简介:摘要目的构建营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标。方法2019年4月至2020年10月,通过文献检索和专家访谈,确定营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标的框架和核心胜任力条目清单。对营养与食品卫生学专业相关用人单位专家进行函询,采用内容效度检验法最终确定营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标内容。结果2轮咨询中每次发放问卷13份,回收到12份问卷,专家权威系数达到0.925,2轮内容效度检验平均指数均大于0.8,第二轮咨询后各条目内容效度指数≥0.83,K*值均大于0.74。第二轮条目评价均为优秀,所有条目入选核心胜任力评估指标,分为4个维度和17个条目。结论本研究构建的营养与食品卫生学专业学生核心胜任力评估指标对该专业人才建设具有较为重要的意义,研究结果为营养与食品卫生学专业科学规范地制定人才培养目标和进一步与国际接轨提供了客观依据。
简介:目的了解密闭空调环境的空气质量.方法选择使用同一中央空调系统的9间密闭结构的办公场所,并用公共场所卫生标准检验方法测定其气温、气湿、CO2、CO、甲醛、可吸入颗粒物(IP)、细菌总数(BT)、溶血性链球菌(HS);用大气离子浓度测量仪测定空气离子;用闪烁瓶氡测量仪测定放射性元素氡.结果受调查办公场所中,室温平均为23.1℃,相对湿度平均为81.5%,风速平均为0.13m/s,CO2浓度平均为0.048%,CO浓度平均为1.8mg/m3,甲醛浓度平均为0.052mg/m3,IP浓度平均为0.084mg/m3,BT平均为127CFU/m3,HS未检出,负离子的平均浓度为203个/cm3,氡的平均水平为4.9Bq/m3.结论:密闭中央空调环境的微小气候恒定,比较舒适.CO2、CO、甲醛、IP以及BT、HS含量、氡等主要污染物均未超出国家有关卫生标准的限定值.但空调环境负离子浓度比室外低.