简介：据报道，2013年8月意大利一家动物预防研究所在（（食品控制杂志》上发表了一篇关于开发酶联免疫吸附法（ELISA）快速定性检测食品、饲料中多种磺胺类药物残留的研究文章。

简介：健康成年猪每24小时的排尿量约2000—5000毫升，经产母猪可达9000毫升。正常情况下，猪排尿量与饮水量成正比，不过，饲料种类、饲料含水量、环境湿度及外界气温、运动状况等都与猪的排尿量密切相关。除此之外，猪24小时内排尿总量过多或过少，我们把它称为尿量异常。尿量异常多为泌尿系统疾病或某些全身性疾病的重要症状之一。尿量异常可分为少尿、无尿及多尿两大类。

简介：

简介：随着水产养殖业的发展，苗种的频繁交换、高密度的集约化养殖导致的突出问题是养殖鱼类疾病的流行愈加广泛，已成为制约水产养殖业发展的一个重要因素。渔药在水产养殖鱼病防治中担负着确保养殖生产稳定、持续发展的重任。尤其是抗菌药物防治鱼病具有直接、经济、有效的特点，最易被养殖者接受。水产养殖生产中由于养殖者安全用药知识淡薄，滥用或误用渔药现象相当普遍，不仅造成了水产品的污染、降低食品的安全，还会导致耐药病原体的产生，直接威胁着人类与水生动物生命健康。

简介：畜产品质量安全已成为我国乃至全世界共同关注的话题，尤其是近几年不断出现牛奶、奶粉的安全问题，更加大了监管部门的责任。如何控制药物残留，确保畜产品质量安全，保证人们能喝到“放心奶”，监督和检测就成为了至关重要的环节。畜产品质量安全包括“肉、蛋、奶”等很多方面，其中牛奶中药物残留始终备受关注。

简介：青杠树是槲栎、大叶栎、麻栎和柞栎等的通称，是落叶壳斗科乔木，俗称柞树。本地柞树有两种，一种生长在深山区为槲栎、叶尖，当地称青杠柞，树高达十几米以上，是最佳的优质木材，可做各种家具用材；另一种生长在浅山区，俗称“老头柞”，很少成材，其幼树称“波罗棵子”。这两种树的叶、花、蕾、枝芽等都含有高分子栎叶单宁，而种子（俗称橡子）含橡子单宁，这些高分子单宁进入胃肠后经生物降解作用产生新的产物，即毒性更大的酚类化合物，经过胃肠黏膜吸收进入血液和全身器官组织，而发生毒害作用，可使多种动物受害，特别对牛受害最严重，在临床上主要以便秘、下痢、水肿、胃肠炎和怀孕母牛流产等为特征。

简介：卫抗（VirkonA）是根据水产养殖生产的具体需求，采用科学配方技术，使用现代生产工艺和严格质量控制技术生产的既可外用，又能内服，防治鱼病、调控水质和增强鱼类活力的水产保健专用品。笔者根据鲟鳇鱼养殖过程中使用卫抗的情况，简要介绍其适用范围、特点和实际使用效果，供广大养鱼生产者参考。

简介：从患病中华鳖（Trionyxsinensis）内脏中分离到一株细菌（LCJY-002）。ATBExpression型微生物鉴定系统艋示：该菌为弗氏柠檬峻杆菌（Citrobcwterfundii）。16SrDNA分析得到1条长度为1456bp的核甘=酸序列（genBank登录号为KC691177）；Blast分析显示：该分离株与弗氏柠檬酸杆菌的同源性达99％，在系统发育树上与C．frgulldii聚为一支。鉴定结果确认：菌株LCJY-002为弗氏柠檬酸杆菌。人工回归感染试验证文：该菌具有敛病性，PCR检测表明：分离的弗氏柠檬酸杆菌具有c屈毒力因子。药敏试验结果显爪：该菌对16种抗菌药物中的庆大霉素等7种药物敏感。

简介：从患病胭脂鱼（Myxocyprinusasiaticus）幼鱼内脏中分离到一株细菌（YFYZY-001），ATBExpression型微生物鉴定系统显示：该菌株为嗜水气单胞菌（Aeromonashydrophila）。16SrDNA分析得到1条长度为1453bp的核苷酸序列（GenBank登录号为KF242091）；Blast分析显示：该分离株与嗜水气单胞菌的同源性达99％，在系统发育树上与A．hydrophila聚为一支。鉴定结果确认：菌株YFYZY-001为嗜水气单胞菌。人工回归感染试验和毒力因子检验表明分离的嗜水气单胞具有强毒力的致病性。药敏试验结果显示：该菌对22种抗菌药物中的链霉素等15种药物敏感。