简介:单一的观光旅游结构以及单一的观光产品和客源结构,是传统旅游业的基本特征.现代社会中,观光旅游的比重过大反而是旅游业不发达的表现.现代旅游业以人性因素为主导,突出旅游结构的多样化和丰富性,强调人的参与性,人与环境、文化与旅游和谐相处,强调旅游者与旅游吸引物的内在沟通,并注重观光旅游与非观光旅游的协调发展.现代旅游业的发展与城市化进程的结合,引起商务会展旅游、度假休闲旅游、节庆文化旅游等非观光旅游的异军突起.非观光旅游的快速发展引起旅游经济的创新与革命,改变了旅游产业结构和生活交往环境,推进了传统旅游业的转型和旅游产业的全面升级,从而促进了旅游经济多样化结构的形成.
简介:观光农业,在国外已有30多年的发展历史.对此开发较为成功的基本都是经济发达国家.下面试举几例.60年代始,西班牙政府将路边的古堡及其周围的一个大农场或农场的庄园进行内部装修,改造成饭店,用以留宿过往游客,这种饭店被称为"帕莱多国营客栈”.目前,全国已有84家.在旅游活动中,乡村旅游社提供徒步、骑马、滑翔、登山、漂流等多种休闲项目,并举办务农学校、自然学习班等培训.乡村旅游的游客多是利用周未驾私家车前往100-150公里以内的农场休假的.
简介:【 摘要 】: 详细介绍了农业观光草莓栽培技术,包括前期准备、育苗、移栽、移栽后管理、采摘与包装等方面内容,以期为观光草莓园的建造及草莓种植管理提供借鉴。 【 关键词 】: 草莓 ; 农业观光 ; 栽培技术 在当前农业生产结构调整的关键时期,发展高效农业是总的趋势,其中设施草莓种植给农民带来了较高的经济效益。随着设施草莓的大发展,更高端的农业观光草莓园将有更广阔的发展前景。本文介绍了观光草莓园的建造以及草莓种植管理技术,以供经营者参考。 1 前期准备 1.1 草莓园选址 农业观光草莓园必须建在离城区较近的地方,交通方便,沟渠配套,周边种植观赏性的花草树木,配套儿童玩耍区域和成人休息区域,创造舒适的环境。 1.2 大棚建造 大棚建造可选智能温室大棚、连栋大棚或简易的双层大棚。由于采取立体栽培模式,智能温室大棚和连栋大棚的高度都能满足要求,简易大棚需建造大跨度达 10 m 以上、高度达 3 m 以上的双层保温棚。大棚南北走向,棚内建立体草莓种植架及配套草莓种植槽。 1.2.1 智能温室。智能温室属高端设施栽培,可建玻璃温室,也可建 PC 板智能温室,配套设施有内外遮阳系统、通风系统、水帘侧窗系统、风机湿帘降温系统、雨水排水系统、配电及电动控制系统、供暖及保温系统、喷灌系统等。 1.2.2 连栋大棚。连栋大棚多采用 PC 板薄膜建造,四周立面采用国产优质阳光板,顶部采用国产优质无滴膜覆盖,采用顶开窗或侧开窗,设遮阳系统和双层保温系统、电控系统等,特殊寒冷天气四周可加保温棉,也可增设锅炉加温。 1.2.3 简易大跨度大棚。简易大跨度大棚采用镀锌钢管建造,由专业厂家按客户需求定制,选择 10 ~ 15 m 大跨度大棚,高度 3.0 m 及以上等不同规格,钢管厚度 2.5 mm ,坚固耐用,使用寿命达 10 年以上。零配件采用镀锌板冲压成型,防腐性能强,大棚边缘直立型,双层膜结构,配边侧卷膜通风,冬季温度低时顶部和侧面可加保温棉,也可增设锅炉加温或用燃烧块加温。 1.3 草莓立体种植槽的建造 根据大棚的形状建造合理的立体草莓种植架,配套草莓种植槽,多采用“ A” 形立体种植架,一个架上 5 个长条形种植槽,可选用塑料种植槽,经济实惠,主体为“ A” 形种植架,搭配立柱形种植架和悬挂式盆栽种植,便于客户满意时连盆购买,可回家种植,观赏加食用 [1-2] 。立体栽培的优点很多,可以充分利用阳光,节约土地面积,美观且利于采摘,采摘过程中不伤草莓秧,增加密度,一般保护地草莓的栽植密度为 13.5 万~ 16.5 万株 /hm2 ,改立体基质栽培模式,密度可以提高到 18.0 万~ 22.5 万株 /hm2 。 1.4 基质准备 栽培时采用基质,可以不受土壤条件限制,能够连年大棚种植,并克服土传病害的影响,生产的草莓可以保持上等品质。基质栽培是现代农业发展的必然趋势,草莓的根系固定在有机或无机基质中,基肥可直接拌入基质中,可通过滴灌或撒施固體肥料于基质中进行追肥。常用的无机基质有蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、膨胀陶粒、炉渣等 ; 有机基质就地取材,有泥炭、稻壳炭、树皮、锯木屑、棉籽壳、堆沤肥等,也可用腐熟的鸡粪、腐熟的牛粪、细土按 1∶1∶1 的体积比自制,用土杂粪作为基质可减少基肥和追肥用量 [3-4] 。 2 精选品种 选择个大、果红、味甜、外观艳丽、抗病性强、早熟的品种,如丰香、红颜、女峰、章姬、矮丰、幸香、甜宝、甜查理、宁玉、日本一号等,一个草莓园至少选 2 ~ 3 个品种,以利于提高授粉率、增加观赏性,保证果实可以持续采摘。