简介：轻化工程专业是1998年教育部高校本科专业目录调整时,由原制浆造纸工程、皮革工程、染整工程三个专业合并而成,专业目录调整后增加了添加剂化学与工程方向。这三个原专业的共同特点是面向行业办学,培养高级工程型专门人才。合并后如何科学地进行专业整合,教指委委员和相关院校进行了深入认真的交流和学习,并共同承担了教育部高教司下达的教学研究项目《轻化工程学科专业发展战略研究》。其中对轻化工程专业内涵的学科认识不可回避的摆在了面前,研究小组的人员通过对科学学的研究,对化学、化工、材料等学科领域、研究方法、主干课程等逐一分析,并针对造纸、皮革、染整的学科特征在科学和技术哲学高度上进行了归纳抽象后,进行了有益总结,形成了轻化工程的学科定义。其表述得到了轻化工程教指委委员们和相关院校同行专家们的广泛赞同,为今后轻化工程专业办学从行业层面向学科层面发展提供了有效的科学路径。

简介：<正>由苏州大学相关院系师生组成的"国际反倾销"专题调研团,日前专程来到江苏省镇江市,对金东纸业(江苏)有限公司进行课题调研。同时,苏州大学教学科研基地及大学生创业基地同时在金东纸业公司挂牌成立。金东纸业(江苏)有限公司目前生产规模、环境保护、生态环境、企业管理、竞品质量、经济效益等方面均在亚洲地区同行中名列前茅。

简介：培养交叉复合型跨学科创新人才,既是国家和区域经济社会发展的需要,也是适应新工科、新医学和新经济的需要,更是高校人才培养使命的重要体现。文章以跨学科创新人才培养为例,对创新人才培养的思考与认识展开了讨论,并创新提出构建“3+3+3”贯通式交叉复合型人才培养模式,着重从强化素养教育、学科前沿、实验研究三个方面深入论证了跨学科创新人才培养的实践和探索。

简介：青啤二厂品质管理部是负责全厂新产品开发、工艺管理、质量检验的技术部门.部门工程技术人员大部分是学习食品工程、发酵工程、生物工程、工业分析、食品分析.为适应知识经济浪潮的挑战,工程技术人员们根据自身的特点及爱好,进行了继续教育方面的学习.涉及法律、经济统计、英语、档案管理、企业管理、信息技术等.

简介：2008年3月，由中国科协围绕“节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康”这一全民科学素质工作的主题，组织动员“万名科技专家讲科普”，以纪念中国科协成立50周年。中国粮油学会发酵面食分会积极响应科协号召，组织成立科普宣讲团，联合相关机关单位，在全国范围开展发酵面食科普宣传和面点加工职业技能培训等系列专题活动。其中面向返乡民工培训面点技术、传授面食开店经营方法的“面点师之乡”的活动覆盖了11个省的24个县，

简介：啤酒中有很多成分对人体健康有益,已为国内外的很多研究工作所证实,但其保健功能并没有引起人们的普遍关注,本文以金川保健啤酒所作的功能试验为重点,论述了它的医学和生理学功能,并提出要增加从健康的角度来研究和生产啤酒.

简介：利用InCites数据库,对南京师范大学ESIGeoscience学科2007—2017年间发表的论文,从发文量、被引频次、发文作者、合作机构等方面进行了数据整理和分析统计,从学科规范化影响力（CNCI）和篇均被引等方面同其他院校进行了对比分析,以全面了解南京师范大学Geoscience学科目前的发展状况,提出了推进该学科ESI排名提升的措施与建议。

简介：1俞从正同志简历俞从正,男,1946年生,陕西科技大学资源与环境学院教授,博士生导师,兼天津科技大学轻工技术与工程博士生导师,中国皮革工业协会科技委员会委员,中国皮革工业标准化委员会委员.陕西省委、省政府决策咨询委员会委员;陕西省环境科学学会常务理事;"皮革科学与工程"、"中国皮革"杂志编委,"北京皮革"名誉编委.1970年毕业于原北京轻工业学院,1993～1994年受国家教委公派,作为高级访问学者在澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)从事皮革工业环境保护及清洁工艺的研究工作.1994年11月起任皮革工程系主任、皮革工程学院院长兼党总支书记,至2003年10月根据陕西科技大学处级干部任职年龄限制,退出所兼任的院长及总支书记职务.2004年5月在行政工作上兼任经教育部审批的、纳入本科第三批次招生的陕西科技大学镐京学院副院长,负责党务、教学及学生管理工作.