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138 个结果
  • 简介:通过对我国现行的HVI检验检测体系的运行情况的分析,指出了存在的不足,并对建立符合我国国情的HVI检验检测体系进行了探讨。

  • 标签: HVI检验 检测体系 建立
  • 简介:为提高原橙汁的卫生质量,应用HACCP的原理和方法,通过现场调查和实验室分析,在对各种原材料、中间产品、半成品、成品以及生产环境、生产加工人员的采样分析,鉴定和评估可能导致污染发生的各种危害因素及其危险性的基础上,根据CAC推荐的"关键控制点决定树",确定了原辅料接收、料液杀菌、包装材料的H2O2消毒为关键控制点,确定了相应的关键限值,并在每一关键控制点建立了监控、纠偏措施,制定了验证程序和记录保持系统.体系建立后,产品合格率明显提高,表明所建立的HACCP体系可靠、有效.

  • 标签: 原橙汁生产线 HACCP体系 卫生质量 生产线管理 果汁
  • 简介:我国自然灾害频发,突发公共卫生事件也时有发生,在这种紧急情况下,食品供应的充足问题关系到人们的生存和社会稳定。为了最大限度减少突发事件引起食品供应问题造成的危害,需要建立食品应急保障供给机制。

  • 标签: 食品应急保障 应急供应 应急采购
  • 简介:新年开篇之际,联丰化工在山东省德州市太阳谷微排国际酒店举办了"职业素养与阳光心态"工作启动培训大会,与会人员除了联丰化工成员外,还有部分客户及合作伙伴,大家齐聚一堂,共同学习,共同提高。

  • 标签: 职业素养 企业形象 国际酒店 合作伙伴 德州市 山东省
  • 简介:建立小鼠免疫低下模型,应用环磷酰胺对小鼠引起的免疫低下状态进行了实验研究.一次性腹腔给予25~30g的雄性BalB/c小鼠40mg/kgBW的环磷酰胺,第二天,小鼠抗体生成细胞实验和血清溶血素实验呈免疫低下状态;给予100mg/kgBW的环磷酰胺,第二天,小鼠迟发型变态反应(足跖增厚法)实验和腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验呈免疫低下状态.给予环磷酰胺一周后,小鼠免疫状态恢复至正常,甚至会出现免疫增强的现象.小鼠的脾脏指数和体液免疫指标对环磷酰胺较敏感.

  • 标签: 环磷酰胺 小鼠 模型 保健食品 免疫调节功能评价
  • 简介:本文总结了一种新的涂饰方法。文中介绍了发泡的材料,发泡的方法,泡沫涂饰剂的配制和泡沫涂饰的应用及所需的设备,与传统的喷涂技术相比较,泡沫涂饰系统无论从环保观点还是从经济效益来看都是一种革新,它可以减少甚至完全消除大气污染,减少化工材料的用量,降低能耗,泡沫涂饰的成革更软,压花效果好,可有效遮盖皮革表面伤残。

  • 标签: 泡沫涂饰 发泡材料 皮革 整饰工艺
  • 简介:学生是高校教育活动的主体之一,依法享有维护自身权益的权利.现实中还存在高校对学生权利不够重视,高校学生对权利概念不太明晰,权利救济方式不健全等现象.这主要源于“大学自治”的弊端,法制的不健全及传统观念的影响.规范大学自治,提高高校管理者的法律素质,加强法制宣传,摆脱传统观念束缚,可在一定程度上加强高校学生的权利保障.

  • 标签: 高校大学生 权利保障 大学自治 权利救济
  • 简介:目的建立一种空肠弯曲菌定量检测方法,为食品安全风险评估提供准确的数据支持。方法参照ISO/TS10272—3和GB/T4789.9—2008,基于MPN原理建立空肠弯曲菌定量检测方法,对定量加标的生鸡肉和鸡粪样品进行不同增菌培养基、不同培养环境和不同培养方式优化比对研究,用加标回收试验对建立的方法进行验证。结果增菌培养基的优化选择:Preston肉汤对加标菌量10cfu/g的生鸡肉和鸡粪样品进行空肠弯曲菌检测的平均值分别为12.26和10.96MPN/g,Bolton肉汤检测的平均值分别为2.38和2.32MPN/g,二者比较差异有统计学意义(P〈0.05);微需氧环境的优化选择:用三气培养箱法、产气袋法、抽气换气法和烛缸法对加标生鸡肉和鸡粪中的空肠弯曲菌检测的平均值分别为12.26和12.12MPN/g、12.26和10.96MPN/g、12.26和12.86MPN/g、10.82和12.12MPN/g,和三气培养箱法两两相比差异无统计学意义(P〉0.05);培养方式:静止培养法对加标生鸡肉和鸡粪空肠弯曲菌的检测值分别为15.8和15.2MPN/g,振荡培养法检测值分别为11.36和8.72MPN/g,二者比较差异有统计学意义(P〈0.05);用该法对低、中、高浓度加标生鸡肉样品的回收率分别为115.25%、111.5%和95.0%。结论此方法可以对高污染样品中空肠弯曲菌进行准确定量,特异度高,值得推广应用。

