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  • 简介:通过对各项指标正常的小麦进行大量粉质拉伸试验数据分析,可以得出,小麦的熟化期实际上是小麦外层的一个熟化过程,小麦麦芯的熟化期几乎为零.因此小麦的容重越高,外层占比越小,其熟化期越短;小麦的容重越低,外层占比越大,其熟化期越长.容重特别低的小麦,其熟化期时间是普通小麦的2倍或者2倍以上.

  • 标签: 小麦粉 试验数据分析 熟化期 熟化过程 普通小麦 容重
  • 简介:发展着的冷冻食品与辅助技术刘古洪译(上海科技情报研究所,21000,上海)冷冻食品,其原本的目的,无非在于长期保存,但利用冷冻的价值,绝非仅此而已。将摘(捞)到的新鲜原料迅速进行冷冻,以及将烹任后的食品迅速冷冻并贮存在-18℃以下,可长期保存生鲜类及...

  • 标签: 冷冻食品 辅助技术 冷冻技术 冷冻装置 冻结法 热传递
  • 简介:比较微波辅助甲醇提取香椿黄酮与乙醇提取、甲醇回流和乙醇回流等工艺提取香椿黄酮的效果,用正交设计筛选微波辅助乙醇提取工艺条件。并探讨材料的液料比、体积分数、微波处理时间、微波功率对提取效果的影响.结果表明:微波辅助甲醇提取和乙醇提取效果明显优于其它传统方法;最佳工艺条件:液料比25mL/g,乙醇体积分数70%,微波功率400W,处理15min。此工艺提取率达到70.15%,是一种高效、节能的提取香椿黄酮的工艺。

  • 标签: 微波 香椿 黄酮 提取
  • 简介:以茶籽壳为原料,在微波辐射条件下,以乙醇为溶剂提取茶皂素,分别考察了乙醇浓度、微波功率、固液比和提取时间等对产率的影响。经正交试验优化的工艺条件为:乙醇浓度50%、微波功率400W、固液比1∶3、反应时间8min,所得茶皂素产率可达12.16%。与常规提取法比较,本法提取用时短,产率高,应用前景好。

  • 标签: 茶籽壳 茶皂素 微波萃取
  • 简介:糖果,中国传统的两大零食产业之一,奶糖又是传统糖果中的传统经典品项.但随着糖果行业九十年代中期的盘整,传统奶糖的市场在逐年萎缩.进入21世纪,带有功能利益和休闲概念的糖果迅速崛起,带动了整个糖果行业的快速发展.而奶糖市场,除了个别国外品牌借助情感利益诉求大获成功之外,其他的传统奶糖依然平静如水,一些具有忧患意识的企业进行过营养诉求方面的尝试.这在短缺经济的时候,确实会有很强的吸引力,但传统奶糖本身的支持乏力,营养诉求走不通,看来奶糖只能走休闲诉求的道路了.一份市场调查数据为这个思路提供了佐证.

  • 标签: 糖果行业 市场分析 品牌战略 消费者 中国
  • 简介:春天来啦!紧裹了一个冬季的躯壳开始苏醒。大地生春、鸟语花香、莺舞蝶飞,一派生机勃勃、欣欣向荣的景象。在明媚春光的映照下,似乎一个我有了两个身影:一个高贵优雅,一个休闲随性;一个衷爱优雅的正装,一个独爱舒适的休闲装……当优雅的我与休闲的我相遇,又会产生怎样的着装风格呢?WFD教你用有限的衣服搭配出无限的可能,让优雅与休闲共舞,并让你成为这一季的优雅休闲派!

  • 标签: 舞蝶 拉杆箱 PROM
  • 简介:自2001年11月以收购四川阳平乳业开始进入乳业以来,希望在全国通过眼花缭乱的收购行动,在短短两年多的时间里,已经拥有了12家乳品企业,在希望的战略规划里,已经将乳业列为了实现“中国畜牧产业化第一品牌”的关键所在,希望现在不得不面对一个两难的局面:一方面在竞争对手步步紧逼的情况下,已经要求新希望必须进行整合;另一方面整合所需要付出的代价,也让希望在时机选择上颇费踌躇。

  • 标签: 新希望集团 企业整合 发展战略 乳品行业 四川新希望乳业有限公司
  • 简介:2009年9月.在河北秦皇岛北戴河举行的年度经销商大会上,石家庄桥西糖酒食品股份有限公司正式时全国经销商公布了“九项承诺”,下定决心整顿市场管理体系,此举令业界为之振奋.

