简介：蒜门：被子植物门科：百合科属：葱属目：百合目别名：荤菜蒜头胡蒜小蒜界：植物界成分：蛋白质脂肪碳水化合物维生素C挥发油蒜素钙磷等

简介：大蒜中的主要有效成分是大蒜素,它具有强烈的刺激性臭味,但鲜蒜中并不含大蒜素,而含有它的前体物质--大蒜氨酸,它以稳定无臭的形式存在于大蒜中.当大蒜受到冲击(切片或捣碎),蒜酶接触空气被活化,大蒜氨酸转化为大蒜素.根据这一机理,采用不同的反应条件进行实验,开发出脱臭蒜素琼脂糖和脱臭速冻大蒜.

简介：研究了超滤对大蒜中蒜氨酸和大蒜多糖的分离效果。通过高效液相凝胶色谱测定了大蒜中糖类物质的分子量分布,根据检测结果选择合适的超滤膜;分别研究了料液浓度、压力、加水量、中空纤维膜组件的污染和清洗方法对超滤效果的影响。结果表明,大蒜的糖类物质中M-n大于4880Da的占95%以上,截留分子量为4000Da的中空纤维膜组件对蒜氨酸和大蒜多糖分离的最佳条件为：蒜氨酸浓度2.003mg/mL,压力68.9kPa,加水量1.5倍,该条件下蒜氨酸通过率为81.7%,大蒜中糖类物质的通过率为19.9%;使用后的滤膜对蒜氨酸的通过率为16.8%,仅为原通过率的20.6%;采用蒸馏水清洗滤膜后,蒜氨酸通过率提高到56.6%,恢复为原通过率的69.3%;采用蒸馏水和NaOH溶液混合清洗滤膜后,蒜氨酸通过率提高到79.5%,恢复为原通过率的97.3%。

简介：

简介：采用热风干燥、中短波红外干燥、真空冷冻干燥、热风-变温压差膨化干燥和中短波红外-变温压差膨化干燥5种干燥方式制备超微蒜粉,研究不同干燥方式对超微蒜粉的物理特性、营养品质及抗氧化性的的影响。结果表明：物理特性方面,热风-变温压差膨化干燥的超微蒜粉粒径最小,真空冷冻干燥的超微蒜粉色泽和吸湿性最高,热风和中短波红外-变温压差膨化干燥的超微蒜粉复水性最高,热风-变温压差膨化和真空冷冻干燥的超微蒜粉溶解性和堆积密度最高。营养品质方面,热风干燥的超微蒜粉硫代亚磺酸酯含量最高,中短波红外、中短波红外-变温压差膨化干燥的超微蒜粉总酚含量最高。从抗氧化性来说,中短波红外-变温压差膨化干燥的超微蒜粉具有最高的抗氧化性。综合评价：中短波红外-变温压差膨化干燥的超微蒜粉综合品质最好,适宜将其用于超微蒜粉的工业化生产。

简介：现在，工匠精神被提升到国家战略层面来，我认为这是符合国家实际的，也非常符合我们白酒企业，因为白酒的发展历史已经证明，工匠精神是保持企业文化内涵与品质的内在动力。

简介：老挝啤洒厂是老挝唯一的一家啤酒洒厂,它实际上垄断了该国的啤酒市场,估计占98%的市场份额.

简介：<正>金色、银色、绿色、粉色、橘色、紫色、蓝色,以纯正色彩搭配珍珠、钻石、水晶,甚至是皮革、布料和羽毛,带来别样趣味的小饰

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简介：唐人的送别诗,就其门类讲,有春夏秋冬,有早送晚别,有驿寓津渡,有筵饯睦邻,虽然是各言其志,各抒其情,但意妙争妍,趣味横生,我们不难玩出其中之所意,吟出其中之所蕴.

