简介：并非所有酒企都适合走定制之路——蓬莱大成酒业有限公司董事长孙宝峰白酒的个性化定制并非今天才有．只是在当前的特殊时期，被赋予了全新的内涵，成为白酒企业贴近消费者的重要手段之一。小可否认，个性化定制是白酒营销转型困局中一种有效的创新方式，但是，并非所有的白酒企业部是适合走定制之路．定制业务和营销模式需要一定的文化沉淀和晶牌优势来做支撑。

简介：延长内酯豆腐保质期的研究张启良于建设安徽省濉溪县食品卫生监督检验所（２３５１００）内酯豆腐是近年来研制开发的新型豆制品，它是由葡萄糖酸－δ－内酯替代生石膏、卤水作为凝固剂所生产的。具有洁白细腻、不苦不涩等优点，加之用无毒聚乙烯薄膜包装，购存携带方便，...

简介：随着社会物质财富的满足,女性人群对健康的追求已越来越迫切。关爱女性人群的心理、身体健康,已是社会普遍关注的问题,改变不良的生活方式、延长女性人群的寿命已是众心所向。女性要对自己有一个正确的了解和估计,对自己的身体状况有一个正确的认识,按照早预防、早检查、早治疗的方针,注意从心理、膳食、运动各方面来加以调节。应加强体检,尤其中年期,是多病的年龄段,有病及时治疗才是正确的态度。有些疾病可以通过医

简介：据中国皮革协会的数据，2009年全球裘皮年产量在250万件左右，中国消费者买走了其中的150万件。全球裘皮总产量已经进入了相对稳定的时期，而中国裘皮消费则进入了快速上升通道，因而占全球的比重还将进一步上升。

简介：保质期日益成为消费者购买食品时较为关注的一项信息,甚至把保质期当作了安全保障。世界各国对食品保质期的定义或称谓各有差异,但意义和要求基本一致。对保质期及其相关术语进行阐述,有利于我们正确认识保质期,让健康远离变质食品威胁的同时,也能合理利用好没有变质的超期食品。

简介：在中国启动反倾销调查和声势浩大的兼并重组之后，很多国内企业倍感困惑，担心成为重组浪潮中本吞吃的小鱼，一些外企也感到了隐隐而来的压力，于是明治奶粉宣布退出中国市场，一时间，对中国市场的悲观论调开始充斥媒体。事实是怎么样的呢，是不是代表整个外企行业对中国乳业市场的盖棺论定呢？从市场的反馈信息，虽然各个企业感受到的压力程度不同，

简介：1中比PET瓶概述PET是PolyethyleneTerephthalate缩写，全称为聚对苯二甲酸乙二醇酯，简称聚酯。由于PET瓶不易破碎、重量轻、易加工、可回收和材料便宜等优点，在包装领域的使用越来越广泛。PET主要用于液体容器，如矿泉水、果汁、汽水等，但是在用于啤酒包装时却遇到了阻碍，其原因是啤酒对氧气极端敏感，即使最小量的氧气渗入包装内，也能改变啤酒的味道和香气；

简介：影响啤酒保质期的因素很多，通过控制原辅料的蛋白质、多酚含量，生产过程添加硅胶、PVPP、特效酶，加强麦汁煮沸、发酵过程泠凝固物排放等工艺，控制饱和硫酸铵极限值，来预测啤酒胶体稳定性，从而达到延长啤酒保质期的目的．

简介：分析了不同品牌酱类产品的理化指标,选取有代表性的样品作为研究对象,根据Arrhenius和ASLT理论,采用保温加速试验,将目标酱在50℃保温,模拟正常储存条件下各项指标的变化,分析其在货架期的变化趋势,研究发现：酱在保温过程中由于美拉德反应,导致总酸明显升高,氨基态氮下降,产生CO2气体等现象,而酱中的还原糖并没有显著降低,经验证证实,是由于美拉德反应导致了酱的pH缓慢降低,在低pH条件下,酱中的白糖逐步分解为还原糖,反而使体系中的还原糖水平保持在一个高的水平,进一步促进美拉德反应的进行,虽然少量的Na2SO3和CaCl2,可以明显的抑制美拉德反应的速度,但为了保证酱的食品安全,最好采用纯天然的含有抑制剂的原料来控制酱的美拉德反应。

简介：为庆祝南峰国际皮革鞋材交易中心一期开业一周年及二期南峰商业广场项目的正式启动，2009年11月26日，由南峰集团和大中集团共同主办的“携手同心一周年，再铸辉煌续华章”大型庆典活动在厚街喜来登大酒店举行。来自东莞市的有关领导、市内外鞋业鞋材业代表、媒体界人土及南峰一期的商户代表共三百多人出席了本次活动。

简介：近日，来自山东证监局官方网站的一则公告显示，东顺集团拟首次公开发行上市股票（IPO），现已接受齐鲁证券的辅导，但最终能否发行股票并上市，尚待中国证监会的核准。

简介：传统的酸奶发酵中,主要的发酵剂是嗜热链环菌和保加利亚乳杆菌的混合菌.

简介：进入5月份以来，河北尚村、太营、辛集三地毛皮市场同时进入低迷期。皮张销售形势每况愈下，除貂皮价格还算稳定外，狐狸皮、貉子皮、獭免皮价格都有不同程度地下降，成交量极低，獭兔熟皮更是几乎没有成交。无论是皮张的上市量，还是购买人员的数量都急剧减少。

简介：皮革行业面临着30年来最困难的时期，国际国内经济环境变化带来的重重压力，使中国皮革产业进八了“困难时期”，这是从行业各项经济指标及调研的数据分析而来的结论。在这样的环境下，皮革产业也必然面临许多前所未有的困难和挑战，而且这种困难不是短时间内可以解决的。

简介：10月1日，湖南恒安纸业有限公司三期工程破土动工，该项目于今年4月23日签约，投资3000万美元，占地200亩，定址在德山开发区桃林路与德山中路交汇处。

简介：厂家须加强统一供价管理力度——一位不愿透露姓名的某名酒经销商现在商超渠道越来越难做，尤其大型KA卖场的联采系统对经销商而言确实显得略“坑”。比如在某些节庆前，对方知会我说有外地的经销商的同种产品在当地提供的供货价更低，要求我调价，否则他们就从外地调货。

简介：来自以色列农业研究机构的科学家们通过减少两个转录因子的表达,已经开发出较长货架期的转基因香蕉,其结果发表在《植物生理学》杂志上。在之前关于番茄成熟基因研究成果的基础上,研究人员发现香蕉中特征相似的基因——马德斯盒基因,MaMADS1MaMADS2。

简介：目前卫生巾市场处于品牌洗牌阶段，行业集中度和品牌集中度正在不断地攀升，企业应该如何充分抓住这次洗牌机会，集中自己的优势资源，选择适合的营销战略模式？

简介：<正>从今年5月1日起,我国纸业开始执行新的更加严格的排放标准。近日,国务院办公厅又印发《2009年节能减排工作安排的通知》,要求2009年淘汰污

简介：第八届中国国际聚酯论坛于近期在上海召开，行业专家、企业负责人等150余名代表就中国聚酯行业现状和未来发展趋势进行商讨。