简介：

简介：Thispresentstudyinvestigatedtheabilityofvarioussoyproteinhydrolysates(SPHs)inbindingcalcium.ItwasdemonstratedthattheamountofCa-bounddependedgreatlyontheSPHsobtainedusingdifferentproteases,whichincluded:neutrase,flavourzyme,proteaseMandpepsin.ThemaximumlevelofCa-bound(66.9mg/g)occurredwhenproteaseMwasusedtohydrolyzesoyprotein.PeptidefragmentsexhibitinghighCa-bindingcapacityhadmolecularweightsofeither14.4or8-9kDa.ThelevelofCa-boundincreasedlinearlywiththeincrementofcarboxylcontentinSPHs,andfurtherdeamidationonSPHsfromproteaseMimprovedCa-bindingofthehydrolysate.

简介：Thereexiststrongmultipatheffectsinashallowwateracousticchannel.Thepaperdiscussessomeoftheseimportanteffects.Thestati-sticalcharacteristicsofmultipathinshallowwaterarefirstdescribed,thentheanti-multipathabilityofDTCAschemeisanalysed.TheoreticalestimationsandfieldexperimentshaveprovedthatbothDTACAandDTCCAhaveahighabilityofanti-multipathandevenmakeuseofthemultipathenergy.

简介：A基于包含有选择地察觉到anionic客人种类的NH有约束力的地点的双能力的新比色的识别受体1被综合了。与另外的卤化物阴离子相比，它在dimethylsulfoxide的UV/Vis吸收光谱与高选择向氟化物阴离子的存在显示出反应，并且也显示了戏剧的颜色变化从对黄无色面对TBAF(5???搠灩票汬湩?汧'兮茨Κ桪

简介：Inthispaperweworkwiththeordinarydiffentialequationu′′u3=0andobtainsomeinterestingphenomenaconcerningblow-up,blow-uprate,life-spann,zerosandcriticalpointsofsolutionstothisequation.

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简介：Theglass-formingability(GFA)andmagneticpropertiesoftheGd_(50)Coso-basedamorphousaiioywithAladditionsubstitutionforCoareinvestigated.ItisfoundthattheGFAandmagneto-caloriceffectoftheGd_(50)Co_(45)Al_5amorphousaiioyarebetterthanGd_(50)Co_(50)amorphousalloy.Themaximummagneticentropychange(-△S_m~(peak))andthemagneticrefrigerantcapacityoftheamorphousalloyunderafieldof5Tareabout6.64J·kg~(-1)K~(-1)and764J·kg~(-1),respectively.Thefielddependenceofmagneticentropychangemeetstheonepredictedbythemeanfieldtheory,whichisinvestigatedforabetterunderstandingofthemagneto-caloricbehaviorsoftheGd_(50)Co_(45)Al_5amorphousalloy.

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简介：本文译自A.P.FRENCH主编的《工程技术领域中的物理学》（PhysicsInATechnologicalWorld）一书中的《1987年物理学现状》（TheStateotPhysics—1987），作者D.AllanBromley对1987年以前物理学状况的巡礼，就物理学的柱石、自然界的作用力、基本粒子物理学、核物理、原子物理、等离子体物理、凝聚态物理、光学、混沌物理、地球物理、天体物理及引力波等方面作了极其广泛和深刻的综述。限于篇幅，此处仅选择其中的原子物理部份。二十世纪的科学与技术的发展，与原子物理学的进展息息相关，本文给出了一个维妙的景象。

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简介：研究了物理学的审美趣味,论述其所蕴含的美学价值的各个方面。

简介：大学基础物理学规划(IUPP)旨在改革微积分水平的物理课程。IUPP仅作为一个开端：我们意识到这门课程的改变，将要对从中学到大学物理专业的物理课程计划进行再评价。这个课题是由美国物理学会和美国物理教师协会共同发起的，IUPP是得到美国国家科学基金会的大学科学、工程、数学各部门的赞助的。

简介：珠算的计算功能，启智功能已为大家所认可和称道，尤其是当前珠心算教育的篷勃发展，更使人们看到了珠算未来的广阔前景以及它对开发人的大脑及提高精神注意力方面的神奇效果，在儿童当中开展的珠心算教育更是硕果累累。不过，在高校，尤其是财经类院校中的珠算教学，也同...

简介：自然界中存在着许多含义深远的常数，黄金数只是它们当中的一员。黄金数起源于人们对于黄金分割问题的研究，这种研究可以追溯到两千多年前的古希腊时期。设单位线段ＡＢ被点Ｐ分为长度不等的两段，且令小段长度与大段长度之比恰好等于大段长度与线段全长之比。我们把线段...

简介：文章从文化的角度，全面论述物理学的文化精神及其文化理念，并结合人类文明与科学发展的历程，阐述物理学的自然观、思想观念和认知图式等精神理念对人文文化的影响。

简介：超越精神是能动地摆脱现实局限获得新生的一种精神，因此超越精神含摄了自由精神、自觉精神、批判精神、创新精神等一切优秀精神的品质，是科学精神与人文精神的升华，超越精神是人类及社会进步的根本动因，物理学每一次重大发展都是人类超越精神的具体体现，中学物理教学可利用物理学科自身特点培养学生的超越精神。

简介：当前，随着课改的进一步深入，学生学习的负担有所减少，但还有一个问题是不容忽视的，那就是有相当一部分的学生存在厌学情绪，对学习失去兴趣，尤其是象我所在学校的学生正处于由农民向居民转化的初期，相当部分学生能力不足，学习不得法。

简介：本刊第35期刊登过18位“杰出的物理学家”;现从2005年12月《ThePhysicsTeacher》附页上介绍另20位杰出的物理学家。这一翻译工作是由东南大学吴健雄学院05级和软件学院05级学生共同完成的，他们分别是张勇、叶兆宁老师于2005年秋季开设的“双语物理导论”课程的学生。这些是学生们的课外作业。最后由老师审改定稿。

简介：教师指导学生高效率学习物理是提高物理教学质量的根本出路．要提高学生课堂学习物理的效率，全面提升学生自主学习物理能力和学生的心理素质尤为重要．

简介：凡优秀的物理工作者和物理教师，一定都懂得物理学的价值；因为不知其有何价值或价值甚微的事物，人们是不会倾心追求的，在我国，由于物理教育还存在一些问题和社会对它的价值也缺乏正确的理解，造成了大学物理系毕业生就业分配上的困难；造成了部份物理工作者和物理教师降低了对事业的信心；