简介:轻化工程专业是1998年教育部高校本科专业目录调整时,由原制浆造纸工程、皮革工程、染整工程三个专业合并而成,专业目录调整后增加了添加剂化学与工程方向。这三个原专业的共同特点是面向行业办学,培养高级工程型专门人才。合并后如何科学地进行专业整合,教指委委员和相关院校进行了深入认真的交流和学习,并共同承担了教育部高教司下达的教学研究项目《轻化工程学科专业发展战略研究》。其中对轻化工程专业内涵的学科认识不可回避的摆在了面前,研究小组的人员通过对科学学的研究,对化学、化工、材料等学科领域、研究方法、主干课程等逐一分析,并针对造纸、皮革、染整的学科特征在科学和技术哲学高度上进行了归纳抽象后,进行了有益总结,形成了轻化工程的学科定义。其表述得到了轻化工程教指委委员们和相关院校同行专家们的广泛赞同,为今后轻化工程专业办学从行业层面向学科层面发展提供了有效的科学路径。
简介:对于中国消费者来说,德国应该是世界上最好的机械生产国,但事实上,德国也是一个充满美食的国度。位于欧洲十字路口的德国,吸收着欧洲各民族的优良美食的传统,缔造本国经典。德国是世界上排名第三的食品出口大国,年出口额达到了530亿欧元。其中,肉类食品等出口额已达到了53.6亿欧元,奶制品达到了45.8亿欧元。德国与中国的食品交易额也从2006年的8000万欧元上升到2011年的1.2亿欧元。德国食品的高质量、高标准以及严格的食品安全措施使其取得了极高的性价比,以至于法国和意大利的一些生产企业也要从德国进口原料。所有这些因素,使得德国的食品企业成为中国进口商理想的贸易伙伴。
简介:在GB/4927—2001中明确指出酒精度的计量单位由质量百分含量[%(m/m)]改为体积百分含量[%(v/v)],这对于用仪器(SCABA5610或AntonPaar)测量啤酒浓度的单位,只要在仪器的显示或打印项目中增加一项酒精度[%(v/v)]即可。而对用蒸馏法测量啤酒浓度的单位,则没有这么简单。大家习惯了在蒸馏法测量啤酒浓度的方法中,称取100.0g试样,可以很方便的得出酒精度[%(m/m)]和真正浓度。虽然GB/T4928—2001列出了用容量法测量酒精度[%(v/v)]的方法,但对分析人员来讲相对增加了工作量。因为按照目前国标的规定,如