简介：０前言质量检验是了解、掌握某一产品质量情况的重要途径之一。根据检验结果，生产厂家可以改进产品配方、生产工艺，加强生产环节的管理；技术监督部门则可依法对该产品作出正确的处理，从而保证消费者利益不受侵害。因此，质量检验是质量管理的基础，而质量检验数据又是...

简介：1啤酒企业质量管理体系运行现状IS09001质量管理体系是以质量管理为核心，以八大质量管理原则为基础的质量管理模式。当前，大多数啤酒企业都已搭上了质量管理体系的班车，有些啤酒企业从此走上了良性发展之路，而有些企业，虽然通过了质量体系认证，但企业的质量管理水平和经营业绩却没有提高。

简介：本文是PMP集团业务发展和市场部总监玛雅在2013年深圳年会技术交流会上的演讲稿，本刊根据现场录音整理，主要介绍TPMP集团为永丰余集团扬州厂提供的5号机和6号机的案例分析，供读者参考。

简介：在社会主义市场经济条件下，企业经营机制改革正在不断引向深入，现代企业制度正在逐步建立。但当前我国许多企业改革中存在成本过高、长期亏损、资金周转不灵、经济效益低下的局面，企业的生存和发展面临着严重的困难。根据建立现代企业制度的总体要求及其管理科学的特征，企业要想扭转当前的困难局面并有所发展，必须在管理上有所突破，特别是在企业管理的核……

简介："顾客就是上帝,让客户满意"这句话一针见血地指出关注消费者的重要性。工艺质量管理是产品质量监控和新产品开发的核心工作。本文谨此谈谈对市场走访的体会,不妥之处,讫望批评、指正。1必要的市场走访制随着市场消费品位的提高和市场竞争的日

简介：粮油理化检验是通过对粮油样品的检验，正确判断粮油样品的成分及特性，从而对样品作出符合技术规范或标准的判断，并以检验报告的形式表示。质量保证是将误差减少到预期水平，保证测定结果客观公正、准确可靠。为保证每份检验报告的准确性，粮油理化检验工作须对以下几个因素进行控制。

简介：论述了“5S”管理的基本内容及其与ISO9001：2000质量管理体系的关系，提出了啤酒企业具体推行“5S”管理的方法。

简介：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令《产品质量监督抽查管理办法》经2010年11月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2011年2月1日起施行。

简介：冷冻食品质量管理贯穿于从原料开始，一直到销售的全过程。在这个过程的关键环节，如原料保鲜、加工制作运输、销售中都有不同的温度要求，一旦某个环节上出现超标的温度变化（次数、幅度），都会降低冷冻食品的质量，严重的甚至失去食用价值。

简介：近几年，随着国际纺织品市场竞争日趋激烈，纺织行业技术革新、设备更新，纺织企业对棉花质量的要求越来越高，对高品质棉花的需求量逐年增加，但国产棉花仍存在着许多突出的质量问题，影响了纺织企业提高产品质量档次、增加产品技术含量和附加值，削弱了我国纺织企业在国际纺织市场的竞争能力。为提高我国纺织企业在国际纺织品市场的竞争能力。灾提高我国纺织企业在国际纺织品市场的竞争能力，对作为纺织原料的棉花加强其收购与加工管理，提高其质量，成为当前迫切需要解决的问题。

简介：尽管天气还没完全转暖，但立春后阳气升发．冰雪消融的趋势已经显现。按照中医学五脏与四季的对应关系，春季易使肝旺，因此从现在开始．护肝之战就要打响了。

简介：中国纸业网讯5月18日报道:岳阳林纸公告并购凯胜园林的定增方案已经顺利实施完成,公司获得优质园林公司资源最终落地,将成为国内第一家以生态景观园林为主业的央企上市公司,形成'造纸+园林'双主业格局,为公司带来业绩增长新引擎。3月30日,岳阳林纸收到中国证券监督管理委员会《关于核准岳阳林纸股份有限公司非

简介：产品质量是一个企业的管理、检验水平、加工技术和员工内在素质的综合体现。充分利用先进技术和设备，提高员工素质是提高产品质量的根本保证。

简介：按照IS09001：2008的思路，提出了构筑ISO质量管理体系长效机制的PDCA循环，建立长效机制，达到持续改进的目的，确保企业质量管理体系有效运行和持续改进。

简介：一瓶啤酒可反映出一个公司的质量管理水平。建立合理高效的质量管理运行机制是搞好质量管理的前提。本文结合笔者实际经验对质量管理运行机制提出一点看法。

简介：持续改进是管理质量管理体系达到预期经济效果的有效手段和途径，充分认识质量改进的必要性和了解掌握如何进行质量改进，是通过ISO9001质量体系认证的企业的一项基本要求。八项质量管理原则中的持续改进原则所描述的是“持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标”。

简介：在啤酒生产过程中，经常会遇到要将两种不同加工方法或者两个不同加工单位进行加工精度比较的问题；另外企业有时为了验证内部检测手段和检测方法的精确度、回收率和可信度，也经常要和专业的质检部门进行对标检验。以上的比较和有关计算经常会涉及到F检验，需要用F检验法说明有关数据的差别显著性问题。

简介：简要介绍统计技术，阐述企业统计技术应用过程中存在的问题及改进措施，以发挥统计技术在企业质量管理中的重要作用。

简介：猕猴桃营养丰富，每100g中含有213mg的抗坏血酸^[1]，则一般水果的十几倍。它具有浓郁的香味，酸甜适口，除能鲜食外，还是加工营养型果汁饮料的理想原料，但要加工成品质优良的猕猴桃饮品，除应有先进的生产设备外，在生产过程中质量管理显得尤为重要，对猕猴桃饮料工业的发展具有重要的意义。

简介：由于我国地域差别大食品企业分布的现状是中小型企业占多数、设备简陋、工艺落后、缺少必要的卫生设施及卫生管理人才,如果按我国已正式颁布的八个食品厂卫生规范来要求现有企业,则近80—85%的企业是达不到要求,必需投入大量的资金来提高人员素质、增加设备和改进设施,这在目前来说又存在困难,推行GMP管理的目的是通过强化企业的自身管理,提高食品的卫生质量。鉴于这一情况,我们认为采取食品企业卫生质量等级管理这一措施,是推广贯彻食品卫生