简介：摘要：以废茶为试验原料，探讨其中茶多酚提取工艺的优化。方法：设计单因素及正交试验，使用纤维素酶和果胶酶酶解日照废抛荒茶，紫外分光光度法和HPLC法检测茶多酚含量。选取复合酶添加量、料液比、酶解温度、PH值为试验因子，以茶多酚提取量为响应值。研究结果表明，废茶中茶多酚提取的最佳工艺参数为：复合酶添加量1.2%（以底物质量计），料液比1∶15（g/mL），酶解pH5.6，酶解温度50℃，在此工艺条件下，茶多酚提取量可达82.26mg/g结论：生物酶法可高效提取废茶中的茶多酚，废茶也可作为茶多酚提取原料。

简介：摘要：生物酶作为一种环保、高效的催化剂，其在染整工程中的应用日益受到广泛关注。本文将对生物酶在染整工程中的运用进行分析，包括生物酶在纤维处理、染色、整理和洗涤等环节的应用，探讨生物酶技术在染整工程中的优势和挑战，并对生物酶在染整工程中的应用前景进行展望。

简介：摘要：近年来随着生物技术研究的进步，其在造纸工业中的应用变得越来越广泛，尤其是在原料日益短缺、能源供应紧张、环境污染严重的今天，生物技术逐渐显示出在制浆造纸方面应用的优越性，成为推动造纸工业实现可持续发展的动力之一。生物技术在制浆造纸工业中的应用涉及到制浆、造纸、漂白、脱墨、废水处理等很多方面，本文就生物技术在制浆造纸领域中的应用及研究进展做一综述。

简介：摘要随着人们对资源的循环利用的重视，生物酶技术在废水处理中的应用也是愈以广泛，可以高效迅速的降解污染浓度，提高废水的可化性及改善环境污染地状况。本文主要对生物酶技术在印染废水处理中的应用进行分析。

简介：摘要：在社会的不断发展过程中，人们的经济收入和生活水平得到了巨大的提升，这也使人们更加关注健康生活。饮食安全健康是健康生活的基础，因此，人民对于食品的健康、安全要求也越来越高，同时人们对于食品的加工和检查也越来越重视。随着生物技术的发展，食品的加工利用到了各种先进的技术，例如生物酶技术，该项技术是目前世界上食品加工最为常见的一种技术，该种技术能够在不破坏食品营养的条件下对食品进行检测，以保证食品的安全、健康。基于此，本文围绕着微生物酶技术展开论述，对其在食品加工当中的应用进行探究，并对食品检测方面的应用进行分析，以供相关行业参考，从而推进我国食品加工生产行业的发展。

简介：摘 要：谷物和肉类制品是人类饮食中的重要组成部分，对维持健康和提高生活质量起着关键作用。然而，传统的谷物和肉类加工方法存在一些经济和环境效益上的问题，同时，食品安全一直是备受关注的问题。为了应对这些挑战，微生物酶技术作为一种生物催化剂，已经在食品加工和安全检测领域取得了显著的应用成果。本文将深入探讨微生物酶技术在谷物加工、肉类加工和食品安全检测中的应用，以展示其在食品产业中的潜力和重要性。

简介：摘要：自环境保护、生态恢复上升至国家战略高度以后，绿色制造成为我国工业转型发展的主要方向，生物酶的高效性、专一性、环境友好性，使其在造纸工业产出成熟应用。基于此，本文简单阐述造纸工业常用生物酶，从绿色制造视角深入分析生物酶的具体应用，梳理其应用要点，包括生物制浆应用、生物漂白应用、生物湿部调控应用、磨/打浆应用、脱墨应用等，以期为我国造纸行业的发展和利用带来一定的有益启示。

简介：摘要：本研究探讨了生物酶处理技术在低定量格拉辛纸生产中的应用，通过生物酶的添加改善了纸浆的质量和生产过程的环保性能。生物酶处理使得漂白化学针叶木浆的使用比例提升，同时优化了漂白和打浆过程，显著提高了纸张的机械强度和透明度。通过混合使用特定的生物酶和环保助剂，研究成功地实现了纸浆的高效利用和成本的有效控制，进一步降低了生产过程中的能耗。研究结果表明，采用生物酶处理不仅优化了纸张的物理指标，也为纸浆生产提供了一种低成本、高效率的环保解决方案。

简介：摘要：科技在迅猛发展，社会在不断进步，基于生物酶的专一性、高效性和环境友好性，生物技术在制浆造纸工业已有一些成熟应用，并取得了良好的经济和环境生态效益。本文介绍了纤维素酶、半纤维素酶、木素降解酶、果胶酶等生物酶在生物制浆、生物漂白、酶促磨浆/打浆、酶法脱墨、纤维酶法改性、生物法树脂障碍控制、生物法处理制浆废水等制浆造纸各单元中的应用和研究进展。

