简介：为探讨超声波提取太子参总氨基酸的最佳工艺条件,在单因子试验的基础上进行正交优化,考察浸提次数、料液比、单次浸提时间、乙醇浓度和超声功率等因素对总氨基酸得率的影响.研究结果显示,乙醇浓度对总氨基酸得率影响最大;超声波法提取太子参总氨基酸的最佳工艺是：1g太子参粉末加入40mL50%的乙醇,30℃下300W超声浸提3次,每次40min;优化后的提取工艺重复性好（RSD=1.05%）,得率高（11.2mg·g^-1）,可行性强.

简介：氨基酸是蛋白质的制造材料.蛋白质中有大约20种氨基酸,这些氨基酸在多聚体中以特定的次序和位量排列形成一种对人体有特定功能的特定蛋白质.因此,蛋白质需要氨基酸来合成,健美运动员和从事爆发力及力量项目的运动员对这一点已经熟悉.当然,摄人大量氨基酸有利于这些运动员的说法还没有很重要的证据.不过,我们知道,有几种氨基酸在身体内除了作为蛋白质的组成物之外,还有特别的作用.包括3种氨基酸(白氨酸、异白氨酸和缬氨酸)的一组功

简介：研究了酸、碱条件下不同化学药品对鸡毛降解的影响,并在水解温度恒定、水解剂硫酸3mo1/L或氢氧化钠3mo1/L及常压条件下,采用正交试验研究了固液比、助剂用量、水解时间对水解率的影响。在水解温度110℃及常压条件下,水解剂为3mol/L硫酸处理的最佳水解工艺为固液比1∶15,水解时间11h。3mo1/L氢氧化钠作为水解剂时的最佳水解工艺为固液比1∶15,水解时间10h。

简介：立足“蛋白质和核酸”所处选修模块和教学单元的教学目标,进行教材、学生认知发展及障碍点的分析,在此基础上进行了教学设计。

简介：中国科学院院士、清华大学赵玉芬教授等在向(国际)纪念奥巴林100周年大会所做的《生命化学的基本构件?报告中指出:我国首次发现并证明磷酰化氨基酸作为最小的、有生物活性的分子可以同

简介：摘要功能型的硅烷偶联剂在今天的应用日益广泛，产品供不应求，价格昂贵。硅烷偶联剂同时含有亲有机的碳官能团和亲无机的硅官能团，能在无机与有机界面之间形成分子架桥，从而起到化学增粘、增强、增容、改变复合材料性能的作用。本论文研究是利用一种更加简便、快捷的合成方法合成一种新的功能型的硅烷偶联剂，把氨基酸引入到固定相表面，通过将氨基酸引入到硅烷偶联剂上，再与硅胶反应来合成氨基酸固定相。氨基酸是一种非常常见的亲水物质，和异氰酸基的反应合成氨基酸功能偶联剂。通过实验，验证氨基酸和和异氰酸基的反应能合成氨基酸功能偶联剂并能制得高产率的氨基酸功能化硅烷偶联剂。

简介：摘要氨基酸已经广泛应用于生产食品、动物饲料、保健品以及各类药物，具有广阔的市场空间。工业中常利用微生物作为宿主来生产氨基酸，传统上采用随机突变筛选高产氨基酸突变株的方法存在诸多弊端，因此系统代谢工程成为开发生产氨基酸突变菌株的理想方法，研究举例说明代谢工程研究氨基酸生产菌株的研究进展，并介绍几种促进氨基酸生产的新方法，希望能够为相关人士提供借鉴和参考。

简介：《食品生物化学》实验实训“氨基酸的纸色谱”是常见氨基酸分析方法,为改善实验方法,提高教学质量,本文对氨基酸纸色谱层析法的固定相、展开剂、点样方式和显色方式进行优化和改进,经试验确定,以薄层板为固定相,V(正丁醇):V(甲酸):V(水)=15∶3∶2为流动相,移液枪点样,茚三酮加入展开剂为显色方式,达到更好的分离效果。

简介：蚯蚓属于典型的松土类昆虫，本文对比分析了两种蚯蚓的活动对土壤中氨基酸含量的影响，这两种蚯蚓分别为红色爱胜蚓和白颈环毛蚓。结果表明两种松土蚯蚓不会使氨基酸种类发生变化，但对不同种类氨基酸的含量影响效果显著，总体来说后者可以促进土壤中的氨基酸含量。

简介：1问题的提出例题ADP＋Pi＋能量酶1/酶2ATP是在所有活细胞中均能发生的反应，下列与此反应式中“能量”有关的叙述，正确的是

简介：概述了近年来国内外在氨基酸席夫碱金属配合物领域的研究,探讨了氨基酸席夫碱配合物与DNA之间作用机理,并对该领域的研究前景作出展望.

