简介：除少数高寒地带之外，我国新疆绝大部分地区都产哈密瓜，品质最优的产自南疆伽师县、哈密市和吐鲁番盆地的鄯菩等。哈密瓜种植的历史悠久，最早的文字记载出自《长春真人西游记》（约1228年），称其“甘瓜如枕许，其香味盖中国未有也”；17世纪，哈密瓜被列为贡品。1959年，阿斯塔那发现一座晋墓和一座唐墓，分别出土了半个干缩的甜瓜和两块瓜皮；

简介：哈密市是哈密瓜的故乡，以盛产哈密瓜闻名于世。哈密市位于新疆东部，是新疆通往内地的门户，是古“丝绸之路”上的重镇。东部与甘肃省酒泉市相邻，西部与昌吉回族自治州的木垒县和吐鲁番鄯善县毗邻，南部与巴音郭楞蒙古自治州的若羌县接壤，东北部与蒙古国有46公里边界。

简介：1材料与方法1．1试验材料哈密瓜品种为宝丰蜜，棉花品种为新陆中45号，花生品种为豫花22号，洋葱（皮芽子）品种为博峰雪603，胡萝卜品种为新特级三红七寸。

简介：金秋季节，各种水果纷纷上市，其中香甜可口的哈密瓜则是老少咸宜。但是用哈密瓜煲汤喝，不知你又听说过没有？其实哈密瓜不单好吃，富含多种维生素，而且十分适合做食疗用。中医认为哈密瓜性寒味甘，可正气补血、利便、清热止咳，

简介：摘要：哈密瓜有着“瓜中之王”的称号，主要生长区域位于西北地区，而新疆地区是哈密瓜种植数量及规模最大的区域，也是当前农民的重要经济来源。这源于新疆区域气候环境非常适合哈密瓜生长，能够提供糖分积累的条件，促使哈密瓜的品质和口感都非常好，受到市场上的欢迎。基于这种情况下，哈密瓜在新疆区域得到大面积种植，其生长质量和产量直接影响到区域农业的发展情况，也会影响到农民的经济收入。因此，应当对新疆哈密瓜种植的影响因素进行分析，提出科学合理的种植技术，以此提升其产量和品质，促使哈密瓜种植产业稳定发展。

简介：摘要：由于新疆地区具有光照充足、温差大、土壤肥沃等有利于哈密瓜生长发育的自然条件，因此新疆哈密瓜大多品质优良。为了进一步提高哈密瓜的产量和质量，本文从品种选择、播种时间、田间管理等方面，分析了影响哈密瓜种植的各种因素和技术方法，旨在为新疆哈密瓜的生产提供理论支持。

简介：摘要：目的：研究不同品种哈密瓜果实外观品质和营养品质特性，为科学评价和鉴定哈密瓜的品质特性奠定基础。方法：以新疆主栽的6个哈密瓜品种为试材，测定外观品质和营养品质的相关指标，并将相关指标进行聚类分析，研究不同品种哈密瓜的品质特性。结果：6个品种都呈现出表面光洁的白色，可作为亮点，特色销售。果肉口感只有早醉仙和黄醉仙质地柔软，并带有果香。果实质地最硬的品种是黄皮9818，耐贮性较强。里面西州密25号，西州蜜17号，纳斯密是大中型果，其余3个品种单瓜重在1~2kg，大小适中。果实可溶性固形物除黄醉仙外，其余品种均达到14%以上。结论：不同品种间含糖量、糖酸比差异显著，不同品种哈密瓜品质存在差异。

简介：用料：哈密瓜半个、瘦肉500克、百合50克、陈皮5克、盐适量做法：●哈密瓜洗净去皮，去籽切块；●瘦肉洗净切块，去水备用；

简介：为研制风味良好、营养丰富的保健型果肉果冻,以哈密瓜肉和木瓜汁为主要原料,对哈密瓜木瓜新型复合营养果肉果冻的生产配方进行优化,探讨了复合胶的组成与配比,研究哈密瓜果肉、木瓜汁、复合胶、木糖醇、柠檬酸添加量五因素对果冻感官品质的影响。通过单因素试验和正交试验,筛选出以卡拉胶∶魔芋胶∶明胶=2∶1∶1为复合胶,果冻的最佳配方为：哈密瓜果肉添加量8%、木瓜汁添加量10%、复合胶添加量1.0%,木糖醇添加量14%、柠檬酸添加量0.15%,所得到的成品营养丰富,色泽呈均匀橙黄色,酸甜适口,弹性好,平均感官品质评分为94.5分,是一种新型的低糖复合营养果肉果冻,具有较好的市场前景。