特别是要选用部分休眠浅的早熟品种,如宁玉草莓、日本一号草莓、丰香草莓,最早可以提前到 11 月初上市,抢占市场先机。 3 育苗 育苗时最好选择组培脱毒苗,可以大大减少病害的发生。采用大棚避雨育苗的方式,育苗质量好,病害轻。将大棚两边裙膜揭开,利用顶膜避雨,四周加防虫网,温度高时加盖遮阳网降低温度,可提高繁苗系数和育苗质量。 4 移栽 安装好草莓立体栽植槽,加入培肥基质,为提早上市,需移栽经过假植的苗, 8—9 月移植,移植后加盖遮阳网遮荫,早熟品种可提前到 11 月上市。选健壮无病害苗于阴天或傍晚栽植,用阿米西达 10 mL+ 福戈 10 g+ 适乐时 10 mL 兑水 5 kg 浸根 3 ~ 5 min ,然后定植,定植株距 30 cm ,以槽栽为主配合盆栽,四周和过道是挂盆栽区域,既可增加美观性,又可作为盆景出售。移植后 3 ~ 5 d 于根部施腐植酸生根肥(福根),用量 15 桶 /hm2 。 5 水肥管理 可用大量元素水溶肥滴灌或固体肥料拌入基质中施肥,氮∶磷∶钾配比为 3∶0.6∶3.5 ,现蕾后定期追肥,每月 1 次,直至收获结束。初花期和盛花期叶面喷施 0.2% 硫酸钙 +0.2% 硫酸镁溶液。 6 正确使用赤霉素 喷施赤霉素应掌握好时间和用量。保温后至花蕾出现 30% 时进行第 1 次赤霉素处理,最佳浓度为 5 ~ 10 mg/kg;11 月下旬至 12 月上中旬,当草莓坐果后其余花序不能正常伸出时,可喷施第 2 次赤霉素,浓度以 7 ~ 8 mg/kg 为宜,如果草莓生长正常,气候条件适宜,此次赤霉素可以不喷。第 1 次草莓采摘盛期结束后,将植株的老叶、老花序梗摘除后,可按 5 ~ 7 mg/kg 的浓度再喷施 1 次赤霉素,以促使草莓花序尽快伸出,使第 2 次草莓采摘高峰早日到来。 7 蜜蜂授粉 大棚放蜂传粉是设施草莓的一项关键技术,放蜂可以提高草莓的授粉率,减少草莓畸形果。在草莓初花时将蜂箱放置于大棚内向阳处,棚室内蜂箱放置密度为 15 箱 /hm2 ,保持棚内温度 15 ~ 25 ℃ 。注意给蜜蜂补充营养,即 4 份蜜 +1 份水(或 2 份白砂糖 +1 份水)搅拌均匀 ; 保持棚室通风 ; 放蜂后不再使用农药,必须用药时把蜜蜂连箱移出棚外,等棚内农药消散无毒性时再放回 ; 做好出口防护,防止蜜蜂逃出。 8 补光及增施二氧化碳 冬季正值草莓开花结果期,连续阴雨,多日不见阳光的天气给大棚植物生长造成不利影响。而植物补光灯就是利用太阳光的原理,以灯光代替太阳光给植物提供光照的一种灯具,建议在草莓大棚内安装,以避免长期阴雨的影响。 二氧化碳是植物光合作用必不可少的元素,在设施大棚内增加二氧化碳量是增产和提高品质的一项重要措施。可采取多种方式补充二氧化碳,目前常用的有二氧化碳发生器和固体颗粒气肥。增施二氧化碳可以提高产量 10% ~ 20% ,但是增施二氧化碳必须在晴天进行,阴天无效 [5] 。 9 病虫害防治 经常摘除草莓老叶、黄叶、水平生长叶,疏花疏果,以增加通风透光性,减少病虫害的发生。观光园内很多游客会即采即食,因而开花前可使用农药防治,花后不再使用农药。草莓常发病害有炭疽病、白粉病、灰霉病,开花前可用阿米妙收、扬彩防治 1 ~ 2 次 ; 开花期开始放蜂,禁止用药,控制病害可以采取调节室内温湿度等方式进行,降低室内湿度是减少病害的有效措施,初见发病株可拔除带出棚外。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、甜菜夜蛾等,前期可用福戈防治,放蜂前也可用色板、糖醋液诱蛾等物理方法防治,放蜂后禁用。 10 采摘与包装 草莓在成熟采摘时应根据需求,掌握采摘成熟度,長途运输时应采 8 成熟果,短途运输应采 9 成熟果,即时观光食用采完全成熟果。观光农业园要注意创造品牌效应,应设计精美的草莓包装盒,容量在 1.0 ~ 2.5 kg 之间,不能设计太大的包装盒,以免压伤草莓,材质可选用纸盒、塑料盒、泡沫盒、编织篮、塑料篮等。 11 参考文献 [1] 周永生 . 草莓种植槽立体栽培技术探讨 [J]. 南方农业, 2017 , 11 ( 33 ): 11. [2] 刘春惠 . 桂林大棚草莓 A 型架立体无土栽培技术 [J]. 长江蔬菜, 2017 ( 14 ): 71-73. [3] 陈志,陈胜萍,陈惠 . 观光农业园草莓主要栽培模式及营养液配制 [J]. 河北农业科学, 2015 , 19 ( 4 ): 22-24. [4] 杨小荣,南丽萍 . 江西观光采摘草莓园的栽培管理技术要点 [J]. 现代园艺, 2016 ( 19 ): 52. [5] 马亢,朱晓琴,李银龙 . 高校主导的草莓观光生态示范园构建要点及农艺技术优势分析 [J]. 农学学报, 2016 , 6 ( 4 ): 52-56.