简介：“满汉全席”算是中国酒宴的极致。内容丰盛，花样齐全，场面浩大，令人应接不暇，头晕目眩。对有的人说来，想起那上面的美味佳肴，都会垂涎三尺。然而，据真正吃过“满汉全席”的人说，数以百道计的级品山珍海味上过之后，人家问他：“你吃了什么?”他竟然一点儿也想不起来。为什么昵?因为据说满汉全席要吃三天三夜的，吃得太多了，吃到后来，到底吃过什么都忘记了。且不说现在有没有真正的满汉全席，就是从前真有的时候，吃出了多少问题，吃倒了多少英雄好汉，有谁知道昵?这是另一话题，且按住不表。

简介：

简介：<正>满汉全席,是中国最著名的古典宴席。以国仪讲究、肴馔繁多精美、技艺精湛而驰誉中外。在清代烹饪史中有重要位置。本文仅就满汉全席有关的几个问题,试做初步的探讨,一、满汉全席形成的基础清初的满族,是善于学习、勇于进取、且少有民族成见的。这在清太祖努尔哈赤身上体现得很明显。天命七年三日,他下过一道旨谕:“……上(清太祖)谕曾著满汉人等合居一处,同住同食同耕。若满州人欺索汉人故违此谕,则汉人可扭而告于执法之官;

简介：全羊席是主料全席之中的一种款式。在我国，主料全席的款式比较多，其中全龙席、全风席、全麟席、全虎席、全牛席、全鱼席、全狗席、全素席等不下几十种。在所有的主料全席中，资格最老、席面最大、变化最巧、评价最高的，当推号称“屠龙之技”的全羊席。

简介：历史上没有乾隆皇帝，便没有满汉全席。当然，历史上没有清太祖努尔哈赤，也就没有乾隆皇帝。想当初，努尔哈赤进入了辽东(今辽宁一带)后，满、汉两族多有磨擦和冲突。努尔哈赤针对此状．下了一道旨谕：……上谕曾著满汉人等合居一处，同住同食同耕……若满洲人欺索汉人故违此谕，则汉人可扭而告之于执法之官；而汉人亦不准因降此谕任意诬狂满洲，因尔等同为一帝之民故耳。”目的是让满、汉两族和睦相处．生活共

简介：武则天晚年体衰多病，咳嗽不止，稍感风寒便病情加重，尤其冬季，不敢轻易地走出寝宫。太医为治疗她的病，什么贵重的药品都用过，但是不见多少疗效。

简介：《门外车谭》专栏中的部分文章终于结集出版了。有朋友问我这是本什么样的书。我说，是满汉全席。

简介：无论是从袁枚、顾禄记载的“满汉席”菜单看，还是分析康熙皇帝钦定的宫廷筵席“费用”，都不难发现，所谓的“满汉大席”不仅不“全”不“满”，其费用与今天有些“黄金筵”相比，实为小巫见大巫。如今拍摄的清朝宫廷剧里，都上演着“满汉全席”大戏。顾名思义，“满汉全席”最大特点就是一个“全”字，也就是说这样的筵席上，菜肴荤素的品种齐全、搭配齐全、风味齐全。

简介：中国最大的宴席──满汉全席张碧君满汉全席形式于清代，至乾隆３６年（１７７１年）前已经定型，是清代最高级的国宴。由满卢、和汉菜组成，所用原料，品种繁多，价格昂贵，所制菜肴，造型优美，脍炙人口。内容丰富，形式完美。清康乾盛世，奢华之风盛行，不仅各种宫廷酒...