简介：为切实减轻小型微型企业负担，帮助企业应对全球金融危机．促进小型微型企业健康发展，根据《关于免征小型微型企业部分行政事业性收费的通知》要求，从今年1月1日起至2014年12月31日止，国家检验检疫部门对小型微型企业暂免征收一般原产地证书费、一般原产地证工本费。我国纺织服装行业小型微型企业应用好减免优惠政策，扩大产品出口。

简介：纤维直径分布图可以描述纤维纵向和横向的直径变化．以及最大、最小直径在纤维中的分布。新型单纤维分析仪器SIFAN3001用以测量单根羊毛纤维在多个方向的直径分布。这一数据同纤维强度有密切关系。SIFAN3001的分析方法是在羊毛束中随机抽取50根羊毛纤维．用乙醇和非离子型洗涤剂洗去表面油脂，然后在标准条件下对单根纤维进行扫描。

简介：根朽病是东北林区一种常见的病害,对针阔叶林木均有危害,轻者使叶面变小树冠退率,严重影响生长,重者叶片早落,枝条萎蔫干部大量流脂,10-20年生的林木染病后2～3年即可枯死.为做好根朽病的防治工作,2002年三岔子林业局在本施业区内对落叶松根朽病分别采用了3种不同的方法进行了防治,即:打穴施药、打穴撒石灰及不打穴喷药.经效果调查,打穴喷药的效果最好.

简介：近日，国家发改委出台《关于加强小微企业融资服务支持小微企业发展的指导意见》，旨在拓宽小微企业融资渠道，缓解小微企业融资困难．加大对小微企业的支持力度。《意见》提出鼓励地方政府投融资平台公司发债用于经济技术开发区、高新技术开发区以及工业园区等各类园区内小企业创业基地、科技孵化器、标准厂房等的建设；用于完善产业集聚区技术、电子商务、物流、信息等服务平台建设；

简介：采用选择性培养基对福建各地区药白曲中的根霉进行分离纯化,得到6株根霉纯菌株。经菌落形态特征观察以及分子生物学方法鉴定,确定这6株根霉均为米根霉属RhizopusoryzaestrainCBS112.07。通过糯米基质固态发酵法跟踪测定米根霉产液化酶、糖化酶以及产还原糖和总酸能力,结果显示：6株米根霉的液化力在前5d呈递增的趋势,其中以菌株M1,M2,M3产液化酶活力最高,并在第5天达到最大值;糖化力则在前5d内呈现快速上升后保持稳定的趋势,其中以菌株M2,M3,M6产糖化酶活力最高,其糖化力均在第2天达到最大值,三者差异不具有显著性;还原糖产量变化趋势与糖化力相似,其中以M2、M3产还原糖量最高,并与其他菌株之间呈显著差异性;此外,M4产总酸能力最高,可达到1.17%（以乳酸计）,其产还原糖量和糖化酶活力最低。M1,M2和M3是可应用于红曲黄酒酿造的优良米根霉菌株。

简介：2008年1月15～18日，第三十四届中国国际裘皮革皮制品交易会在北京中国国际展览中心京举行。本次交易会吸引了北京、河南、浙江、河北、江苏、广东、辽宁等国内裘皮服装生产商和贸易商以及国内外的裘皮原材料和化工供应商。但是在这个交易会上，广东皮草界几乎是集体失语，全部加起来还不到10家，其中广州4家参加参展、深圳1家原材料商、1家成品商、惠州1家成品生产商、东莞2家机械设备商。

简介：<正>作为“2006中国文化节”压轴大戏,携新片《喜玛拉雅王子》赴东京参与上海电影节的“好男儿”冠军蒲巴甲成为焦点。影片放映当天,影院内挤满影迷,有人甚至站着看完电影。日本媒体对蒲巴甲赞不绝口。东京剧场株式会社负责人表示要引进全

简介：财政部、国税总局4月上、中旬两次发出通知，加大小微企业所得税优惠力度。江苏省共有6．4万户小微企业从中受益，涉及减免金额2．31亿元。按照新政，小微企业年应纳税所得额从6万元扩大到10万元，提高了纳税起点，同时核定征收企业则从不享受到同样享受税收优惠。

简介：2008年1月15日～18日．裘皮行业小交会在北京举行．参展的企业中来自崇福的皮草企业就达40家之多．其中．仅银杉和中辉两家的展厅就达1，200平方米。据悉．在本届展会上，崇福皮草企业的参展面积占整个裘皮服装展区总面积的60％．无怪乎展会上不少人士戏称“崇福皮草无处不在”。

简介：针对纸张横向定量控制中的测量数据去噪,在对横向定量测量数据特性进行分析的基础上,提出了一种改进阈值小波去噪方法,并进行了仿真对比分析。结果表明,相对于传统去噪方法,该方法具有较好的去噪效果,去噪后的波形更为平滑,更接近于原始横向定量数据,有利于进一步实施控制。