简介：摘要：油脂精炼是人类生活不可或缺的一环，生物酶作为一种绿色、高效的催化剂，在油脂精炼过程中得到了广泛应用。通过应用酯化酶和脂肪酸酶，油脂的脱酸、脱色和脱臭过程得以优化，同时也改善了油脂的流变性。生物酶处理不仅能够提高油脂产品的口感、色泽和营养价值，还能增强其氧化稳定性，延长保质期，以及提高卫生标准和安全性。通过生物酶处理，油脂精炼过程更为环保，能源消耗降低，同时提高了油脂产品的整体质量和市场竞争力。

简介：摘要：本文研究了生物催化及其在工业生产中的关键应用。首先，详细探讨了酶的定义、特性以及催化反应的原理，揭示了生物催化的基础机制。随后，比较了生物催化与传统催化在反应条件、选择性和效率等方面的异同，突显了生物催化的温和条件和高度特异性。进一步，分析了酶催化在制药、食品和生物燃料生产等工业领域的应用，展示了其在提高效率、改善产品质量以及促进可持续发展方面的卓越表现。最后，通过总结酶催化在工业中的重要性，强调其在推动绿色生产和可持续发展方面的潜在影响。本文为生物催化的理解和应用提供了全面的视角，为未来在这一领域的研究和创新提供了参考。

简介：　　摘 要：脂肪酶是一种重要的工业用酶, 广泛应用于食品、精细化工、医药和能源等领域。脂肪酶最主要的来源是通过微生物发酵生产。酶的开发和应用具有巨大市场前景。一般情况下酶被利用在日常食品的发酵，以及洗涤剂、制药等新的领域的应用，同时因为酶的重要性脂肪酶也受到广泛关注。市场对脂肪酶的需求不断增长，从而使对于生产脂肪酶的研究也在不断的提高，现在的市场上较多情况都是利用微生物的发酵来制造和生产脂肪酶。但是由于目前商业化的脂肪酶成本相对较高，因此探索如何去提高脂肪酶的产量以及利用率是目前需要解决的问题。我们通过研究发现传统的发酵培养技术降低了脂肪酶的生产成本，同时可以很好的提高生产脂肪酶的效率。

简介：摘要：脂肪酶是一种具有广泛应用潜力的生物催化剂，本文详细地介绍了脂肪酶在生物化工各个领域中的应用情况。

简介：摘要：酶催化技术作为生物有机化学合成的关键手段，以其高效性和专一性在医药、农药、香料和生物燃料等领域发挥重要作用。本文综述了酶催化技术的发展现状、面临的挑战以及效率优化策略，包括定向进化、理性设计、共价修饰、非共价相互作用增强和酶固定化等方法。同时，探讨了酶催化在合成复杂有机分子中的应用案例，展示了其在推动化学合成向绿色、高效方向发展中的潜力。随着技术的不断创新，酶催化技术预期将在合成化学和工业生产中发挥更加重要的作用。

简介：摘要随着现代工业的迅速发展，大量的挥发性有机化合物（VOCs）被排放到大气中。VOCs以其来源广、危害大的特点而成为仅次于颗粒污染物的第二大大气污染物。大气中逐渐增加的VOCs已经成为当今关注的重要环境问题之一。传统处理VOCs废气方法主要有燃烧、冷凝、吸附、吸收等。生物法是一个相对较新的处理大气量、可生化VOCs的废气处理技术。凭简单高效、费用低、无二次污染等特点，生物法成为一简单、高效及具有前景的VOCs废气处理技术。本文对VOCs的危害及目前处理方法与生物法进行了比较，并结合国内外生物法的研究现状进行阐述并提出存在问题。

简介：摘要：本文对《水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定 酶底物法》HJ1001 -2018、《生活饮用水标准检验方法》GB/T5750-2006进行了方法验证，以评价该两种检测方法是否适用于水中粪大肠菌群的检测工作，以确保该方法能够满足水中粪大肠菌群的测定。

简介：

简介：摘要：在现代生物化工领域，酶技术以其独特的优势和应用价值，正逐渐成为推动行业发展的重要力量。酶作为生物催化剂，具有高效、专一、条件温和等特点，在多个领域展现出广阔的应用前景。随着生物技术的不断进步和酶工程技术的日益成熟，酶技术在现代生物化工中的地位日益凸显，成为推动行业创新和发展的关键力量。

简介：摘要：工业生产水平的提升，为我国社会经济建设提供了充足支持。但在进行工业建设时，引发了严重环境污染问题，尤其是废气排放，不仅引发了大气污染，而且对周边居民身体健康造成了严重威胁。企业在进行工业生产时，需要提高对相关问题重视程度，要根据自身生产现状，结合废气处理需求，选择更加先进处理方法。例如在进行生物法应用时，可以满足废气处理要求，而且能够对环境污染问题有效预防。企业需要对生物法应用特点深入研究，将其融合到自身生产环节中。本文就生物法在工业废气处理中的应用进行相关分析和探讨。

简介：摘要印染厂运行的过程中，常常会排放大量的印染废水，这些印染废水对我国环境造成了严重的破坏，从而在一定程度顾上威胁到人们的人体健康。所以，在印染厂运行时，通常需要选择良好的方法对其进行处理，降低印染废水的排放，微环境保护与人们良好的生活提供重要帮助。基于此，本文对生物法处理印染废水展开了研究。