简介:本试验目的旨在探讨饲粮中添加共轭亚油酸(CLA)对肉仔鸡生长性能、脂质代谢、屠体性能及组成的影响。240只1日龄肉仔鸡随机分为4个(0%、0.25%、0.5%和1%CLA)日粮处理组,饲喂6周。结果表明:CLA对肉仔鸡的生长性能,脂质代谢没有显著影响(P〉0.05)。42日龄时,肉仔鸡的心脏、肝脏、脾脏指数在各处理间没有显著差异(P〉0.05),0.5%和1%CLA组内仔鸡胸肌率显著高于对照组(P〈0.05),1%CLA组肉仔鸡42日齿腿肌率显著高于对照组,肉仔鸡的腹脂率在各处理之间没有显著差异(P〉0.05),1%CLA组肉仔鸡胸肌蛋白与脂肪比显著高于对照组(P〈0.05)。试验结果表明:CLA对肉仔鸡的生长性能及脂质代谢的影响不显著,可以改善体组成。
简介:呼吸代谢是生物能量学研究的重要内容之一,因此动物学家普遍关注动物的呼吸代谢并由此深入研究动物的生理学、营养需求与能量消耗以及生态学等问题.多数脊椎动物的运动及能量转化靠生物体内的有氧代谢进行.鱼类是水生动物,依靠从水体中获得的氧气进行各种生理活动.多数鱼类的呼吸过程完全在水中进行,水体的溶解氧在环境条件基本不变的情况下是基本稳定的,所以水体的溶解氧的消耗主要是由水体中的生物和化学耗氧完成的.当水体中的生物种类只有鱼类时,水体氧量的消耗则主要由鱼体代谢和化学耗氧完成.鱼体的耗氧率的大小及变化在很大程度上反映其代谢水平的高低及变化规律,因而常作为衡量鱼类能量消耗的一个指标.
简介:通过测定系列配合日粮中脂类及其脂肪酸消化率,估测斑节对虾的最佳脂肪酸和脂类需要量。当日粮脂类含量为45、75和105g/kg时,其总脂消化率相似,而日粮脂类含量为135g/kg时其总脂消化率显著降低(P≤0.05)。总脂消化率不受脂肪酸组成影响,多不饱和脂肪酸水平为17g/kg和总脂含量大大超过455/kg的日粮除外。长链高不饱和脂肪酸如二十碳五烯酸(20:5n-3)和二十二碳六烯酸(22:6n-3)表现出最高消化率。具有不饱和键的脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸如油酸(18:ln-9)消化率较高。长链饱和脂肪酸消化率最低,且随着脂肪酸链长度的增加,其消化率降低。该研究结果清楚表明:日粮中脂类含量影响自身消化率,其总脂的脂肪酸组成影响总脂和各自脂肪酸消化率。