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  • 简介:在我国的啤酒生产实践中,一般是以大麦麦芽为主要原料。但目前所用的进口大麦麦芽价格约为2700元/吨,国产大麦麦芽价格也在2300元/吨左右,均比前两年有了较大的提高,从而导致啤酒产品的生产成本加大,企业盈利水平下降。并且,啤酒市场竞争激烈,产品雷同现象比较普遍。如何降低生产成本,开发新产品,提高市场竞争力,增强企业效益是当前我国众多啤酒生产厂家积极努力解决的问题。而用小麦麦芽替代部分大麦麦芽生产啤酒则可以在一定程度上满足上述需求,为此,本文拟对此产品的工艺情况作一探讨。

  • 标签: 大麦麦芽 啤酒生产 小麦麦芽 新产品 降低生产成本 原料
  • 简介:南京轻工业机械集团经过不断探索,在吸收国内外先进技术的基础上,自主开发了XCP10型全自动旋转式吹瓶。该机适用于PET、PEN、PP等材质的瓶坯。经过理坯、瓶坯加湿、拉伸吹制等工序制成所需要的瓶型,广泛用于啤酒、饮料、食品、生物制药等行业容器的制造。

  • 标签: 南京轻工业机械集团 吹瓶机 旋转式 全自动 自主开发 生物制药
  • 简介:电话那端的董先生告诉《酒·饮料技术装备》杂志社编辑部,他有一件重要的事一定要来编辑部谈谈。见了面才知道他是专程为单箱式装、卸箱而来。这个在啤酒企业工作多年的老同志拿了一摞手稿和一份打印稿对编辑人员诡“我十易其稿,思考了很多年,设计并制造出了样机,觉得我国的装、卸箱机设计走入了误区。我把稿件给你们看一下,如果能够发表,让啤酒机械行业的装、卸箱机设计同行看到并和我共同探讨,我就会很欣慰。”董先生谈起单箱式装、卸箱机时神情激动,他认真和执著的精神值得钦佩,编辑部没有改变他文章的标题。是否是“最佳模式”,就让同行们看后和董先生一起讨论吧。

  • 标签: 啤酒企业 最佳模式 卸箱机 中国式 单箱 编辑部
  • 简介:南京轻包装机械有限公司是中国知名的液体包装技术企业,技术底蕴深厚,有很高的业界知名度。近期本刊记者丁广业前往采访,董事长杨孝民、总经理丁书桂对企业的现状和未来的发展方,向媒体做了详实介绍。

  • 标签: 中的南京 南京轻机 振兴中的
  • 简介:2017年3月20日、21日,中国轻工机械协会理事长刘安江、副理事长兼秘书长王欣、中轻精酿委员副秘书长刘俊杰组成调研组,前往宁波象山先后调研了宁波沪港、象山中乳、乐惠集团等三个各具特色的企业。此行调研的目的,一是了解企业心声,倾听企业想法,为给企业服务打好基础。二是与企业探讨行业发展方向,为引导行业正规发展做好准备。三是通过调研调整协会工作计划和方案,使协会工作更加符合行业的

  • 标签: 协会调研 宁波企业 调研宁波
  • 简介:巴氏奶恢复“鲜奶”身份,这让很多以巴氏奶为主力产品线的中小乳品企业兴奋不已,在他们看来,标鲜新政将掀开巴氏奶发展的春天。

  • 标签: 巴氏奶 猜想 中小乳品企业 产品线
  • 简介:利乐推出附带独立封套吸管的无菌传统包包装改良方案。“随时随地,方便享用”,这样的消费模式越来越受欢迎。利乐无菌传统包,附带一个自动粘贴的吸管,于是就变得更为流行。利乐的吸管类型、颜色及种类丰富多样,给液态食品生产商的包装设计带来了高度的灵活性,从而使产品在市场独树一帜。

  • 标签: 吸管 生产商 消费模式 市场 产品 灵活性
  • 简介:瞬间杀菌(FP)是实现啤酒可靠储藏的重要方式.如果配套使用了卫生型灌酒,瞬间杀菌相对于隧道式杀菌或室式杀菌(chamberpasteurizer)来说是一种更温和的选择,它对啤酒的浊度及风味稳定性影响将变得日益重要.目前的巴氏杀菌单位(PUs)要求加热区域的持续时间为30秒,温度为64~72℃间.问题随之产生:能否用当前可利用的手段及技术来分析这些传统的参数是不是最优的解决方案?

  • 标签: 杀菌机 瞬间 评价 优化 稳定性影响 配套使用
  • 简介:BLOMAX产品经理CarStenLurz先生在2002年PETpointer研讨会上说“让好产品变得更好不是一件容易的事”。但是,SIG科柏拉斯全力钻研,将该公司的成功产品第三代BLOMAX系列吹瓶的速度变得更快,性能变得更稳定。

  • 标签: 产品经理 公司 先生 成功 研讨会 稳定
  • 简介:2014年3月,合肥中辰轻工业机械有限公司与恒顺醋业公司,签订国内速度最快、技术最新的醋灌装设备合同。

  • 标签: 灌装机 工业机械 灌装设备
  • 简介:饮用后的啤酒空瓶,由于各种原因,有时在客户手中停留的时间较长,加之存放地点的环境影响,返回到啤酒厂时,这些酒瓶不但污垢较多,而且有些瓶子的内部巳形成了碱性物质(俗称水印),用碱性溶液很难清洗。这些酒瓶在灌装过程中,经常被重复捡出,这样就直接影响洗瓶的速度和灌装线的生产效率,造成运行成本的提高,影响经济效益。针

  • 标签: 啤酒空瓶 ZXPP88-6自动浸泡机 啤酒灌装线 配套设备 技术应用 工艺流程
  • 简介:杭州兴源过滤有限公司自主研发生产的全自动隔膜麦汁压滤机具有过滤速度快、减少麦汁氧化、麦汁浊度低、收得率高等特点,还能提高辅料比例.节省原料成本.其采用的聚丙稀隔膜滤板属国内首创,主要技术在整个压滤行业中首屈一指,成为众多用户的首选产品。

  • 标签: 隔膜滤板 压滤机 全自动 麦汁 过滤速度 自主研发
  • 简介:概述:啤酒原料粉碎是啤酒酿造过程中的第一道工序,该工序质量控制的好坏,直接影响到啤酒的品质,无论是感官指标、理化指标,还是啤酒风味稳定性都与粉碎有密切关联。因而,我们应该严格控制原料粉碎的生产和管理。

  • 标签: 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽 感官指标 理化指标 原料粉碎
  • 简介:挤吹中空成型是成型中空塑料包装容器的主要设备,80%~90%的中空容器是挤吹成型的。国产挤吹中空成型机能耗大致为国外同类型的2倍,降低成型机能耗,达到提高制品质量、降低制品成本、提高社会效益的作用,成为挤吹中空成型的发展方向和努力目标。本文分析了挤吹中空成型节能技术研发的重点,研究了机构/结构、电气控制系统、液压动力驱动系统等节能技术的发展现状,指出全面细化地堵塞能源损耗的漏洞,采用新技术、新工艺降低成型的电能、热能、机械能、液压能等能源的消耗是挤出中空成型节能技术的研发方向。

  • 标签: 中空成型机 节能技术 挤吹 塑料包装容器 电气控制系统 动力驱动系统