简介:[原材料]茄子、番茄各1个,泡发木耳50克[调味料]蒜末、葱花少许,盐5克,白糖3克,蚝油5克做法①茄子和番茄分别洗净,切小丁;木耳泡发,洗净,去根,切小朵.②将茄子丁放在清水中浸泡约10分钟,捞出挤干水分.③炒锅中烧热适量油,倒入蒜末炒香,下入茄丁,翻炒至软,倒入番茄丁和木耳,继续翻炒1分钟,倒入少许水,盖上锅盖,烧3分钟.
简介:2003年10月,我怀着胜利者的心态飞抵澳洲墨尔本,开始了我的留学生涯.我所考入的莫纳什大学素有学生监狱的"美誉",哪个教授也不会因为咱们家乡有长城、长江、紫禁城就对咱高看一眼,我们这些不拿英语当饭吃的老童生们日子尤其难过.与那些读语言学校的小留学生不同,我们要读两个月的语言叫"直升课程",人家要解决我们进入研究生班会听课的问题.校方生怕我们不能和当地的学生打成一片,所以对我们严加管教,从书写作业到买菜过日子,样样耳提面命,毫不含糊.