简介：

简介：摘要：水分子是细胞和生物体的组成主要组成部分，细胞和生物体生命活动离不开水分，虽然它不给生命提供能量但是存在于游离和结合形式参与构成细胞和生物体，与此同时以上两种水通过相互转化直接决定细胞和生物体的生理功能从而使生物向环境适应保证生命活动的正常进行。

简介：

简介：摘要：淀粉原材料的质量把控，主要是以材料质量标准为根本，根据实际验收和检验材料质量为依据，将材料质量标准更好的呈现出来，这也是对淀粉质量把控的根本所在。本文根据以往工作经验，对材料质量的检验内容进行总结，并从淀粉类型的选择、淀粉预处理方式的选择、引发剂的选择、引发剂比例的确定、交联剂的选择五方面，论述了淀粉原材料质量把控策略。

简介：摘要目的总结淀粉样变性患者的临床特征，指导临床相关诊疗。方法回顾性分析北京佑安医院2009年1月至2017年12月期间收治的12例经病理活检确诊的淀粉样变性患者的临床资料，并进行总结分析。结果12例淀粉样变性患者中，男9例、女3例，年龄范围39～70岁，平均(56±8)岁。临床表现方面：乏力5例、纳差4例、腹胀6例、腹痛6例、腹水6例、肝大6例、脾大4例。实验室检查方面：肝功能异常6例，转氨酶异常4例、胆红素升高4例、γ-谷氨酰转肽酶升高10例、碱性磷酸酶升高10例、低白蛋白血症8例、蛋白尿8例、血尿2例、贫血6例、肌酐增高8例。结论淀粉样变性多见于男性，临床表现多样，多合并肝、肾功能损伤。该疾病主要通过病理活检确诊。

简介：摘 要：根据蔗糖水解反应产生的旋光度，本文主要介绍用旋光法，测蔗糖的水解反应，蔗糖水解也是最常见的化学反应，蔗糖的水解反应因催化剂的不同致使其相应的反应速率也不同。用旋光法测试过程简单方便，成本低，易操作，准确度高，能满足实验数据的要求。

简介：摘要钙结合微丝蛋白（gelsolin）淀粉样变性是一种罕见的家族遗传性淀粉样变。我们报道1例gelsolin肾淀粉样变性，53岁男性，蛋白尿十余年，临床表现中等量蛋白尿，肾功能正常。肾组织光镜提示刚果红染色阳性，同时免疫病理阴性，gelsolin阳性，基因测序结果为gelsolin基因NM_000177.4：c.640G>A杂合突变，提示芬兰型gelsolin淀粉样变性。该患者最终诊断为gelsolin肾淀粉样变性，系国内首次报道。

简介：摘要：亚硫酸是玉米淀粉湿磨生产中最好的浸渍剂。目前传统的设备与工艺，已成为生产的困扰。蔗糖硫熏设备的借用，收到了一定成效。硫磺纯氧燃烧制备亚硫酸新工艺，具有设备成熟可靠、二氧化硫吸收完全、杜绝污染的特点，值得进一步研讨。

简介：摘 要：随着社会经济的不断发展，工业、农业也得以迅速的发展。燃料酒精作为一种新能源、可再生资源对车用汽油生产有着很大的帮助。如今，由于一些能源危机和国家对环境保护的要求，燃料酒精的使用量将会大幅度的增加，发展前景很广阔，但同时一些传统的制备酒精方法已经不能满足社会的需求了，因此，相关人员就要重视对玉米淀粉制备酒精工艺的优化。

简介：摘要心脏淀粉样变（CA）是由异常折叠蛋白分子构成的不可溶性纤维沉积物在心肌间质聚集而导致的以心力衰竭、心律失常和心肌缺血为主要表现的临床综合征。由于CA临床表现复杂、诊断手段有限以及缺少有效的治疗方法，多数CA患者被误诊和漏诊，病死率高。本文系统论述了CA的病因和发病机制、临床分型、流行病学、临床表现、诊断技术、鉴别诊断和治疗方法，并对我国CA临床研究的前景进行了展望，以期提高我国临床医师对于CA的诊治水平，改善我国CA患者的长期预后。

