简介："2018第十八届全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC2018秋季展)暨提取物、功能性配料、保健食品供应商见面会"于11月8日在广州琶洲B11.1馆和13.1成功举办!成为食品添加剂和配料行业的风向标之一的FIC秋季展,不仅呈现产业最新的科研技术成果,更为产业链上的各个环节提供充分接触和深度交流的平台。

简介：

简介：展出范围23大类食品添加剂、35大类食品配料及各类食品加工助荆／酶制剂等上万种产品。各种食品工业原辅材料、天然提取物、功能性食品配料、保健食品。与食品工业相关的机械设备、仪器、书籍、包装材料：与食品工业相关的生产技术。

简介：为了筛选与全麦粉品质相关的重要营养功能的特征指标，对比评价中国、美国和加拿大26种品牌的市售全麦粉以及6种小麦粉的营养品质，测定了样品中的矿质元素、氨基酸、二十八烷醇、阿魏酸等含量。

简介：Crag1是牡蛎中主要过敏原,属于一种原肌球蛋白。原肌球蛋白是存在于肌肉和非肌肉细胞中高度保守的、分子量大约为34~38kDa的一种结合蛋白。目前已经明确Crag1的一级结构是由284个氨基酸构成,二级结构以α-螺旋为主,软体类主要过敏原原肌球蛋白均没有复杂的三、四级空间结构。Crag1的过敏原性不是来自构象、非连续性表位而是来自于线性、连续性表位。Crag1在92~105区段（IQLLEEDMERSEER）中具有IgE抗原结合表位,其他的IgE抗原结合表位有待进一步试验确认。Crag1作为一种原肌球蛋白,对肌肉有一定的调节作用。不同物种原肌球蛋白的序列同源性较高并且存在一定的交叉反应。综述介绍了Crag1的基本结构性质与功能,系统地描述了Crag1,讨论了现阶段研究牡蛎过敏的意义及存在的问题,为以后治疗软体动物、甲壳类动物食品的过敏性疾病,尤其是治疗牡蛎引起的过敏疾病,提供一定的参考依据。

简介：汉族民间童帽是传统民间工艺美术的一种典型。通过收集整理大量的文字材料、传世实物以及传统民俗,对童帽的造物功能及蕴含的情感语言进行分析,得出童帽是兼具保健护体、装饰美化、礼仪教育多重功能的,展现了古人造物的智慧,并且透过童帽丰富的造型及装饰内容,可以窥探童帽中蕴含的质朴情感,从中探知童帽的传承主要依托于以传统文化精神为核心的内在。

简介：上海自由贸易港的建设已被提上日程,其功能定位是以发展贸易为中心,实现金融、物流、商业等现代服务业的综合发展。鉴于此,上海自由贸易港可能实施的创新措施有:实现境内关外监管,实现贸易自由化,开展离岸金融业务,在管理和法律法规方面进行创新。

简介：赫斯基注塑系统有限公司一家为塑料行业提供注塑设备和服务的全球领先供应商。赫斯基拥有40多个服务与销售办事处,可为100多个国家和地区的客户提供及时、全面的支持。赫斯基生产园区分布于加拿大、美国、卢森堡、奥地利、瑞士、中国、印度和捷克共和国。

简介：国标方法检测面粉灰分以坩埚做载体,基本步骤为:坩埚预处理→坩埚第一次称量→称样于坩埚内→样品炭化→样品灰化→坩埚冷却后第二次称量→灰分数值计算,坩埚两次称量的差即样品灰分质量,可见坩埚称量的准确是影响灰分检测准确的关键因素。因坩埚需要在高温炉、干燥器、天平、电热板等多个仪器和设备上转移,容易造成操作误差,本人从各操作细节分析影响灰分检测准确性和及时性的因素。

简介：主要阐述了国内外基于合脚性的鞋靴舒适性研究进展,分析了影响鞋靴合脚性的因素,包括鞋靴尺寸与足部尺寸的匹配度以及不同负重状态下足部特征部位的尺寸变化,并深入探讨了这些因素的具体作用机制,为鞋企制作舒适的鞋靴以及消费者购买合脚的鞋靴提供指导和建议。

简介：高校博物馆在弘扬中华（地方）优秀传统文化、发挥爱国主义教育功能方面起到重要作用.结合江苏工程职业技术学院文博馆建设实例,提出高校博物馆建设过程中,展馆布局陈列要突出主题,建设要与地域文化相结合,管理服务要引入社会化元素,宣传教育活动要多样化,以提升公共文化服务水平,发挥爱国主义教育基地的功能.