简介：用全白羽大型番鸭为父本,用X型北京鸭为母本,其杂交后代骡鸭的白羽率为目标性状,对X型北京鸭母本进行世代选育研究,结果表明,经过3个世代选育,骡鸭的全身白羽率从最初的28.5%达到现在的100%,且羽色性状遗传稳定,达到选育的第一步目标——骡鸭羽色全白羽,下一步重点在骡鸭的生产性能提高方面作进一步研究。

简介：苏东坡是宋朝有名的大诗人，他的性情既豪放乐观又诙谐幽默，他有一位好朋友叫钱穆父，也是性情中人。两个人在一起，常爱互相开玩笑。

简介：1.天越来越冷了，花鸭不愿意游’殍泳，找不到食物就饿着，真难受!

简介：可以说,只要是中国人,就没有不知道＂满汉全席＂的,它是中国最顶级的宴席。来宾人数之多、地位之高;宴会场面之大、菜肴之多、食物之精美;用餐时间之长都可以当个＂最＂字。报刊、杂志上常谈,电影、电视里也常见,但关于＂满汉全席＂的故事和来源知道的人并不多,这堂课值得恶补一下。满汉全席的难解身世之谜清入关以前,宫廷宴席非常简单。一般宴会,露天铺上兽皮,大家围拢一起,席地而餐。

简介：饭席就是熟人之间做客吃饭或逢年过节请客．可在家可去餐馆。饭席，说好听些叫应酬，说直白些叫应付：说浅显些叫联络感情，说深层些叫损伤感情。主客聚在一起吃顿饭．这里面难免有些不统一。请客人吃饭，得客人都到齐了才开始动筷子。本来这是极为正常也是最基本的礼节，但是一些客人家远路遥很久才能赶来，尤其是还有个别睡懒觉十二点才起床赶来的客人，这可没个准儿。

简介：结识好朋友小鸭嘴龙告别了长颈龙，一边走，一边唱着歌。“咕（gū）噜（lū）噜”，小鸭嘴龙的肚子叫了起来。“我去找点东西吃!”说完，小鸭嘴龙来到沼泽地里，因为这里有鸭嘴龙最爱吃的鲜美水草。如果运气好，还能找到一些软体的小生物。

简介：秋末冬初，庄稼收净了，村子里突然清静下来，仿佛在酝酿和预备什么。天空够高够蓝，空气冷冽，狗都懒得叫一声。村道上整天看不见人影。热闹在院墙后面、屋里躲着，场景不宏大，够温馨，细碎且动人。女人忙着腌咸菜，男人忙着收拾火墙，清理圈舍。比起地里的活，这些都是休闲娱乐。

简介：有一次上数学课，老师告诉我们，与单数对应的是双数，单数的另外一个名字是“奇数”。然后问大家：“你们知道双数的另外一个名字是什么吗？”应凯宇马上举起手说：“与奇（鸡）数相反的当然是鸭数喽!”刚说完，全班哄堂大笑，只见有的趴在了桌子上，有的靠在了椅背上，还有的捂着肚子笑作一团，大家的眼泪都乐出来了。老师也忍不住笑起来，然后耐心地告诉我们双数也叫“偶数”。

简介：无论是家鸭还是野鸭，我们都应该把它们当成朋友．爱护它们，帮助它们。因为地球是所有生物共同的家。下面一篇故事的主角就是野鸭子．看看我们人类的帮助会对它产生怎样的彰响吧！

简介：暑假探亲回家,惊奇地发现自家院子里多了六七只“呱呱”怪叫的大鸭子,它们体形肥胖,走路一摇一摆,宛如戏子踱着步,令人忍俊不禁。然而更令我惊喜的是还有两只黄毛绒绒的小鸭子,它们畏缩着站在一丛腊树下,用惊疑的目光盯着我这位“生客”。

简介：木良河环绕着村庄，平静温婉，缓缓水流清澈透亮，像一位侗家姑娘，身姿曼妙，且歌且舞。可是就在前天夜里，老鸭客被突涨的洪水冲走了。木良生产队的人想不通，一向温顺的木良河怎么一夜之间就变成了暴怒的河狮了呢？来宝被呼喊声从梦中惊起。他的养父老鸭客晚上就睡在河岸稻田旁的月亮床上。