简介:论述了西安城墙东门箭楼的文化背景,实地考察了风化外状,并对风化外状进行了分类测试。通过对砖坯墙体材料进行化学全分析、X-射线衍射分析、吸水率测定(含他和系数)、冻融实验、泛霜实验、环境污染与水文气象监测资料的分析,研究了东门箭楼砖坯墙体不同风化外状的风化因素,同时对现代修缮用砖的理化性能及质量进行了评估。结果表明,温度的交替变化、水的冻结与融化使得砖坯裂解成碎块;干湿引起可溶盐的结晶与潮解以及自然界中的雨水、地面水或地下水、污染气体等通过溶解、水化、水解、碳酸化、氧化等方式,使得砖坯墙体表面酥碱粉化。同时说明研究适用于古建筑修缮使用的抗风化仿古青砖是当务之急。
简介:本文报告3个分别位于桂北、桂中及桂南地区的与其他民族比较隔离的壮族居民组群的活体调查结果。并讨论了他们之间的及其周边其他民族的关系。至今仍生活在封闭地区的壮族群体其民族体征仍是鲜明的。分布于城镇的壮族群体与同一地区的汉族群体在体征上已非常接近。与壮语分化为若干方言相似,壮族各组群间在体征上也出现一定的差异。由于经济文化的发展,使得地理隔离屏障的作用日渐消失,不同人群的基因得以更为频繁地交流。作为这一变化的结果之一是各人群之一是备人群之间混血程度越来越严重,体质特征越来越接近。从这一意义上说,及时收集现今各民族的体质资料,建立比较完整的中国人体质数据库,也是一件抢救性工作。由于自秦汉以来历朝均鼓励壮汉之间互相通婚,使得壮汉之间混血的程度可能较为突出。不过,一般相信,在广西不同地区壮汉混血程度仍有轻重不同之别,在比较封闭的地区壮汉混血程度可能就比较轻。居住于城镇、交通发达地区的壮族居民体征已有调查研究报告(张振标、张建军,1983),但交通相对闭塞、壮汉混血相对较轻的地区的壮族居民体征尚未见报告。壮族是一个人口较多,分布地域较广的少数民族。对不同状况,特别是对混血程度较轻的壮族居民进行人类学研究很有必要。在广西?
简介:<正>“民以食为天”,餐饮在旅游活动中占有重要地位。中国的餐饮及烹饪世界闻名。中国历来有“烹饪王国”的美称。概括起来,中国的烹饪、菜点有四大特点:一是历史悠久,影响深远;二是用料广泛,营养丰富;三是菜系众多,适应性强;四是技艺精湛,堪称独步。对国际旅游者有极大的吸引力。一个旅游饭店在竞争的市场中要独领风骚,就必须在餐饮方面别具特色。当前,根据旅游市场的现状,应抓好三个方面的问题:(一)在餐饮经营特色上不断创新,这是旅游餐饮吸引之魂。新奇性是旅游活动的特点之一。旅游客人每到一地,每到一个饭店,都渴望品尝到那里别具一格的和浓郁乡情的美味佳肴。因此旅游餐饮应该以自己鲜明的个性特色吸引旅
简介:所谓标准,就是衡量事物的准则。续志质量的标准就是衡量志书质量的准则。志书质量是志书的生命,是志书的价值所在,也是研讨志书永恒的主题。和其他事物一样,志书的质量也应有个标准,以使编纂者有所遵循.评议者有所依据。目前河南省的续志工作,林州市早已拿出评议稿,《商丘地区志》(续志评议稿)也已印出。另外,孟津、渑池。栾川、沈丘等县即将拿出评议稿。值此之际,探讨续志的质量和质量标准非常必要。一、志书质量标准是整体性多方位的志书是记述一方地情的历史与现状的资料性著述。因而判断志书质量高低最根本的标准就是看记述的内容是否全面、系统、真实、准确地反映了一地的客观存在。志书是通过述、记、志、传、图、表、录几