简介：据外媒报道,在冬季,预计有超过四分之一的西澳人将会出现维生素D缺乏症,然而研究表明,多吃鱼和蛋就能补充维生素D。据报道,研究发现,吃两个鸡蛋,或者一个鸡蛋和一小片鱼,将会为大多数人提供每日摄取的＂阳光维生素＂。

简介：研究传统课堂教学及混合式教学对大学英语学习者英语听说能力的影响,旨在验证传统学习和数字化学习环境下引入慕课用于提高英语听说能力的可行性。158名学生分为2组,完成不同教学类型下的测试。研究发现,混合式教学显著影响学生的英语听说成绩,传统课堂与慕课结合的程度越好,学生英语听说成绩越高。结果表明,传统课堂与慕课相结合的混合式教学有利于调动学生学习主动性,激发学习兴趣,在提高英语听说能力方面具有更大优势。

简介：为了探讨面粉粉质拉伸制性与制作包子起泡的关联,利用粉质仪拉伸仪对面筋含量不同的面粉测定面团流变变特性,并对面粉制作包子起泡率与各流变学参数进行相关性分析。

简介：选取两个班120多名高职院校非英语专业学生为研究对象,比较研究对象写作教师和句酷批改网的反馈方式,研究两种反馈的效度和学习者的使用感受,比较两者在高职写作中的关注点有何不同,探究哪种反馈有利于高职学生英语写作水平的提高,对比学习者对两种反馈的态度和看法。通过两个学期的前后测、写作任务以及问卷调查,收集和整理数据,使用统计软件SPSS18.0进行分析,结果表明,两种反馈提高学习者写作水平的差异不显著。批改网更注重语言的表达和形式上的错误,而教师反馈更注重篇章结构和内容。问卷调查表明,学习者更喜欢教师反馈,但也不否认批改网的强大功能和必要性。

简介：采用超临界CO2法对苍耳叶进行挥发油提取,产物通过气质联用仪（GC-MS）分析成分,结果表明：从苍耳叶挥发油中鉴定出包括2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇、2-甲氧基-3-烯丙基苯酚、十六烷酸及亚油酸类的聚合物等共44种化学成分。同时通过牛津杯试验研究了苍耳叶挥发油对常见食品腐败类菌种（酵母菌、沙门氏菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌）的抑菌效果,结果表明：苍耳叶挥发油对不同种类的细菌和真菌的抑菌效果存在明显的差异。其中酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的最低抑菌浓度（MIC值）为0.26%（V/V）,对蜡样芽孢杆菌的最低抑菌浓度为0.065%,对大肠埃希菌则无抑菌效果,这与已有报道存在较大差异。提示产生这一结果的原因可能与挥发油的组成成分或特定成分比例有关,进而可能与提取方法有重要关系。

简介：鉴于我国造纸工业的产能过剩和边际环境效应都十分突出,探索生态文明背景下我国造纸工业供给侧结构性改革的机理与措施。在分析我国造纸工业供需失衡的现状、趋势和效应的基础上,着重从供给侧分析其供需失衡的影响因素及其根源。依此,将供需理论与系统自组织理论相结合,构建面向绿色造纸的“2维-4环”供需调节机理模型。以该机理模型为理论指导,分别从政府宏观调控和企业经营管理两个层面研究造纸工业供给侧结构性改革的措施。

简介：选用130份小麦品种（系）为试验材料,测定其脂肪氧化酶（LOX）活性,全麦粉白度,黄度,类胡萝卜素含量和RVA参数,并进行相关,方差,聚类分析和根据来源地分类.结果表明,LOX活性品种间差异极显著;LOX活性与全麦粉白度呈显著正相关,与全麦粉黄度极显著负相关.

简介：为了缩短服装工业试制样衣补正的过程,越来越多的企业开始采用三维虚拟试衣的手段代替传统过程,从而缩短生产周期,提高效率。在对旗袍等传统服装进行三维虚拟试衣时,往往要考虑一些装饰细节,比如滚边、盘扣的虚拟方法,提高虚拟的真实性。本文利用DCSuite软件,探索盘扣在旗袍虚拟时的真实性。采用对比研究的方法,找到适用于不同款式旗袍的较为方便、效果较好的虚拟方法,更为逼真的展现旗袍整体的效果。通过研究,完善了三维虚拟试衣领域的款式适用性,将中国传统服饰――旗袍与三维虚拟试衣有效结合。

简介：培养高校英语专业学生自主学习能力对于拓宽学生眼界、夯实学生的语言基础有着极为重要的意义。传统教学模式对学生自主学习能力培养存在一定消极影响,开展课外学习活动、利用网络资源学习、锻炼学习者自身能力、构建监控评价体系等策略可有效提升学生的自主学习能力。教师及教育管理者自身思想的转变及素质的提高对自主学习模式的外部环境优化也十分关键。

简介：基于网络平台的大学英语混合式教学通过线上课程门户的建设和学生的预习,线下面对面的讲解、线上作业和答疑,改变了传统＂满堂灌＂的教师讲授方式,拓展了教学内容,有助于学生学习兴趣和自主学习能力的培养,提高了大学英语的教学效果。

简介：随着传统高职英语教学方法弊端的日益凸显,以建构主义学习理论为基础的支架式教学法越来越受到教育界的推崇。描述支架式教学法在高职英语教学中的重要意义,分析支架式教学法的应用步骤及支架式教学法应注意的问题,以期优化高职英语教学,提高教学质量。

