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  • 简介:关于调制乳和牛奶的霪例近日,重庆光大(集团)有限公司(以下简称重庆光大)生产的“好贝贝儿童专用牛奶”、蒙牛的新养道珍养牛奶、奶特牌香蕉牛奶和奶特香草口味牛奶三款产品,把“调制乳”标成“牛奶”卖,遭到职业打假人起诉。8月18日,重庆市江北区人民法院已开庭审理重庆光大的诉讼案。职业打假人叶光表示。基于原告认可的基础上当庭调解,重庆光大已认错并承诺改正,同时承担诉讼费用,但法院未对产品名称标识是否合规做任何判断。重庆光大董事会秘书石测向《每日经济新闻》记者证实了叶光的说法,他表示,公司产品本身没有问题,但针对消费者提出的不合规等情况会做考虑,若确实存在将进行整改。

  • 标签: 制乳 起诉 行业 产品名称 人民法院 重庆市
  • 简介:近年来,如何提高啤酒口感的新鲜度是我们研究的重点,其中糖化热负荷是影响啤酒新鲜度的重要因素。本文主要讨论如何做好啤酒酿造的过程控制,降低糖化热负荷,以提高啤酒新鲜度。

  • 标签: 过程控制 热负荷 糖化 啤酒酿造 新鲜度 口感
  • 简介:2月17日,记者从陕两省食品药品监督管理局获悉,为解决白酒生产行业中存在的原料验收制度执行不严、产品出厂检验把关不严、标签不规范等问题,陕食药监办发布了“陕西省食品药品监督管理局关于贯彻落实食品药品监管总局关于进一步加强白酒安全监督管理工作的通知”。要求白酒生产企业耍在2月底前建立质量安全授权人制良,2014年3月10日前向辖区市食品药品监督管理局书面上报完成情况,同时将授权文件上报省局乳制品及饮品监管处备案。质量安全授权人制度列入白酒生产企业食品生产许可证行政许可审查要求。

  • 标签: 安全监督管理工作 白酒生产企业 质量安全 陕西省 食品药品监督管理局 食品生产许可证