简介：摘要：当前集成灶在出风过程中转向性能差、风量少、声音大等问题严重影响到人们的使用，在经过研究发现集成灶风柜出风方向是造成上述问题的主要原因，其一风柜垂直吹风再转为水平出风时会有大量的能量损失；其二，风柜顶部位置与出风口距离较近，风轮进风量较少。本文针对集成灶风道出风问题进行研究，通过分析来提出优化措施，经实验测试证明，优化后风量增加，噪声降低。

简介：摘要：彩绘陶文物的出现，是陶器纹饰发展进程中的重大进步。陶质彩绘文物始于新石器时代晚期，战国、泰汉时期是彩绘文物发展的繁荣时期。夏家店下层彩绘陶是我国北方青铜文化时期彩绘陶的精髓，而汉代彩绘陶则更加的精美绝伦。这两种文化的彩绘陶存在着一定相似与不同之处，加以比较，会有新的发现。

简介：摘要：在外装饰工程作为建筑工程的重要组成部分，其通常是在建筑完成主体部分后进行的。近几年来随着建筑行业的快速发展与进步，出现了很多相关的先进施工工艺和施工材料，从而很好的满足了人们对建筑施工质量日益提高的要求，干挂陶瓦及陶板施工技术就是其中的一种。该技术以其良好的施工效果目前被广泛应用到建筑在外装饰工程中，并取得良好的施工效果。本文结合建筑工程实践，针对干挂陶瓦及陶板施工技术在其工程中的实际应用进行分析与探讨，希望可以促使该技术的进一步发展。

简介：摘要：传统电磁灶用NTC隔着4mm微晶面板对锅具测温，滞后大反应慢，烹饪容易出现焦糊、干烧保护不及时烧坏锅具等现象。常规红外测温精度受面板衰减、锅具颜色、环境温度影响，黑锅测温精度在±8℃而银锅测温精度在±19℃左右，达不到烹饪性能需求；基于此，设计了多传感融合测温方案，中红外传感器采集锅具和玻璃面板等环境红外信号，长红外传感器采集面板等环境干扰红外信号，NTC采集环境温度干扰信号，同时用红外对管采集锅具颜色信号进行校准，多种信号融合后进行线性回归得到锅具温度信号。从而使得黑锅具测温精度±6℃基础上，实现银锅测温精度±8℃效果。

简介：摘要：本文基于多源流理论框架对《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》的制定过程进行分析。问题源流是餐饮业食品安全问题长期存在和政府主导的传统监管模式陷入困境，使得创新监管模式成为内在要求。政策源流是政策共同体在推动政策发展的同时相互博弈的过程。政治流是执政理念和民众期待相结合，在机构合并的契机下共同作用的结果。三大源流交汇持续开启政策之窗，促使该项政策顺利出台。

简介：摘要：近些年来，我国社会不断发展与进步。出于对家用燃气器具的安全与可靠性考虑，国家标准规定进入家用燃气器具时的额定压力为：液化石油气（LPG）为2800Pa，天然气（NG）为2000Pa。而在此燃气压力下，一般家用燃气灶的一次空气系数约为0.5，只有调整锅架高度，让二次空气补充，来达到燃烧完全，普遍烟气中CO、NOX含量较高，火焰“软”。部分燃气灶通过强制鼓风来提高一次空气系数，使燃烧充分，降低烟气中CO、NOX含量，但只能做到在设定热负荷点可实现；由于鼓风风机存在风量调节滞后的现象，燃气灶在热负荷调节时，还容易出现燃烧不稳定的情况，甚至会熄火或“冒黑烟”。在燃气灶内部燃气通路上加设燃气增压部件，来提高喷嘴前的燃气压力，进而改善燃气灶的燃烧状态鲜有研究。

简介：摘要：目前市面上有很多以陶板为外立面主题材料的建筑物，其涵盖各类艺术工作室、餐饮、商务酒店会所、休闲剧场、博物馆、学校、银行、百货商场等大量型建筑物，周边环境体现出传统陶瓷与现代艺术的结合美感。本幕墙项目大量采用了陶板、陶砖、陶棍、陶百叶等多种陶板幕墙系统，不同色彩、不同造型的各种搭配，形成了一道靓丽的风景线。

简介：摘要：随着现代化生活的快节奏和人们对美食品质的不断追求，烘焙技术作为一种受欢迎的烹饪方式逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分，而集成灶作为一种新型烹饪设备，具备强制对流技术，为烘焙提供了全新的可能性。本研究旨在深入探究集成灶强制对流对烘焙效果的影响，以及其在实际应用中的潜力。通过实验设计和数据分析，研究温度控制、空气流动模式、加热方式等因素对烘焙效果的影响，以期为烘焙工艺的优化和食品加工领域提供参考。

简介：摘要：本文介绍海宁集成灶产业的发展概况，GM2D全球二维码迁移计划在浙江的试点成果，以及海宁集成灶产业依托“浙品码”信息管理系统在GM2D方面的赋码实践。

简介：摘要：三灶民歌源于我国的“民歌母体”，衍生出南方渔农人家4韵。白采莲，悦耳悠扬，多用于对唱，也有独唱。山歌，直书臆，启迪于事理，谐趣自如。哭嫁歌，以哭带唱尽诉出嫁女子恸之情。鹤歌，欢欣豪迈，歌舞相伴，是节日里的赞歌。三灶歌的歌词常以比喻、夸张、白描、借代、重叠、谐音、双关语生语言艺术来表达“下里巴人”的心声。文辞在雅俗之间，音节”自然天籁，入神佳处动听感人。老一辈民歌手的歌声记词记谱，旨在传承，还原其基本曲式和旋律，做好三灶民歌声音档案的采集、利用工作，有助于维护民族文化的多样性，同时，做好三灶民歌声音档案的数字化处理，对了解珠海市金湾区三灶镇的历史变迁起到了至关重要的作用。因此做好三灶民歌声音档案的采集利用工作，非常重要和迫切。