简介：为分析菌株的脂肪酸构成与胆盐耐受能力的关系,本文对8株分离自发酵乳制品的植物乳杆菌展开研究。以菌体在含有0.3%胆盐的MRS肉汤培养基中的对数存活率作为其胆盐耐受能力评价的指标,并通过气相色谱法分析各菌株的脂肪酸构成。Pearson相关性分析表明,菌体中棕榈酸（C16：0）和19碳环丙烷脂肪酸（cycC19：0）含量与其胆盐耐受能力呈显著正相关（P〈0.05）,而豆蔻酸（C14：0）和油酸（C18：1）含量与菌体胆盐耐受能力呈显著负相关（P〈0.05）。细胞完整性评价表明：胆盐敏感型菌株在胆盐环境中具有较弱的细胞完整性,而这一指标受脂肪酸构成影响。本研究结果表明：特定脂肪酸对天然来源的菌体而言,在胆盐环境中维持细胞完整性和提高胆盐耐受性方面扮演着重要角色。

简介：宫殿记忆法随着各类益智节目在中国的热播越来越广为人知,但在专业英语教学中的应用还鲜有研究。结合实践将改良后的宫殿记忆法导入专业英语的教学过程,选取多个平行班采用不同教学法对比教学,统一教学内容和评判标准,客观对比教学效率的差异,结果表明该方法适用于有一定专业基础的人群,能帮助记忆相联知识点,如与其他方法结合使用效果则更好。

简介：托福考试的信度和效度世界认可。近年来,我国每年三四万考生参加托福考试,考生中有学生也有企业职工,托福考试还催生出众多的考试培训机构。为满足各利益相关者对英语学习的需要,借鉴托福考试的一些理念和做法,我国英语教学改革可从分类教学、创新管理,结合学术、注重应用等方面入手,而英语考试改革则可以从考试形式和考试内容两方面入手。

简介：翻译是大学英语四级考试（CET-4）诸多题型中的关键一环。该题型的测试形式及内容随着CET-4不断革新而持续嬗变演进。对该题型嬗变背后的学科、社会文化等动因及所生成的影响进行探讨有助于厘清CET-4的发展脉络,能有效帮助考生提升对该题型的理解及掌控能力,同时也对促进大学生英语综合能力提高的教学实践有着启发意义。

简介：面对社会转型和高职教育改革发展的新形势,高职英语课堂教学中开展思想政治教育十分必要。高职英语课堂开展思想政治教育可从价值观教育、文化自信教育、人文情怀教育、世界情势教育、文明素质教育、慈善关爱教育几方面着手。

简介：根据需求分析理论,飞机机电设备维修专业学生英语目标能力是通用英语能力、职业情境知识能力、飞机维修维护工作任务三者交互作用形成的英语综合应用能力。基于现代学徒制视角,通过学校企业双本位课程实施模式、发展性模块化教学内容、认知与学习双目标教学以及线上线下教学手段融通等手段,可改善高职飞机机电设备维修专业英语教学,提升学生专业英语能力。

简介：思想政治教育是提升个人社会性、政治性、价值性、精神性、责任性等社会属性的现实客观需求,这是第一性的。世界的祛魅是一个由＂价值理性＂向＂工具理性＂转化的过程。当前,物质文化逐步上行,精神需求降低,给思想政治教育带来挑战。思想政治理论课旨在培养学生的综合人格,是思想碰撞、情感交流的平台,必须充分发挥学生的主体性,坚持潜心问道与关注社会、关注生活、关注学生相统一。

简介：目的掌握广东省深圳市海域麻痹性贝类毒素时空分布特征,确定重点污染海域,为实现早期预警提供科学依据。方法通过对2015年深圳市海域3个监测点（斜吓湾、东涌和珍珠岛）的麻痹性贝类毒素含量监测数据进行径向基函数插值分析和时空扫描分析,掌握监测点周围的麻痹性贝类毒素含量的大体分布状况和时空聚集区域。结果由径向基函数插值结果可知,斜吓湾海域麻痹性贝类毒素含量相对较高,东涌和珍珠岛海域含量相对较低,而且斜吓湾、东涌和珍珠岛海域的麻痹性贝类毒素含量分布特点存在明显差异;时空扫描发现麻痹性贝类毒素在时间和空间上存在明显聚集性。2015年1-6月斜吓湾海域是最可能聚集海域（LLR=7.72,RR=5.59,P=0.00083〈0.001）。结论通过径向基函数插值和时空扫描分析方法可以获得麻痹性贝类毒素空间分布规律以及时空聚集特征。

简介：以黑龙江五常黑米为原料,采用纤维素酶法提取其中的黄酮类物质,考察酶添加量、酶解温度、酶解时间和pH对黑米中黄酮类物质提取效果的影响。在单因素试验基础上,利用响应面法优化酶法提取黑米黄酮工艺,最后对黑米黄酮的抑菌效果进行分析。结果表明,酶法提取黄酮类物质的最佳工艺条件为：酶添加量0.8%,酶解温度47℃,酶解时间65min,pH4.6,此条件下黑米中黄酮的提取率为1.26%。黑米中黄酮类物质对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有明显的抑制效果。