简介:金猪拱门,万物更新!在过去的2006年,中国的养猪产业历经了市场从极度低迷到大幅回升的起落,更承受了从猪链球菌病到所谓的猪“高热病”的困扰。面对如此现状,猪产业的从业者们从各个角度进行了对策思考、实践总结、专家、学者等则对此进行了调研、分析研究与反思,获得了许多宝贵的经验及对未来猪产业发展的指导意见。本刊编辑部通过专访的形式将这些文稿汇集起来,归纳成若干主题陆续发表,以飨读者!本期刊发的为农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)樊福好博士、中国畜牧业协会养猪分会荆继忠副秘书长、广东省农业科学院兽医研究所宋长绪博士及美国谷物协会闫之春博士的关于中国猪业生产中健康管理方面的热点问题的专访稿。
简介:摘要:近几年来,我国人口快速增长,促进了我国养猪水平的提高,规模化,集约化的商品养猪模式已经越来越普遍。随着时代的发展,养猪业也要向着现代化前进。在养猪业的养殖过程中,健康养殖起着不容忽视的作用,健康养殖就是运用生态学,营养学的原理来指导实践,根据猪的结构特性,为猪的养殖提供一个适宜的环境,使得生产出来的产品质量较好,本文通过探究,猪生产率中健康养殖的作用,为养猪业中健康养殖的实施方向提供一定的指导。
简介:健康养殖的概念最早是在自我国对虾养殖业遭受白斑综合症(WSS)病毒病的严重袭击后,20世纪90年代中后期国内的海水养殖界出现了”健康养殖”这一新概念,以后陆续向淡水养殖、家畜养殖和家禽养殖渗透并完善。徐启家(2000)对健康养殖的定义是:对于可进行养殖的生物种,在较长的养殖时间内。不患病害的产业化。健康养殖的概念应该具有整体性(指整个海淡水养殖行业)、宏观性和生态性的内涵。石文雷(2000)认为:”健康养殖”是指根据养殖对象的生物学特性。运用生态学营养学原理来指导养殖生产,也就是说要为养殖对象营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境,提供充足的全营养饲料。使其在生长发育期间最大限度地减少疾病的发生,使生产的食用产品无污染、个体健康、肉质鲜嫩、营养丰富与天然鲜品相当。张国红是最早将“健康养殖”引入畜牧养殖业并完善和拓展这一概念的学者。主持了“动物健康养殖模式研究”课题,先后发表“动物健康养殖工程专论”、“倡导健康养殖、创建精品工程”等系列文章,对动物健康养殖作了全面系统的阐述。