多水,丝瓜在盐的催化下会自然从里面倒逼出来汁水,用小汤钥匙舀一口喝进嘴里,放舌尖上品一下,感觉甜丝丝的,微微带点悦人的药香,透着很自然的鲜味,这和纯粹用味精调出的滋味完全不同。

简介：山药是中医常用的补益脾肾药物，既能补气，又能养阴，具有健脾、补肺、司肾、益精等多种功效。对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、消渴及小便频繁等症，都有一定的疗补作用，是中老年人的滋补佳品。

简介：“广昆园”是广东省昆虫研究所蜜蜂与蜂产品研究开发中心的著名“商标”，蜜蜂研究中心成立于一九五八年，是我国最早从事蜜蜂研究的科研机构之一。“广昆园”蜂产品系列以过硬的品质在市场中享有盛誉。而“广昆园”蜂王浆更是该公司诚挚推荐的产品。

简介：羊肉历来被人们当作冬季进补佳品之一。羊肉肉质细嫩，叶道鲜美，含有丰富的营养。据分析，羊肉较猪肉和牛肉的脂肪，胆固醇含量都要少。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，收到进补和防寒的双重效果。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，尤其适用于体虚胃寒者。此外羊血，羊骨、羊奶、羊肾等均是保健佳品。

简介：蜂蜜的药用保健价值蜂蜜中糖分约占3／4，水分约占1／4。蜂蜜中还含有蛋白质和胶体蛋白、氨基酸、多种维生素、微量元素、多种矿物质、有机酸、色素、芳香物质、乙酰胆碱、黄酮类化合物、芳香类化合物、酶类、醇类、激素以及抑菌素等。到目前为止，在蜂蜜中已经被鉴定出对人体有益的物质达180多种。近年来，研究发现，蜂蜜还具有更广泛的药用保健价值。

简介：冷冻饮品包括有六类产品，即冰淇淋、雪糕、雪泥（雪霜）、冰棍（雪条）、甜味球和食用冰。目前在市场上常见的主要冷冻饮品是求淇淋，雪糕、冰棍三大类。

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简介：俗话说：老人吃块山楂糕，长寿敢把神仙超。夏季炎热高温，人体出汗较多，食欲减退，这时吃点山楂，不仅胃口大开，还能补充因大量流汗失去的各种维生素。

简介：羊肉营养丰富，除含有17.3％的蛋白质、13．6％的脂肪外，还含有较多的钙、铁、磷等无机盐和维生素A、B。羊肉无论清炖，还是红烧或烤制食用，味皆鲜香。用它加工制成的羔、馍、点心，也格外鲜香溢口。特别值得重视的是羊肉还有很好的药用价值。

简介：松子不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而备受历代医家、营养学者所推崇。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16．3％，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外．松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，特别适合用脑过度人群食用。对老年痴呆也有很好的预防作用。

简介：中国被认为是世界上最讲究饮食的国度，在华夏传统文化领域里，饮食文化占据着显著的地位。在古代社会，人们对“吃”亦十分讲究。有人对（（周礼》中官员所执掌的事务做过统计，帝王生活区域的服务人员，有60％是负责管理、提供饮食的。崇尚饮食，必然讲究饮食用具，古时常用的食器就有鼎、簋、鬲、盂、敦、盆、豆、铺等十余种，各有各的用途，各有各的位置。

简介：爱美之心，人皆有之。可你也许不清楚，普普通通的醋，却是古今中外传统的美容佳品。其用法如下：１、将胡萝卜、黄瓜、卷心菜、南瓜、白菜等洗净，放少许盐压实，过六小时，放醋凉拌进餐。不仅能防止蔬菜内维生素的损失，而且能减淡面部色素沉着，防止粉刺。２、植物油中...