简介：烹饪方法：将茭白去皮及老的部分，切滚刀块。将河虾（带籽的）放入明矾水中取出虾籽，再将虾籽中加入葱姜、黄酒、胡椒粉蒸10分钟备用。起锅烧热油，下茭白小火煸炒至表皮淡黄色，加入鲜汤、调料小火烧制入味，再下蒸好的虾籽烧片刻，淋薄芡即可出锅。

简介：寒冷的冬季，如果有了暧宝宝这个取暖神器相伴，那自然是极好的。把它贴在肩膀、肚子、脚底上，整个人都瞬间暖和起来了!不过今天，咱们可不是用它来取暧，而是用它来做“大餐”，你相信吗？

简介：我妈妈会做酱焖茄子。我妈妈做的酱焖茄子最香!最好吃!每年一到黄豆扬花的时节,菜园子里的茄子也就长出来了,妈妈就会隔三差五给我们做一顿酱焖茄子。我主动要去菜园里摘茄子,妈妈就是不让,并不是怕耽误我的功课,而是怕我不管三七二十一地摘茄子,伤了茄子秧。妈妈摘回半尺左右长、泛着亮光的茄子,摘去茄子蒂,却把茄子裤儿留下。

简介：原料：白果50克，鲜腐竹1张，鸡翅中段300克，盐、姜汁、生粉各适量。

简介：提起烤鸭，大家都知道全聚德。孰不知，在京城里最先经营烤唱的店铺叫便意坊盒子铺，她也是我们京城百年老子号便宜坊的前身。全聚德经营的是挂炉烤唱，便宜坊经营的是顺炉烤鸭。连炉烤唱用明人烘烤，烟炉烤鸭用的则是暗火，整个过程全凭用烧热的炉墙的温度将鸭子焖烤熟，炉墙温度的高低，决定着精鸭的质量。因此，它又比控炉烤鸭制作的技术要求高一些，烟烤出的鸭子外皮蕾脆油酥，肉质鲜嫩松软，肥而不腻，D感好，出肉率高，这对买卖双方无疑都是一种诱惑。“烤鸭”这一隔自始于南宋，是民间的一挪个晴，已合t国家年的历史。南宋人吴自牧撰写的《多梁录村DB密撰写的《武林旧事》党都记载了杭州市面沿街炒卖的“黄鸭”近一食品，就是最早的烤鸭

简介：汪曾祺曾写王世襄焖葱的故事：“有一次有几个朋友会餐,规定每人备料表演一道菜。王世襄来了,提了一捆葱。他做了一道菜,焖葱。结果把所有的菜全压下去了。”可以想象,写出用筷子一戳红油就吱得冒出来的端午的鸭蛋的汪曾祺先生,他的朋友们在美食上一定也颇有心得,餐桌上一定是八仙过海各显神通。由此看来,靠焖葱胜出的王世襄真是出乎意料。为什么出乎意料？因为这道菜实在太平淡了。

简介：

简介：摘要本文围绕钢渣热焖工艺循环水处理进行讨论，对钢渣热焖工艺加以了解，并对水处理工艺运行过程中遇到的问题及解决方法进行探讨和描述。

简介：有读者信箱询问，她肾脏不好，经常水肿。药一直吃着，请问有没有好的食疗办法？

简介：黑王寨的人，不是老门老户的，很少有人知道温锅是咋回事。老门老户的，年纪四十以下的，知道温锅是咋回事的人，也不多。陈六是个例外，四十岁以前就晓得温锅是咋回事，还经常温锅来着，不管你是老门老户，还是外地落户到黑王寨的。这跟他的身份有关，他是村主任。

简介：很久很久以前，有一只破旧的魔法锅，每当得到人们的爱戴和称赞之后，它便会用魔力给予施恩者回报。有一天，它遇到了一个有钱人，它琢磨着要是能在有钱人家的水槽里好好洗个澡该多舒服呢!于是煞费苦心地想让这个过路的有钱人注意到自己。然而，这个有钱人并不理会这个看上去脏兮兮的魔法锅，还对其冷言冷语。不过，没过多会儿，魔法锅遇到了一个淳朴、

简介：一口老锅,是故乡阅历深厚的眼睛。灶台熏染成锅底一样的颜色,它依然黑亮如初。父亲常常说,一口锅,一只脚踏进去,拿东西敲打锅沿,那脚底麻麻的,便是好锅。现在想来,老锅莫非是故乡的根?锅在灶台上一蹲,整个村庄便不再迁徙而从此敦实沉稳。锅的肚量很大,锅是见过大世面的。在锅眼里,你不过是一粒谷子。传说锅早年热血沸腾气

简介：一口老锅，是故乡阅历深厚的眼睛。灶台熏染成锅底一样的颜色，它依然黑亮如初。父亲常常说，一口锅，一只脚踏进去，拿东西敲打锅沿，那脚底麻麻的，便是好锅。现在想来，老锅莫非是故乡的根？锅在灶台上一蹲，整个村庄便不再迁徙，从此敦实沉稳。

简介：本文介绍了桂花坛焖鸡的由来和加工制作方法。

简介：今天,妈妈买了一口高压锅。它和一般的锅不同:一个长长的黑长柄,头顶上还戴着一个像小帽子似的压力阀。妈妈试着用高压锅炖排骨。锅放到煤气灶上不久,锅盖上的气孔就冒出许多水蒸气,妈妈赶紧给气孔扣上压力阀。可是高压锅好像不愿意,肚子里的水蒸气还是往外冒,压力阀被顶得噗噗直跳。我很怕高压锅发脾气,会把肚皮气炸。妈妈说:“不会的,这是高压锅,正因为锅里的气压高,所以煮饭、炖肉才又快又好。”

简介：1.铝锅铝的导电性很好,比重较小,具有很好的延展性,在正常状况下又能保持稳定,不生锈,因此近几十年来,铝制品在炊具中已经占据了绝对的优势。但铝在金属活动性顺序表中处于前位,属于活泼金属,它不仅能与氧气、酸和碱起作用,甚至也能与水起化学反应。

简介：锅耳屋是明清两代风行于岭南地区的特色建筑，从正而看两侧高耸的墙体形似炒菜锅的手柄（见图1），从侧面看像“凸”字的上半截（见图2）。锅耳屋这种特色建筑有什么作用呢？首先，锅耳屋最初的功用是防火。

简介：妈妈每次烧饭时，总会被油烟熏得不停地咳嗽。我真看不下去，所以我要发明一口神奇的锅。烧菜时它不会产生油烟味，而且炒出来的菜非常好吃。锅盖上方还有一个按钮．按下这个按钮就能让菜保鲜、保温，最长能保持一个月呢。

简介：十多年前，农家人做饭多爱烧地锅，既图省钱又图方便。

简介：大奇放学回家，使劲唉声叹气：“唉!嗯!哼!”咕咔不为所动，捧着一个空盒子看得津津有味。大奇主动出击：“咕咔，你怎么不问我为什么叹气？”