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30 个结果
  • 简介:采用氨基酸、多肽(特别是含硫物)与还原糖进行美拉德反应制备牛肉香精,并对反应条件的各因素如反应时间、反应温度等进行了研究.

  • 标签: 美拉德反应 制备 牛肉香精 热反应
  • 简介:利用重分析法和实验室自行设计的静态解炉对脱墨污泥的解行为及裂解特性进行了研究,探讨了不同升温速率对脱墨污泥解反应特性的影响,并根据微分重曲线建立了动力学模型,计算解反应的动力学参数。结果表明,脱墨污泥的失重过程可分为水分析出、挥发物质析出、固定碳燃尽和碳酸钙分解4个阶段,其解反应动力学为3个三级反应。从利用电子探针显微技术、气相色谱和傅里叶红外分析方法对裂解产物进行表征的结果来看,造纸脱墨污泥具有很好的资源化综合利用前景。

  • 标签: 脱墨污泥 热解 动力学 TG-DTG
  • 简介:进入9月,受奥运等多重因素影响的广州皮草生产和销售开始预热。笔者日前走访了广州流花皮革交易市场,发现来市场采购、进货的客户明显增多,其中有来自黑龙江、哈尔滨、沈阳、大连、北京、成都、武汉、株洲、南京、上海、乌鲁木齐等国内的客户,还有来自韩国、日本和部分西欧的客户。

  • 标签: 交易市场 广州 皮草 乌鲁木齐 客户 黑龙江
  • 简介:0 前言随着社会的飞速发展,人民生活水平的日益提高,食品的品种、品质、风味、口感、营养成分等日益被消费者所关注。为满足人们的生活需求,近年来食品冷加工技术飞速发展,大大丰富了老百姓的“菜篮子”。随之,食品冷藏链中解冻这一环节也受到部分企业,特别是冻品深加工企业的重视。解冻,是冻结的逆过程,是将冻结中形成的冰晶融化成水。在传统的解冻方法中,如空气解冻(静止空气、流动空气、加湿空气、加压空气等)、清水解冻(静止水、流动水、喷淋水)、真空低温解冻、溶液浸渍解冻(盐水溶液、乙二醇等)等,冻品均处在温度比它高的介质中,介质能量传递给食品,表层的冰首先融化,之后逐步向中

  • 标签: 食品解冻 新技术 非热技术
  • 简介:应用分析法研究造纸厂树皮废渣的分解过程。通过对重曲线(TG)和差曲线(DTA)的解析,可知树皮发热值和炭化物得率比木材高,树皮添加碑酸制取活性炭的活化过程的热化学变化动态与木材相似,为树皮的热化学加工的合理利用提供实验依据。

  • 标签: 树皮 热分析法 造纸工业 热重曲线 差热曲线 活性炭
  • 简介:不管业外资本进入的最终目标是追求短期还是长期利润。这都是市场经济体系下的一个正常的商业行为。

  • 标签: 市场经济体系 商业行为 资本
  • 简介:根据我们几年来对轧花厂的跟踪调查,发现客户反映的设备故障中大部分跟工厂的供电质量、设备接地等有关。本文从设备供电、三相电不平衡方面入手,从电源问题硬件烧毁到接地问题损坏芯片,进行综合分析研究,并提出解决方案。

  • 标签: 信息管理系统 故障分析 电器 条码 棉包 跟踪调查
  • 简介:作为五粮液集团旗下的五大白酒战略品牌之一,五粮醇2013年的整体体量达到了17亿元左右.其中,西南地区的销售增长达20%。2014年初,五粮液集团对五粮醇表现出乐观的预期,将其销量目标定为20亿元。

  • 标签: 营销管理 五粮液集团 西南地区
  • 简介:重分析法研究了从黑液中提取碱木素的解行为及其动力学规律,并分析了碱木素在不同升温速率下的解特性。结果表明,碱木素的非等温失重过程由脱水、保持、剧烈失重和缓慢失重4个阶段组成,其解的主要阶段大约在250~500%,解开始较早且持续的时间较长,解后残余物的质量分数高达30%;根据Coats—Redfem法可描述解过程并计算出样品在不同升温速率下的解动力学参数。

  • 标签: 碱木素 热重分析 动力学 热解
  • 简介:啤酒的焦糊口味与糖化过程负荷有很大的关系,高的负荷意味着啤酒老化的前驱体物质数量多,会给麦汁和啤酒带来焦糊口味,不利于啤酒的口味稳定性。品尝定性麦汁和啤酒的焦糊口味,需要经过专业的培训,且主观性较大。而如何量化麦汁制备过程中的负荷,目前的方法主要是检测麦汁或啤酒的TBZ、5-羟甲基糠醛等指示性指标。