简介：摘要：近年来，随着社会建设的不断发展，目前国内燃气灶的防干烧功能的供电模块都是通过市电220V经变压器转化为低压直流电实现的，该防干烧的功能在电路设计方面采用的是分离式电路模块同时整合MCU的方案。这种电路结构方案复杂、成本高、可靠性低、使用不便。为此我们对燃气灶防干烧技术的控制方案进行深入研究，开发出一种新型防干烧功能模块。这种模块的供电是通过电池直接输入3V电压，同时采用集成化IC方案，实现一种电路结构相对简单、成本低、可靠性高、使用方便的燃气灶防干烧技术方案。这种新型燃气灶防干烧的技术方案，稳定性达到较高的水平，经过测试各项性能及安全符合国家要求。

简介：摘要：传统电磁炉的线圈是一个圆形线圈，加热区域为固定的，无法兼容多种尺寸和形状的锅具。现设计半桥1拖4可以兼容80~400mm以内尺寸的各种锅具，实现不同锅具的功率都能达到用户的要求，其功率波动小3.4%，且创新性地提出用交替占空比的方式使开关管在全工作过程中在90℃以下，保证了系统的可靠性

简介：摘要：陶铝新材料是一种处于世界领先水平的新型复合基础材料。陶铝新材料产业化发展在应用拓展、市场开发、人才结构等方面存在一些问题和困难，笔者从构建开放性应用研发平台，组建专业营销运营机构等方面提出相应对策，以期加快抓住基础材料替代的黄金周期，推动陶铝产业化发展。

简介：摘要：中国四大名陶之一的建水紫陶，有着独特的制陶工艺。其造型大多古朴典雅、清丽脱俗、别具一格。不仅给人一种外在形象的美感，还富有内在古拙大气的气质，并散发着美丽的情趣，它通过造型美、装饰美充分展示了建水紫陶“雅致”之质与中国文人“格逸”之风，从形到神的气韵、意境和心境都富有美的艺术内涵，体现了独具魅力的东方工艺美学特征。

简介：摘要：随着我矿开采面积的增加、开采深度的延伸，以及东翼采区地质、水文地质条件趋于复杂，矿井水害将成为影响我矿东部开拓安全生产的主要灾害之一，通过对东翼采区以往采掘活动进行分析研判，系统地评价了东部各充水水源对矿井今后生产的影响及威胁程度，对我矿下一步准确实施防治水技术措施具有重要指导意义。

简介：摘要：本文对中国厨电产业发展进行概述，同时对海宁厨电产业现状进行分析，并以海宁集成灶生产企业为试点对象，依托浙江省市场监管局GM2D应用平台和“浙品码”信息管理系统，开展集成灶产品GM2D探索实践。

简介：摘要：三灶鹤舞是珠海市金湾区首个“国遗”项目，它是宋代三灶人民在长期的生产和生活实践中，模仿白鹤的神态动作，研究白鹤的生活习性而创造出来的民间舞蹈，是当地民间迎春接福、贺老拜寿的一种拜年方式，至今已有700多年的历史。为做好这优秀非物质文化遗产项目的传承保护和开发利用，珠海市金湾区三灶镇对三灶鹤舞的舞蹈动作进行了采集分析，并通过开设传习馆、拍摄纪录片、制作光盘等措施，为今后的三灶鹤舞非遗项目的数字化采集、整理和录入，以及今后的数据库建设积累了重要经验，为今后珠海市金湾区的非遗数字化工作的进一步开展奠定基础。

简介：摘要：从古至今，建水紫陶一直是一种独特的陶器，它源于清代道光年间，产于建水，颜色呈赤紫而得名。建水紫陶制作过程十分复杂，从泥料选择、拌和洗泥、澄泥发酵、揉泥混匀、拉坯成器、书法绘画等多个步骤，都是为了满足不同的需求。本文详细探讨了建水紫陶的制作技术和艺术价值，并着重分析了在新时代背景下建水紫陶的发展趋势，期望为建水紫陶产业的发展提出有利的建议。

简介：摘要：乡村建设是实施乡村振兴战略的重要任务，而特色田园乡村是江苏省对乡村建设的先行探索、对乡村振兴的有效实践。本文以宝应县泾河镇灶户村特色田园乡村建设为例，系统介绍了江苏特色田园乡村建设行动的谋划过程和实践努力，旨在抛砖引玉，引发更多的讨论和探索，共同探寻乡村振兴和新型城乡关系重构的实践路径。

简介：摘要：自十八大党的召开之后，总书记习近平多次提出，必须有效利用红色遗产，延续红色的精髓，确保红色革命的精神历经岁月流传不息。珠海市金湾区三灶镇作为文化重镇、历史名镇，有着丰富的爱国主义教育和红色文化资源——如国家文物遗址“万人坟”、“慰安所”，省红色文化革命遗址林伟民与中国早期工人运动史迹陈列馆、珠海市红色革命遗址“轿顶山碉堡”等。近年来，珠海市金湾区三灶镇坚持大局思维，紧跟党的政策路线方针，立足地域红色资源，打造了具有本土特色的红色研学路线，开设了“小小讲解员培训班”，邀请专家举办线上线下红色文化课堂，在“三一三”纪念日、清明节、七一建党节、国家公祭日等重要时间节点，开展了一系列红色爱国研学活动，让参观学习的群众“沉浸式”受到红色精神和革命优秀传统的洗礼。