简介：“中国乳业的良性增长已经呈现出结构性的调整优势。”农业部乳业行业专家、中国奶业协会理事、资深乳业分析师陈渝8日接受中新社记者采访时如是说。

简介：经过两个多月“运动式”的检查、清理、整顿，由三聚氰胺引发的乳业风暴趋于平缓，但是对这一事件的检讨和反思，还远未到可以结束的程度。牛奶中出现有毒的三聚氰胺是偶然的吗？中国乳业究竟出了什么问题？

简介：2013年是中国乳业转型发展过程中最为重要一年。如果过去几年里，我们对乳业未来发展方向和格局还有些模糊的话，那么，这一年都会更加清晰、明朗的表现出来。液态奶市场，因资源性短缺及外资大举进入，迫使企业开始做出重大调整，加快国际化布局。奶粉市场，相关整顿政策也是中国乳业历史上最严格、最集中的一次。

简介：“大企业霸道、标识不清晰、炒作风盛行、劣质品横行、一窝蜂办奶厂，这已成为限制中国乳业发展的几大弊端。”

简介：刚刚过去的2013年．对于中国乳业来说，注定是浓墨重彩的一年。在这一年，“乳业新政”、“整合重组”、“可追溯”、“进药店”、“奶源建设”等行业热词纷沓而至，其中埋藏着一条将对今后中国乳业的发展方向产生巨大影响的线索：转型升级。

简介：四川省朝阳乳业咨询有限公司日前正式注册成立，这是我国西部第一家以乳业产业化为主要服务内容的专业中介机构。

简介：国家在乳业方面的政策走向是引导企业整合、兼并，2013年针对奶粉行业的整顿，是进一步深化了这个政策导向，国家在这些方面的努力依然是着眼于“安全”，为提高行业的竞争力而不得已为之。

简介：悄悄在美买壳，半年时间融资800万美元，黑龙江飞鹤乳业有限公司这手漂亮的曲线上市，使它一下成为国内第一家成功在美国的OTCBB(场外电子柜台交易市场)融资的乳品企业。

简介：高速增长的乳业眼下已成为我国焦点行业．全国范围内的养牛热、炒牛热、上乳品加工项目热。使乳业发展不断升温。一些地方政府也把发展乳业当成政绩工程来抓．导致乳业重复建设和盲目发展。

简介：在整个乳品行业以每年40％的速度飞速发展的同时，很多城市型乳业都面临着这样一个问题——企业本身的销量是在不断提升，但占据当地市场的市场份额却呈现持续下降的态势，尤其是在代表乳业未来发展趋势的商超连锁渠道上，更是处于绝对的劣势。

简介：2004年,没有一位行业人士能够否认的是,中国乳业的整体销售份额有了较大的提高,产销量的增长速度达到20%左右.虽然价格战伤了企业,乐了消费者,但对于整个行业来说,消费习惯培养起来了,为2005年中国乳业的发展打下了良好的基础.

简介：何谓“先发模式”，“后发模式”？乳业成长的惟一原则就是快速应对市场变化。针对成长的不同阶段，选择不同的竞争战略和市场化运作方式。这是乳业新锐——长富乳业，为何能异军突起，脱颖而出的原因所在。为此，我们特刊登乳业发展的两种不同模式，以飨读者。

简介：白去年“三聚氰铵”事件和金融危机爆发以来，古城乳业集团（以下简称为“古城”）已遭受了重创，出现了资金短缺、无法正常运转的状态。在中国（山西）特色农产品交易博览会的现场，记者采访到了“古城”股权置换以来新上任的古城销售经理崔大庆。

简介：据环球饲料网消息，新希望乳业事业部总经理曾勇在由新希望乳业主持的国家“十五”科技公关重大项目-奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”会上透露：从总体上看，新希望乳业目前在国内处于第二集团领先地位，与蒙牛、伊利、光明等第一集团还有一定差距。前几年新希望通过多种并购手段收编了12家中小乳企，经过整合，目前在运行机制、市场开拓、地方资源联接等方面已经具备了相当优势。

简介：近日，1000头体型健壮的澳洲纯种奶牛漂洋过梅来到了呼图壁县。这批来自澳大利亚的荷斯坦奶牛是由新疆维维天山雪乳业有限公司引进的。该公司董事长崔刚介绍，目前，维维乳业设备生产加工能力达到日处理鲜奶300吨，而每天只能收购到60～70吨左右的牛奶，与生产线的要求差距很大，引进这1000头澳洲奶牛主要是解决企业奶源供应不足的问题。

简介：2011年12月16日。新疆西部牧业股份有限公司以8400万元收购新疆石河子花园乳业有限公司60％的股权，标志着西部牧业迈进了乳制品深加工领域。完成了从单纯的奶牛养殖到鲜奶生产、乳制品加工、销售于一体的转型，形成畜牧业发展较为完整的产业链。

简介：7月6日，国际食品法典委员会设立了一项新标准，对食品中的三聚氰胺含量做出了规定。新标准规定，每千克婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克，每千克其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2．5毫克。

简介：安徽省阜阳市“劣质奶粉”喂死大头娃娃，让我们深感震惊和痛心!生产这种产品的企业，是行业的“害群之马”。新希望乳业作为一个正规的乳制品企业，作为一个负责任、有良心的企业，我们除了向生产“空壳奶粉”的企业和不法商人进

简介：欧洲的原奶生产基本接近奶季高峰，一些生产商甚至报道说高峰期已经刚过去，而少数加工厂的原奶收购量已经开始轻微下降。非正式报告称，到目前欧洲原奶产量比去年同期增长1-2％。

简介：1奶牛养殖业发展概况乳业是现代农业的重要组成部分,是节粮型、经济型的高效产业。乳业的发展,既可提供营养丰富的食品,又可带动一系列相关产业的发展。目前,乳业已成为当前推进畜牧业发展、农业产业结构调整的重要突破口。作为牛奶生产的基础——奶牛,近几年的发展也呈现突飞猛进的势头。奶牛饲养业随着城市化进程的加快,受地域、环境、交通等一系列因素的制约,大城市奶牛饲养必须走规模化、产业化、集约化发展之路;