  • 标签: 啤酒老化 负荷变化 酿造过程 口味稳定性 5-羟甲基糠醛 指示性指标
  • 简介:2003~2004年间中国非织造行业中发生了一轮竞上水刺生产线的热潮,到2004年年底全国拥有的水刺生产线达到81条,总生产能力达到13万t左右,产量达5.4万t,比2003年增长了50%。

  • 标签: 水刺生产线 非织造布行业 非织造行业 生产能力
  • 简介:黑米花色苷在酸性水溶液和10%乙醇溶液中的降解性质。通过考察黑米花色苷含量在4℃、25℃、80℃和100℃下随时间的变化,通过计算得到黑米花色苷在两种溶液和不同温度条件下的降解速率k、半衰期t(1/2)、温度系数Q(10)、活化能Ea。结果表明:黑米花色苷在pH3去离子水和10%乙醇溶液中的降解规律符合动力学一级反应规律,其降解速率随温度升高而增大,黑米花色苷在pH3去离子水溶液中的稳定性优于10%乙醇溶液。

  • 标签: 黑米 花色苷 热降解动力学
  • 简介:管式UHT主要用于产品灌装前对产品的灭菌,是饮料灌装生产线中的一个重要组成设备,同时也是蒸汽、电、冷却水等能源消耗比较大的设备.本文研究探讨其蒸汽回收率.以无菌冷灌装生产线配套的10000L/h的蛋白饮料的管式UHT为例,25℃的蛋白饮料先经过热水升温至75℃,进行脱气、均质,再用140℃的热水升温至137℃杀菌,保持一段时间后,先进行回收,再经过塔水冷却,最终经过冰水冷却至灌装温度25℃.

  • 标签: 热回收率 UHT 管式 灌装生产线 蛋白饮料 组成设备
  • 简介:<正>从背后看你袒胸、低腰、露脐、裸肩……能露的都露了,今年该轮到背部哂晒太阳,呼吸新鲜空气了!伦敦、巴黎、米兰、香港的时装设计师们,不约而同地推出形形色色的露背装,以取悦不甘平庸的新女性。露背无疑是性感的代名词,而且是低调的性感。比起正面迎接咄咄逼人的火辣目光,聪明的MM更愿意留下擦肩而过才能得到的惊艳感受。GUCCI添加了绑带的露背装,通过巧妙的构思和搭配,将性感变为感性,将露骨变为清纯,同时还能享受暴露的喜悦,真

  • 标签: 荷叶边 时装设计师 女人味 少女时代 灌穴 如玉
  • 简介:近年来,如何提高啤酒口感的新鲜度是我们研究的重点,其中糖化负荷是影响啤酒新鲜度的重要因素。本文主要讨论如何做好啤酒酿造的过程控制,降低糖化负荷,以提高啤酒新鲜度。

  • 标签: 过程控制 热负荷 糖化 啤酒酿造 新鲜度 口感
  • 简介:对5种不同聚乳酸纤维含量的针织面料和其他8种针织面料(Coolmax针织面料、纯棉针织面料和棉混纺针织面料)的隔热性能、接触冷暖感、透湿性、芯吸效应和透气性进行了测试和分析,结果表明,在结构相近的情况下,与Coolmax面料和纯棉面料相比,含聚乳酸纤维的针织面料克罗值较小,瞬间最大热流量值较大,具有较好的导热性和较强的接触冷感,具有较好的透湿性和芯吸效应,适合做夏季服装面料,不适合做冬季贴身穿着的服装面料。

  • 标签: 聚乳酸纤维 针织面料 热湿舒适性 接触冷暖感 透湿性 芯吸效应
  • 简介:针对亚铵法制浆造纸设备严重腐蚀的问题,采用三电极电化学研究法、金相组织分析法及失量法研究了造纸蒸球焊缝与影响Ⅸ在亚硫酸铵介质巾的腐蚀行为。结果表明,温度升高和亚硫酸铵溶液浓度增大均促使焊缝与影响区的腐蚀速率增大。随着亚硫酸铵介质pH值由酸性向碱性转变,极化体系中阳极区均出现钝化,其腐蚀速率减小。Q235钢经J420焊条焊接后,组织特点决定了焊缝的腐蚀速率大于影响区。

  • 标签: 热影响区 亚硫酸铵 电化学腐蚀
  • 简介:按传统的食品卫生检测方法对乳品中细菌进行检测比较繁琐,血清学检测法是一种快速、简便的检测方法,该法对食品中一些细菌可以起到快速检测作用。利用ELISA法对乳品中污染细菌进行检测,一般都需要首先增菌,因为ELISA法对菌体的检测量一般在10^6~10^8/ml。但是嗜链球菌作为发酵乳制品中的一种重要添加菌,其数量要超过这个数量级。本文利用血清学方法检测乳制品中嗜链球菌。首先,通过动物免疫方法制备了小鼠及家兔抗嗜链球菌的免疫血清。然后,用此血清经酶

  • 标签: ELISA法 快速检测 细菌 食品卫生检测 免疫血清 血清学方法