简介：乳品是人类重要的营养食品，近年来特色乳制品已走向餐桌，如水牛奶制品、牦牛奶制品、山羊奶制品也已走进人们的生活。中国农业大学食品学院承担的青藏高原牦牛乳深加工技术研究与产品开发，攻克了一系列关键技术，干酪素等产品获国家重点新产品2个、省级新产品3个，3年实现销售收入18．10亿元，利税达2．53亿元，带动藏区20万户牧民增收21亿元。

简介：分析上林县桑蚕业的现状和存在问题，提出发展现代蚕业的建议：理清发展思路，做好蚕业发展规划；积极借鉴各地成功做法，加大扶持力度；走科技兴蚕之路；走品牌蚕业之路；充分利用资源开发新领域；切实加强桑蚕生态循环经济模式。

简介：工业革命推动了全球城市化进程,城市化也促进了国家和区域经济的发展,但同时因城市生态系统结构、功能方面的失谐造成城市人居环境质量的恶化。1992年联合国环境与发展大会后,人居环境问题备受国际关注。生态城市建设应运而生,城市生态旅游作为生态城市的一种可持续管理方式随之开始发展。在梳理现有国内外文献的基础上,总结城市生态旅游的定义和研究必要性,分析城市生态旅游与其他旅游类型的区别,从城市生态旅游系统、旅游者需求、城市生态旅游资源、发展策略、旅游效应分析、价值评估等方面归纳前人的研究,并作简要评述与展望。

简介：1、奶牛养殖情况：截至2013年底,广东奶牛存栏5.92万头（其中奶水牛0.60万头）,占全国奶牛存栏总量的0.41%,主要分布在：广州市1.72万头占全省的32.4%,惠州市0.91万头占17.1%,清远市0.77万头占14.5%,肇庆市0.57万头占10.7%,深圳市0.41万头占7.7%。这5个市的奶牛存栏量约占全省总量的82.5%。广东奶牛的标准化规模养殖水平位居全国前列,其中：奶牛存栏在500头以上的占75.8%,远高于全国平均25.0%的水平;

简介：桑蚕产业是我国的传统优势产业，距今已有5000多年的历史，随着桑蚕产业的快速发展，为适应新形式下市场经济的发展需求，现代化的桑蚕产业早已不单是传统意义上的栽桑养蚕，不仅仅是为了获得蚕丝这一特定经济产物而存在。在桑蚕产业生产中，伴随产生着多种附属物，如桑枝、桑叶、桑葚、蚕蛹、蚕蛾、蚕茧、蚕沙等等，他们都有着自身的经济利用价值。如今，随着科学技术的进步，桑蚕产业综合利用已成为一门学科，其附属产物的价值不断被人们开发并加以利用。本人结合工作实际与产业发展现状对桑蚕产业中资源的多功能利用情况进行系统的介绍与总结。

简介：2013年是中国乳业转型发展过程中最为重要一年。如果过去几年里，我们对乳业未来发展方向和格局还有些模糊的话，那么，这一年都会更加清晰、明朗的表现出来。液态奶市场，因资源性短缺及外资大举进入，迫使企业开始做出重大调整，加快国际化布局。奶粉市场，相关整顿政策也是中国乳业历史上最严格、最集中的一次。

简介：2014年3月2日．南山奶业发展中心在“中国第一高山牧场”湖南省城步苗族自治县南山牧场挂牌成立。该中心是由城步苗族自治县政府、湖南农业大学、湖南南山牧业有限公司和湖南省南山种畜牧草良种繁殖场共同成立：以草山草地改良和综合利用、奶牛养殖、乳品加工和市场营销为主要内容，组建成产、学、研的合作平台，解决发展中存在的问题和困难，推动湖南现代奶业健康、快速发展。出席挂牌仪式的有湖南省畜牧水产局，湖南省奶业协会，邵阳市畜牧水产局，城步苗族自治县县委、县政府，南山牧场和湖南南山牧业有限公司的领导和代表。湖南省畜牧水产局蔡林调研员为该中心授牌。

简介：我国土地资源和水资源相对匮乏,环保与城镇化推动的压力剧增,人员就业形势趋紧;加之,养猪业发展形势在加速变化,食品安全、生物安全、环境保护、粮食危机、猪价波动、养殖效益和疫病防控已成为摆在每一个养猪从业者、管理者和关注行业发展人士面前急需解决的问题.中国国情决定了养猪业未来的发展方向,只有因地制宜、借力发展、顺势而为、突破养猪业发展瓶颈、把握行业发展方向、不断创新,才能永续经营.

