简介：'好苗一定出好虾吗?'广东海洋大学教师杜国平指出,这个问题的答案必然是否定的。养殖环环相扣,种苗是第一环节,好苗未必好养,差苗必定难养。无论是对虾育苗病害防控、育苗用水处理、车间环境、空气质量等相关环境的控制,还是亲虾选优与消毒育苗、水质调控等,都影响着对虾养殖的成败。'打破思维定式,跳出‘唯病原思维’陷阱。
简介：以湖北工业大学食品科学与工程专业人才培养目标的修订模式为例,结合2013届食品科学与工程专业学生对培养目标了解程度的调查问卷和就业现状,探讨了以合理性评价机制为导向的培养目标修订对高校专业人才培养质量的影响,以期为高校本科生培养目标的修订提供参考。
广东海洋大学教师杜国平 环境与种苗处于同一天平上
基于合理性评价机制的培养目标修订对提升高校食品专业人才培养质量影响的研究——以湖北工业大学食品科学与工程专业人才培养模式为例