简介：摘要目的研究心肌淀粉样变性（CA）患者的临床特点，寻找早期诊断线索，优化诊断流程。方法回顾2016年1月至2019年12月我院经病理确诊的CA患者14例，分析其临床表现、实验室检查、心电图（ECG）、心脏超声（UCG）、心脏核磁共振（CMR）、99mTc-焦磷酸（99mTc-PYP）心肌显像等特点。结果临床表现为充血性心力衰竭11例，ECG呈肢体导联低电压（或）左胸导联r波递增不良和（或）病理性Q波12例，所有患者UCG均显示不同程度左室壁增厚，8例患者接受CMR检查，7例表现为钆增强扫描延迟现象。行99mTc-PYP核素心肌静息显像的8例患者中，3例心肌摄取2~3级，1例2级，均为转甲状腺素蛋白心肌淀粉样变（ATTR）。随访时间1~3.5年，3例死亡，2例自动出院，9例好转。结论CA临床表现缺乏特异性，UCG联合ECG可作为早期筛查手段，结合CMR、99mTc-PYP心肌显像及心外组织活检可明确诊断。

简介：摘要脑淀粉样血管病和阿尔茨海默病常常共存，二者在临床表现上存在着很多相似之处，β淀粉样蛋白在这两种疾病的发病机制中都起到了关键的作用。明确Aβ的作用有助于认清疾病的本质，从而更好地把握这两种疾病不同的临床特征，更好地作出诊断和治疗。

简介：摘要本文报道肺淀粉样物质沉积症影像表现1例。患者，男，61岁，胸部CT表现为右肺下叶后基底段团块样占位影，大小约30 mm×40 mm，边界清楚，边缘不规则，密度均匀，CT值约43 HU，增强扫描未见明显强化。病理诊断：考虑肺淀粉样物质沉积症。

简介：摘要：传统湿磨法玉米淀粉加工工艺主要是利用含硫酸浸泡液充分浸泡，然后在提取其中的淀粉时利用破碎分离法，这是一种“化学 -机械”过程。但是，受工艺原理的影响，导致湿基纤维中含有较多的水分且粘连的淀粉较多，由此会提高整体工艺的能耗，不利于整体淀粉收率的显著提高，因此所具有的改进空间非常大。在选育特定酶系的高表达菌种时可以充分利用诱变、高通量筛选技术，在此基础上将复合酶复配技术应用到生产工艺当中，开发一出新型复合酶制剂来高效的加工玉米淀粉，这对于湿基纤维水分、总淀粉含量、蒸发能耗的降低至关重要，且能够促进淀粉、蛋白收率的显著提高。

简介：摘要：淀粉酶是一种研究较多、生产最早、产量最大、应用最广泛的酶。特别是二十世纪六十年代以来，由于淀粉酶在淀粉糖工业生产和食品工业中的大规模应用，对淀粉酶的需求日益增加。到目前为止，它几乎占酶制剂总产量的50%。 在工业生产中， 一般以纯枯草芽孢杆菌为淀粉原料，采用深通风发酵生产中温a-淀粉酶。以高产、高纯的黑曲霉为原料，利用马铃薯淀粉发酵生产糖化酶。所以在微生物发酵酶液体不能完全提取淀粉酶除了含有约20%,不能完全反映成分。 因此，实验的主要目的是将酶制剂与酒精生产行业结合起来共同创收，使企业获得更大的收益。

简介：摘要本文报道1例慢性腹泻、体重下降的中年男性患者的诊治经过。该患者辅助检查疑点较多，血清淀粉酶升高首先考虑胰腺疾病，逐一除外慢性胰腺炎、胰腺肿瘤后发现该患者存在巨淀粉酶血症。以小肠弥漫性病变、巨淀粉酶血症合并免疫球蛋白A升高为突破点，经过全面分析和排查，完善血清乳糜泻抗体、小肠黏膜活检，最终诊断乳糜泻。乳糜泻在亚裔人群中少见，该病可导致营养元素广泛缺乏，认识其血清学、内镜、病理学特征，及时诊断并指导去麦胶饮食十分重要。

简介：无

简介：摘要淀粉样变性为引起腹水的罕见病因，可累及多器官，临床表现多样，预后差，易被漏诊。本例患者以腹水为首发表现，经多学科协作诊治后，最终确诊为肝淀粉样变性所致的肝窦阻塞综合征。消化科医师应重视腹水罕见病因的诊断和治疗，临床工作中不能忽视少见病因如淀粉样变性引起腹水的可能性，必要时需行肝穿刺检查明确病理诊断。

简介：摘要： C6MW汽轮机的油系统不仅担负着机组轴承的润滑冷却，而且还担负着机组的调速、保安任务，是 C6MW汽轮机安全运行的关键。 C6MW汽轮机的油系统中如果进水能造成轴承室内微负压、外缸变形、真空滤油机脱水效果差等危害。本文主要论述 C6MW汽轮机油中进水的原因及改进措施。

简介：【摘要】 河南某家大型汽车制造公司采用水解酸化—— 延时曝气工艺处理汽车制造废水。通过实践证明，该工艺处理废水效果良好，各项出水指标均达到国家《污水综合排放标准》中的二级排放标准。