简介：根据IDF最新的统计数据，全球原料奶产量为7．70亿t，而国际乳制品贸易量为6190万t，仅相当于全球总产量的8％左右。2013年。能够影响全球奶业贸易的主要国家（地区）新西兰、澳大利亚、欧盟和美国的原料奶产量有涨有跌，美国上涨0．43％，欧盟上涨0．66％，澳大利亚下跌4．90％，新西兰下跌1．79％．合计产量增长量为46．8万t，大幅低于2012年的484．2万t。以中国、东南亚国家以及中东国家为代表的新兴市场在2013年保持了旺盛的进口需求，中国不但已经成为全球乳制品进口最多的国家．也是支撑国际乳制品价格、尤其是全脂奶粉价格的最重要力量。2013年国际乳制品价格大幅上涨．FAO（联合国粮农组织）乳制品价格指数全年平均值为242．7点，同比上涨25．4％，为有史以来的最高值，大洋洲干旱造成的供给紧张和来自新兴市场的强劲需求是推动价格指数大幅上涨的主要因素。2013年我国乳制品贸易的整体形势是进口规模继续扩大，再创历史新高，而出口大幅萎缩。2014年国际主要奶业国家产量将出现一定增长，而国际需求保持旺盛，原料奶价格将保持在高位。我国乳制品进口将再创新高．同时中国奶业将加速在海外布局。

简介：2013年对于中国家禽业来说,注定是不平凡的一年.在经历了“速成鸡”和“H7N9禽流感”等负面事件后,业内人士开始对行业的转型发展有了更深刻、更清醒的认识.近来,H7N9禽流感又卷土重来,使禽类产品销售再度受挫,家禽产业再次受到冲击.但我们可以清晰地看到眼前的这场危机并不是H7N9疫情本身,而是民众恐慌的心理,谈“禽”色变,家禽销售量价齐跌所导致.因此,为避免家禽产业重蹈乳业覆辙,转变消费观念,提振消费信心已经刻不容缓.我们有理由相信,随着各项扶持政策的全面落实和养殖、销售、消费模式的逐步转变,中国家禽业市场前景极为广阔,必将会度过“寒冬”,走进“春天里”.

简介：针对现在国内奶业“北多南少”的发展现状，从市场、品种、自然资源、产业及政策支持5个方面分析南方奶业发展的优势．并从热应激、品种缺陷、发病情况、饲料、饲喂成本5个方面分析南方奶业发展的劣势。通过优势与劣势的对比，为南方奶业的发展提出建议。

简介：当前，国内奶业发展是朝阳产业。奶业发展在奶制品消费的快速增长期，也是乳制品安全高度敏感期。要以质量安全为核心，以奶源基地建设为重点，按照“保供给、保安全、严监管、促转型”的思路，加快建设现代奶业，努力确保生鲜乳质量安全和稳定供给。

简介：通过剖析广西蚕业50年科技发展历程,尤其是2000年以来的科技创新成就,重点分析平台建设、人才培养、品种创新、种养技术、资源利用等科技创新的手段及成效;客观分析了广西蚕业科技创新存在的种业、技术、人才、资金投入、基础设施建设等不足,提出了广西蚕业今后在科技创新方面需着重从产业多样化、种业集团化、技术省力化、产业高效化方面发展的思路。

简介：本文从创新“岗位轮动”人才培养模式、加强师资队伍建设、建设理实一体化实训基地、增强学生创业意识等方面介绍了北京农业职业学院畜牧兽医类专业建设与教学改革实践做法、特色与创新、专业建设成效，旨在为推动高等农业职业院校相关专业建设的发展做出努力，为在教学改革中的同仁提供参考。

简介：畜牧业的发展不仅推动了市场经济的蓬勃发展,也是我国国民经济发展的基础保障,现有的特色畜牧业是对传统畜牧业的突破,是时代进步的重要标志。对于如何在特色畜牧业经济发展中实施品牌战略成为畜牧业共同关注的问题之一。本文通过对实施品牌战略和大力发展特色畜牧经济进行研究分析有一定的经济价值和现实意义。

简介：6月3日，由云南省化工行业协会农药专业委员会组织举办的滇浙两省农药产业界交流合作峰会在云南师范大学举行隆重举行。在浙江省农药工业协会的带领下，来自浙江的十多家农药巨头企业与云南数十家优秀农药企业齐聚一堂。互相交流，共话发展。

简介：通过对桂林园博园实地调查，从园林植物种类组成、植物景观配置的特色、本地特色景观及景观多样性进行分析研究，并对园中现存的问题提出意见和建议。

简介：山西省忻州市地处黄土高原腹地，拥有丰富的小杂粮资源。近年来，该市积极发展小杂粮特色产业，其资源优势正在转变为经济优势。

简介：近年来，昌宁县卡斯镇加大了对畜牧业的支持力度，使养羊业得到了长足的进步与发展，羊肉产量逐年提高，但其仅占肉类总产的2％，仍然不能满足市场的需求，养羊业发展空间还很大。市场上的羊肉不仅价格好，而且畅销，处于供不应求的状态。随着人民生活水平的提高和饮食观念的科学，羊肉越来越受到广大消费者的喜爱，养羊业具有很好的发展前景。养羊业的发展有利地促进了当地农民增收，也为本地畜牧业发展做出了极大的贡献。但是，与其他地区相比，仍然存在一定的差距，面临着一些困难。为了探索适合山区养羊业的新路子，笔者对卡斯镇的养羊业现状进行了调查研究，并结合实际提出了对策措施。

简介：为了加快佳木斯市郊区渔业经济的发展，我站针对我区水产养殖业发展基本情况和未来规划，开展了此次调研，现报告如下：