简介:一项发表在《美国医学会杂志》的研究表明:每周食入两份鱼可能会降低糖尿病人失明(该病被称之为糖尿病视网膜病变)的风险。因为视网膜含有丰富的长链ω-3多不饱和脂肪酸,尤其是二十二碳六烯酸(DHA),因此研究人员提出假设:摄入富含长链ω-3多不饱和脂肪酸的食物将会降低糖尿病视网膜病变的风险。
摄入富含油脂的鱼类可能有助于预防糖尿病人失明