简介：通过测定不同羽绒制品的热阻值,探讨其内部填充物的种类、含绒率和充绒量对羽绒制品保暖性能的影响。试验结果表明:羽绒制品的保暖性能随着充绒量、含绒率的增加而增加,鹅绒比鸭绒的保暖性能好,其中充绒量对保暖性能影响较大。综合保暖性和价格两方面因素,以充绒量250g/m^2、含绒率70%的鸭绒作为羽绒制品的填充物为最佳。

简介：目的建立河鲀鱼DNA条形码鉴定方法,探讨细胞色素氧化酶亚基I（COI）及细胞色素b（cytb）基因对我国常见东方鲀属、兔头鲀属河鲀鱼鱼种鉴定的适用性。方法野捕河鲀鱼经形态学鉴定后,钓取COI及cytb基因序列并测序。从GenBank下载已有河鲀鱼参考序列,分别构建COI及cytb基因分子进化树,确定样品种属并与形态学鉴定比对。应用所建方法对中毒样品进行河鲀成分鉴定。结果COI和cytb基因分子进化树将57份样品聚类到东方鲀属和兔头鲀属的9个鱼种,除棕斑兔头鲀和暗鳍兔头鲀（COI进化树）、暗纹东方鲀和晕环东方鲀（cytb进化树）外,2种条形码均能对其余鱼种进行有效区分。中毒样品经鉴定均含有月兔头鲀。结论所建立的DNA条形码方法可有效鉴定河鲀鱼鱼种,弥补形态学鉴定的缺陷。

简介：生产性服务业集聚区是生产性服务业产业集群发展的载体。南通生产性服务业已形成涉及物流业、金融业、软件和信息服务业、科技服务业等领域的集聚区,总体发展态势良好,政策环境优渥,但也存在总体规模偏小,缺乏龙头企业,高层次人才分布不均等不足。借鉴国内外生产性服务业集聚区发展的先进经验,南通可以加大政策扶持力度,引导行业组织推动,健全组织结构,营造良好环境,建立创新体制,突出平台建设,加强运行监测,以提升南通生产性服务业集聚区发展水平。

简介：高职商务英语写作教学中学生批判性思维的培养逐渐受到重视,但目前高职商务英语写作中存在的文章立意不明确、论据材料较缺乏、论证方法较单一、篇章结构不完善等问题,制约了学生批判性思维的养成。从文章立意、文章论据、文章论证和篇章结构等角度入手进行教学改革,不仅能让高职商务英语写作教学取得更好效果,更能培养学生的批判性思维。

简介：食品工业用菌种广泛应用于食品及食品添加剂的生产,菌种的安全性直接关系到食品安全和公众健康。致病性是菌种安全性的重要评价指标之一,我国对涉及微生物的新食品原料和添加剂新品种的申报,明确要求提供相关材料,但目前尚无致病性的标准评价方法,给食品安全带来潜在危害。本文就目前国内外食品、饲料等领域菌种致病性评价方法进行概述,为我国制定科学合理的食品工业用菌种评价方法提供参考和依据。

简介：采用过氧化氢—抗坏血酸氧化还原体系引发丙烯腈和甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵在羊毛纤维上进行接枝共聚,考察了各因素对接枝率的影响。对接枝改性羊毛进行了傅里叶变换红外光谱（FTIR）、X射线光电子能谱（XPS）和扫描电镜（SEM）考察。结果显示,两种单体均成功被接枝到羊毛纤维上。反应在pH5,氧化剂和还原剂的质量分数分别为0.30%,0.42%,单体用量15%,温度50℃时反应2h,接枝率可达70%。季铵盐的引入可以提高羊毛纤维的抗菌性。

简介：新媒体影响着大学生的生活方式、学习方式、思想观念等。同时,新媒体也导致思想政治理论课上学生的“抬头率”低,教学缺乏实效。高校思想政治工作者可以从培养大学生的慎独自律的精神,采用多种教学方式,丰富教学内容等方面入手增强思想政治理论课的实效性。

简介：选择24种不同类型的小麦粉进行品质特性测定,通过对小麦粉吹泡仪指标与理化指标、粉质仪指标和拉伸仪指标进行相关性分析,得出吹泡P值、W值均对水分呈极显著负相关,对吸水率、稳定时间呈极显著正相关,但P值对最大拉伸阻力、最大拉伸比呈显著正相关,W值对拉伸面积、最大拉伸阻力呈极显著正相关;吹泡L值和G值仅对延伸度呈极显著正相关,对粗蛋白和湿面筋呈显著正相关。

简介：【本刊讯】2017年12月28日国家文化部办公厅发布《关于公示第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人推荐名单的公告》,该推荐名单共有1113名。其中＂序号第800号,项目编号VIII-71＂是将乐县竹纸制作技艺（西山纸）传承人刘养根先生。