  • 标签: 管理体系 经销商 北戴河 秦皇岛 石家庄 股份
  • 简介:“西凤推出凤香复合型红西凤,太白推出了凤兼复合型,白水杜康以凤型白酒在华东招商,甚至一大批白酒企业尝试加入凤香调味酒,凤香白酒成为继‘清香回暖’之后的又一焦点话题了。”近日,江苏省徐州经销商孙文斌在“踩点”陕西白水杜康时这样说。

  • 标签: 周期 凤型白酒 白酒企业 复合型 调味酒 经销商
  • 简介:为获得超声辅助提取香薷挥发油的最佳工艺参数,采用Box-Behnken设计,以料液比、提取温度、超声时问为自变量,香薷挥发油的得率为因变量,对影响香薷挥发油提取工艺的因素进行了优选。结果表明:3个因子对香薷挥发油得率的影响大小依次为提取温度〉超声时间〉料液比,提取温度、超声时间对提取效果有极显著影响,料液比对提取效果有不显著影响,且交互作用都不显著,二次项都极显著。通过软件模拟优化后得到超声辅助提取香薷挥发油的最佳工艺参数为:液料比12.1mL/g,提取温度56.8℃和超声时间31min,香薷挥发油的得率为3.868%。Box-Behnken设计优选香薷挥发油的提取工艺,方法简单,预测性良好,对工业生产优化香薷挥发油的提取工艺提供了可行性依据。

  • 标签: 超声辅助提取 香薷 挥发油 BOX-BEHNKEN设计
  • 简介:从孕妇体型变化分析入手,提出了设计制作带有功能性辅助装备的孕妇装的理念:通过腹部支撑、背部牵引结构对孕妇的腹部产生一种上提的力来代替孕妇自身脊柱的力,从而减轻孕妇脊柱的压力。并对孕妇装辅助设备的设计进行具体的介绍。

  • 标签: 孕妇装 功能性 辅助装备
  • 简介:本文对于充分利用目前发展的化纤原料以及新型的纺纱技术和设备,编制出能克服麻类产品的固有缺陷的混纺纱、复合纱,开发新型麻类面料作了探讨。

  • 标签: 苎麻 麻织物 开发 新型原料 新型纺织技术
  • 简介:《电脑辅助人物形象设计》课程的开设是使学生能掌握并运用专业设计软件Photoshop对数码人物照片进行美化处理,使数码影像记录或平面印刷品达到最佳的展示效果。文章结合教学实践,阐述其教学目标、教学设计、教学方法和教学中应注意的问题进行,旨在对人物形象专业建设起到有益的启示作用。

  • 标签: 人物形象设计 PHOTOSHOP 教学
  • 简介:以中、低档绿茶为原料,使用微波萃取仪萃取绿茶中的功效成分,研究水茶比、浸提时间、微波功率、浸提温度及浸提溶剂等因素对茶叶中功效成分浸提率的影响。试验结果表明,浸提时间和温度可显著影响绿茶中的茶多酚和咖啡碱,水茶比只影响茶氨酸,而微波功率对茶多酚、咖啡碱和茶氨酸的影响都不显著。MAE法的优化工艺参数是:水茶比14:1,浸提时间270s,微波功率600W,浸提温度80℃。

  • 标签: 绿茶 功效成分 微波辅助萃取 工艺参数
  • 简介:<正>这是一套座落在金桥,为人量身定造的某高档住宅小区。它为那些不愿循规蹈矩尊从传统,张扬个性却又不雍容过度的新贵所喜爱。风格上定位为新古典主义。打破古典框架室内设计师对底层空间进行了适度重组,原来位于客厅内醒目的楼梯被“请”到了餐厅的位置,使客厅空间豁然开朗。而餐厅和旁边的小房间打通,形成一个整体。

  • 标签: 室内设计师 温馨舒适 高档住宅小区 仿古砖 现代风格 背景墙
  • 简介:浙江澳纺织股份有限公司A股股票将在上海证券交易市场上市交易。该公司A股股本为10668万股,其中2668万股于2014年1月31日起上市交易。证券简称为“澳股份”,证券代码为“603889”。

  • 标签: 交易市场 上市 纺织 证券 A股 股份
  • 简介:近年来,冷饮的竞争渐趋白热化,在消费者需求层次提高的市场现状及前景下,摆在厂家面前急需解决的问题是怎样提高产品品质,增加花色品种;降低生产成本,从而提高自身的竞争力。而超微细食品粉体的出现则为厂家提供了一种能改善和提高冷饮品质量、增加冷饮的花色品种、降低生产成本的新型食品原辅料和添加剂。食品超微细粉体是利用九十年代高新技术——超音速气流粉碎技术加工生产的。食品(或药材)原料先经过低温干燥处理,待含

  • 标签: 冷饮品 降低生产成本 九十年代 食品 超微细粉体 超细粉
  • 简介:今天,摆脱贫困的人们对食品的需求已经从满足"温饱"和"色、香、味",向"有益于健康"和"改善健康"的要求发展.因此,健康食品和健康食品材料的研究开发与应用受到世界各国,尤其是发达国家的科技界、工业界和政府部门及广大消费者的关注,发展迅速.本文介绍了日本健康食品开发动态,以供业内人士参考.

  • 标签: 日本 食品开发 健康食品 发展动态