简介：《氨基酸及其脱水缩合反应》是高中一年级的教学重点和难点，其有效的教学手段无疑是直观教学。总结出了该内容的三种直观教学方法，即动画直观、肢体直观和剪贴图直观，能够有效地促进学生对抽象内容进行感知、理解和记忆。

简介：以梵净山地区思南县、江口县、印江县、石阡县人工栽培的竹荪为原料,测定其氨基酸成分,采用化学计量学表征不同产地竹荪氨基酸含量,并运用主成分分析法对不同地区竹荪氨基酸含量进行分析,排序。结果表明：梵净山竹荪富含蛋氨酸,含量为1609~2233mg/100g,限制性氨基酸为赖氨酸,石阡竹荪氨基酸含量更高,含量为13238mg/100g,为竹荪开发提供科学依据和理论基础。

简介：

简介：烟株接菌后各类及各种游离氨基酸含量均明显升高,但各有其规律,芳香与杂环族两类增值在侵入期,酸性、碱性、脂肪族及侧键带正电荷四类增值在侵入、潜育到发病初期,侧健为非极性与侧链不带电荷两类自侵入至发病盛期整个病程都增值,各种氨基酸增值的规律大体同各自所属类别,部分有出入,增值峰期在侵入期与发病初期,增值量也随病程增进而递降,到发病盛期时绝大多数氨基酸的含量都低于对照。苯、酪、赖、脯、胱等与抗病性关系较密切的氨基酸增值出现期早、量高、消减也快,仅增值在侵入期或侵入与潜育两个病程,蛋、组、天、丝、甘、丙等氨基酸的增值可持续到发病盛期。

简介：利用反相高效液相色谱法对玉米黄粉蛋白酶解产物的氨基酸组成进行了测定,发现酶解产物中含有大量的Phe(Phenylalanine,苯丙氨酸),Leu(Leucine,亮氨酸)等必需氨基酸和Pro(Proline,脯氨酸),他们可以添加到食品中来补充必需的氨基酸和降低高血压患者的血压,对综合开发利用这一丰富的农副产品具有重要的意义.

简介：目的:改进常用薄层色谱法定性鉴定氨基酸实验中常出现展开效果差,易拖尾,重复性差等不足问题,探讨微乳氨基酸乳液展开剂的性能和效果.方法:采用十二烷基硫酸钠/正丁醇/正己烷/水配制成微乳液作为展开剂,对教学中常见的5种氨基酸进行微乳薄层色谱法分析.结果:展开效果好,色谱性能稳定,重现性良好.结论:微乳液在氨基酸薄层色谱教学中是可采用的一种方法.

简介：本文主要介绍稀土元素与氨基酸配合的研究意义、应用价值及其合成方法.

简介：摘要氨基酸分析技术是基于蛋白质种类数量的一门检测技术，是现代临床医学、生物化学等领域必不可少的研究手段。文章介绍氨基酸分析的发展及分类方法，分析氨基酸分析技术的基本原理、特点及主要的影响因素。研究认为利用氨基酸分析技术定量检测不同纤维的特征氨基酸，能够简单有效鉴别纺织品种类，分析纺织品后整理工艺，并评估纺织品老化程度；该方法不依赖检测人员的主观判断与经验，具有检测结果灵敏、客观的特点，且为氨基酸分析技术在纺织品检测研究中的应用提供了新的思路。

简介：以大鼠力竭运动为模型,研究了支链氨基酸(BCAA)对血清和心肌中乳酸脱氢酶(LDH),谷草转氨酶(GOT),肌酸激酶(CK),α-羟丁酸脱氢酶(α-HBDH)等酶的活性以及心肌中Ca2+,Mg2+含量的影响。结果发现:力竭运动可造成大鼠血清和心肌中LDH,GOT,CK,α-HBDH等酶的活性显著升高,心肌中Ca2+含量也显著升高,Mg2+含量显著下降。补充BCAA可使大鼠力竭运动后血清和心肌中LDH,GOT,CK,α-HBDH等酶的活性显著降低,心肌中Ca2+含量显著下降。提示,BCAA可抑制大鼠力竭运动后血清和心肌中LDH,GOT,CK,α-HBDH等酶的活力显著升高和心肌中钙超载。说明BCAA有减少力竭运动后心肌损伤和维持心肌正常功能的作用。