简介:[摘要]:食育,关系到每一个孩子的综合素质和身心健康,是所有活动实施的基础,是孩子健康成长的基石。幼儿园作为保教机构,理应承担起对幼儿进行食育的主要责任。为此,我们围绕幼儿发展,充分利用一日生活元素,遵守一日生活皆课程的幼儿园教育理念,尝试以环境创设、区角活动、社会活动、主题活动等多种形式以及巧妙利用餐点时间、开展农艺和烹饪活动家园合作等途径对幼儿进行食育。
简介:【摘要】本论文是关于非遗“朱村鸡饭”技艺与小学剪纸课程相结合的教学实践研究。以校本研究为载体,剪纸课程为切入点,整合本土文化,围绕“朱村鸡饭”文化开展的具有特色的剪纸教学活动。剪纸艺术洋溢着劳动人民淳朴、善良的美好品质,这些品质也正是“朱村鸡饭”所寄予的对美好生活的向往,这两种截然不同的文化却有共同的寓意。积极将“朱村鸡饭”文化与剪纸文化相结合运用于校本美术课程中,是有意义的创想并可以付诸实践。