  • 标签: 空肠弯曲菌 食源性致病菌 定量检测 食品安全 风险监测
  • 简介:2009年是《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施的第一年。福建省通过贯彻实施食品安全法,贯彻落实《食品安全法》规定的一系列重要制度,深入扎实开展治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,部署各地各部门加强种养、加工、流通、消费等环节的监管,大力抓好食品安全七大体系建设,重点落实食品生产经营者的第一责任人和食品安全监管部门的监管责任制度,切实保障人民群众食品安全消费。

  • 标签: 《食品安全法》 福建省 安全责任 中华人民共和国 机制 食品放心工程
  • 简介:食品安全是全社会广泛关注的焦点,食品标准作为食品安全、生产、贮存的依据,它的水平直接关系到人们的身体健康,更应引起我们的重视。本文对食品标准体系的现状及存在的问题进行了阐述,并给出了相应的建议,以期对我国食品标准体系的完善与提高提供一定的参考。

  • 标签: 食品 标准体系 问题分析 建议
  • 简介:<正>金华盛纸业2011-12-23报道:2010年,为了进一步推动苏州工业园区劳动和社会保障工作再上新水平,劳动保障部门在全区开展"创建劳动保障诚信示范企业"活动。金华盛纸业积极投入争创活动,与工会联合,不定期检查金华盛各项劳动法律法规

  • 标签: 华盛 劳动法律法规 苏州工业园 争创活动 不定期检查 劳动保障法律
  • 简介:在12月23日于狮岭举行的第十届中国(狮岭)皮革皮具节开幕式上,狮岭国际皮革皮具交易中心、狮岭国际结算中心正式揭牌,此举宣告了国内皮革皮具行业创造性的“远期现货”交易模式诞生。这项被称为“产业升级”的重大举措,被描述为将改变行业格局,让行业从传统的“现金、现货、现场”交易模式,迅速升级为以“物流、人流、资金流”为基础,以期货交易和电子商务为核心的“流量交易”模式、,狮岭(国际)皮革皮具交易中心负责人林俊表示,

  • 标签: 交易模式 期货交易 现货 中国 交易中心 结算中心
  • 简介:目的建立及优化爆米花中双乙酰含量的测定方法,并对潍坊地区市售爆米花中双乙酰含量进行检测。方法从爆米花预处理方法、料液比、蒸馏提取时间、显色时间及最佳检测波长等方面,建立并优化爆米花中双乙酰含量的检测方法,运用所建立的方法对6种市售爆米花中双乙酰含量进行测定。结果通过优化得到最佳提取工艺为:爆米花样品粉碎目数40目,料液比1∶5,蒸馏提取时间30min,显色时间20min,最佳检测波长335nm,利用该方法测定6种市售爆米花中双乙酰的含量分别为7.15、10.85、5.05、7.50、7.40、6.25mg/kg。结论试验建立的双乙酰含量的测定方法简单易行,有良好的回归性和可再现性,方法检出限为0.0687μg/L。试验测得的潍坊地区6种市售爆米花中双乙酰含量均在美国香料和香精制造者协会(FEMA)规定范围内。

  • 标签: 爆米花 双乙酰 邻苯二胺比色法 食品添加剂 检测 食品安全
  • 简介:目的建立一种水产品中创伤弧菌检测方法,并对北京市市售水产品中创伤弧菌污染情况进行监测。方法分别使用18株创伤弧菌菌株和水产品中常污染的背景杂菌,定量接种于检测创伤弧菌的选择性增菌液和4种选择性平板,优化出适合创伤弧菌检测的选择性培养基。采用聚合酶链式反应(PCR)法和增菌培养法分别检测样品中的创伤弧菌后进行方法对比,建立PCR和增菌培养法相结合的检测方法,并应用此方法研究北京市市售水产品中创伤弧菌污染状况。结果改良后的选择性增菌液适用于创伤弧菌的检测。北京市市售水产品中创伤弧菌检出率为15.7%(18/115),其中贝类、蟹类、鱼类和虾类样品的检出率分别为23.4%(15/64)、8.3%(1/12)、5.3%(1/19)和5.0%(1/20)。结论PCR法与传统增菌培养法相结合,可有效提高创伤弧菌检测效率。北京市市售贝类等水产品中创伤弧菌污染率较高,需引起食品安全风险监测重点关注。

  • 标签: 水产品 创伤弧菌 选择性培养基 检测方法 污染率 食源性致病菌
  • 简介:糖化生产偶尔会碰上突发停汽、停电或设备故障等异常事件。为了正确、有序处理此类突发问题,针对糖化不同阶段温度的醪样进行跟踪试验,制定应急预案,做到面对突发故障不慌乱,有条不紊地处理,最大限度降低质量影响和损失。

  • 标签: 应急预案 糖化 生产 异常事件 设备故障 跟踪试验