简介：摘要：哈密瓜在众多果品中占据了尤为重要的地位，不仅有丰富多样的类型，而且具备耐储存、果肉鲜嫩等优点。随着市场上哈密瓜销售量的增加，对哈密瓜种植技术也提出了更高的要求，以此来规范哈密瓜生产流程，提高哈密瓜生产品质，为广大人民群众提供绿色优质的哈密瓜。

简介：摘要：随着时代的进步和农业的发展，许多新型种植技术开始应用到农业生产过程当中，哈密瓜的春秋双季栽培技术就已经开始应用到实际生产过程当中。经过数据调查表明，此技术可以有效提高哈密瓜产量，同时节约种植成本，已经推动哈密瓜种植面积逐年增加。但是在哈密瓜的实际生产过程当中，由于一些种植人员对于哈密瓜的春秋双季栽培技术的掌握不到位，导致部分地区哈密瓜的产量无法提升。本文对哈密瓜生产种植技术的操作规程进行了详细阐述，希望可以提高哈密瓜种植人员的技术水平，从而推动哈密瓜种植业的进一步发展。

简介：摘要：目前来看，冬季瓜最主要的病害就是病毒病，此病对哈密瓜的产量和质量造成十分严重的影响。该病受到当地气候的环境的干预，高温和干旱天气都非常有利于病毒病的滋生，本文结合此病的特点和传播途径，制定科学合理的秋季大田哈密瓜病毒病防治措施，为种植人员提供相关理论基础。   

简介：       摘要；哈密瓜是新疆特产水果之一，哈密市作为著名的哈密瓜产地，因光照充足、日照时间长、昼夜温差大，所产的哈密瓜品质好、含糖量高、香甜多汁、口感细腻。自2019年起，哈密市花园乡卡日塔里村新引进了连栋大棚双季哈密瓜栽培技术，此技术通过采用连栋大棚加多层覆盖方式提高抗旱性能，早春低温对哈密瓜生长的干扰，可有效缩短哈密瓜生长周期10～15d 。通过连栋大棚双季哈密瓜栽培技术可以达到一年两产的目标，从而提高产量和经济效益。同时在栽培过程中配套智能水肥一体化技术，通过水肥处理器将水肥精准滴灌至瓜苗根部，有利于增强土壤微生物活性，减少病虫害的发生，提高哈密瓜的品质，提升经济效益[1]。

简介：1品种选择要选择早熟、品质好、糖度高、不易裂果、抗病性强的品种,如西州密25号、红心脆、早密、玉女等。2育苗2.1育苗场地选择育苗场地要通风透气性好,灌溉、用电便利。

简介：1播种前准备及播种1.1开沟、施基肥按3.7m沟距用间隔1m的开沟器,距瓜沟中心线两侧60cm处开2条施肥沟,沟深25cm以上,深度不能太浅,否则幼苗扎根接触肥料易出现烧苗现象。每亩施优质腐熟有机肥2000kg,再加上适量化肥混合均匀。化肥用量：硝酸铵20kg、重过磷酸钙25kg,

简介：以沪产“仙果”哈密瓜为试材，进行采前晒瓜处理，研究在温度3，5，8℃和常温贮藏条件下，哈密瓜采后贮藏期间果实生理代谢的变化。结果表明，晒瓜处理后低温贮藏，能有效地降低哈密瓜果实的腐烂，抑制了总酸、总糖、可溶性固形物含量和果实硬度的下降，显著延长哈密瓜的贮藏时间。以糖、酸含量和果实硬度、腐烂率为评价指标，确定5℃为“仙果”的适宜贮藏温度。

简介：

简介：哈密瓜膜下滴灌双膜覆盖标准化早熟栽培技术是早春在哈密瓜播种覆盖地膜后，再扣盖塑料小拱棚，瓜苗在拱棚内生长1个月后去拱棚。采用该技术一方面可使哈密瓜较以往地膜栽培提早15-20天成熟和上市；

简介：对哈密瓜枯萎病病株分离得到的病原菌进行柯赫氏法则验证，得出其病原菌为尖镰孢菌甜瓜专化型（Fusariumoxysporumf.sp.melonis）。对其孢子的萌发、菌丝的生长和产孢量进行初步研究，发现该病原菌整个生理过程中的最适温度为29～31℃，最适pH值为5．6～6．8之间，光照对其影响不大。

简介：摘要：在当前水果市场中，哈密瓜占据了重要地位，其产品和质量十分重要。哈密瓜在种植时容易受到病虫害影响，进而影响产品和质量，导致经济损失，为保证哈密瓜产销量，提高经济收益，必须要重视病虫害防治工作。基于此，本文就哈密瓜主要病虫害展开研究，首先介绍了其遭遇的一些病虫害现象，其次提出了防治措施，希望能够为瓜农的防治工作提供科学参考。