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  • 简介:以新鲜鸭为原料,采用酶-超声波辅助同步提取鸭素,并以可溶性固形物和蛋白质含量为考察指标,在单因素试验的基础上采用响应面法优化鸭素提取工艺条件。结果表明,酶-超声波辅助同步提取鸭素的最佳工艺条件为:超声温度62℃,超声功率248W,超声时间5.1h,酶添加量1.34%。此条件下鸭素提取液中可溶性固形物含量和蛋白质含量分别为(25.8±0.047)°Bx和(20.9±0.018)g·100g-1。采用酶-超声波辅助同步提取的鸭素提取液中可溶性固形物和蛋白质含量极显著高于单一酶解法、微波提取法和超声波提取法(P<0.01)。

  • 标签: 鸭骨素 提取工艺 酶解 超声波 响应面法
  • 简介:10月27日,林业产业联合会林浆纸分会换届选举暨全国林浆纸骨干企业座谈会在湖南长沙举行。国家林业局总工程师、中国林业产业联合会副会长封加平出席会议并讲话,国家林业局林业产业领导小组办公室副主任、中国林业产业联合会副会长兼秘书长王满,国家林业局林业产业领导小组办公室副主任、国家林业局发展规划和资金管理司张艳红副司长,

  • 标签: 林业产业 换届选举 骨干企业 一体化发展 长沙 湖南