简介：<正>1、用气相色谱-质谱法、气相色谱-感官评价法检测樱桃酒中特征香气成分江南大学食品科技重点实验室NiuYunwei等人在"JournalofChromatography,B:AnalyticalTechnologiesintheBiochemicalandLifeScience"2011,879(23),2287~2293页上用英文发表的文章报道,作者为了检测樱桃酒(Cherrywine)的香成分,用定量描述感官分析法、GC-MS和GC-O(气相色谱-感官评定法)分析了5个樱桃酒样品。

简介：<正>1、精油的抗真菌活性,对于抗药性的烟曲霉和红色发癣菌,精油和氟康唑具有协同增效作用印度AligarhMuslim大学农业微生物学系学者Mohd.SajjadAhmadKhan等人在"AppliedMicrobiologyandBiotechnology"杂志2011,90(3),1083~1094页上用英文发表的文章报道本研究的目的是筛选某些精油和活性成分的抗真菌活性,并研究它们与氟康唑(fluconazole)体外交互作用以对付具有抗药性的致病真菌。

简介：<正>1、应用δ13C和δ2H值,快速确认天然香兰素的真假德国Max-Planck化学所M.Greule等人在"EuropeanFoodReseachandTechnology"杂志2010,231(6),933~941页上用英文发表的文章报道,香荚兰(香草兰)目前仍然是食品工业中最重要的,用得最广的食用香料之一,它也用于日用香精和医药制品。天然香荚兰香料自热带产的香荚兰豆中提取,其价格要比合成香兰素贵得多。天然香兰素(提取

简介：<正>1、实验设计:以顶空固相微萃取法分析苹果汁中的挥发性化合物西班牙IndustrialQuimicadelNalonS.A.的学者D.D.Llorente等人在"JournalofSeparationScience"杂志2011,34(11),1293~1298页上用英文发表的文章报道一种简单而快速的方法来分析Aturian苹果汁(该苹果汁用于苹果酒的生产)中的挥发性化合物,这种方法是基于固相微萃取(SPME)和快速气相色谱(FastGC)。作者考查了三种不同的纤维涂层(PDMS、

简介：还有10天,国内名优白酒的外资控股比例限制即将放开,就在这敏感的时刻,五粮液方面也坦言并购要尽快向全国布局,包括华泽集团、牛栏山、洋河等已经不约而同地表达对资本整合的渴望。＂2015、2016年,行业的整合大潮即将真正地到来＂,在中国首届酒业并购论坛上,中信证券执行总经理耿欣做出了上述预测。中粮农业产业基金管理公司董事总经理朱国洋接受记者采访坦言,就并购而言,外资不进入就已经竞争激烈，现在最重要是看团队，资本只是底气。

简介：根据欧洲议会4月28日批准通过的新规定，欧盟国家将必须减少对塑料袋的使用。欧盟成员国可选择采取措施，将非生物降解塑料袋年均消费量到2019年底减至每个公民90个薄型塑料袋，到2025年底减至40个，也可选择在2018年底前不在商店免费发放薄型塑料袋。

简介：

简介：<正>近日,加拿大卫生部发布PMRL2014-56号咨询文件,有害生物管理局提议修订乙螨唑(Etoxazole)在薄荷油等中的最大残留限量。具体修订信息如下:

简介：本刊讯4月21日-25日,为帮助工业与公共设施清洁企业开拓市场,与酒店业高层建立稳固的供求关系,中国洗协工业与公共设施清洁分会与中国饭店协会开展合作,在中国饭店协会举办的＂第二届中国会议饭店发展论坛暨全国百家国家级行业协会会议会展对接洽谈会＂期间,为清洁企业进行业务推广活动。会议吸引了150多家酒店、70多家国家级行业协会、数十家酒店供应商的近1500名代表参与。