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  • 简介:概述:啤酒原料粉碎是啤酒酿造过程中的第一工序,该工序质量控制的好坏,直接影响到啤酒的品质,无论是感官指标、理化指标,还是啤酒风味稳定性都与粉碎有密切关联。因而,我们应该严格控制原料粉碎的生产和管理。

  • 标签: 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽 感官指标 理化指标 原料粉碎
  • 简介:2016年一季度,可口可乐营收下降4%,为连续第四个季度下降;百事可乐下降3%,为连续第六个季度的下滑。

  • 标签: 碳酸饮料 业绩 可口可乐 百事可乐
  • 简介:本刊:克朗斯展示了哪些方案。宫喜德:我们不仅仅展示对水、啤酒、碳酸软饮料、果汁和乳制品的灌装、包装和流程技术的整体解决方案,参展者还体验到克朗斯为客户提供的一站式服务,不仅包括高性能机器,还包括小产能领域,数字化解决方案和小型组件。因为这些特色和优势,我们在高效可靠的生产方面也是大有建树。

  • 标签: 饮料行业 硅藻土 包装形式 酿造设备 细分市场
  • 简介:营销人有六坎要经历:心态、位置、套路、行动、外界、价值观。这6坎是我理解的营销人的基本的要素。能很好的越过的话,将有一个很大的舞台。

  • 标签: 营销 价值观 企业 生产力
  • 简介:近日,H&H(健合)集团正式发布了2017年可持续发展报告,通过报告向公众分享集团在2017年可持续发展方面做出的成果与努力。这是继去年发布2016年度首份环境、社会及管治(ESG)报告以来,第二份展示健合集团全球业务运营及可持续发展规划的报告。“报告反应了我们的多项工作和对可持续发展的承诺,我们首次完整地对目前所有业务区域和所有品牌业务完成审核。”健合集团CEO罗飞表示:“我们以人为本,侧重于提升幸福感,同时有原则地开展工作。

  • 标签: 可持续发展规划 业务运营 以人为本 CEO
  • 简介:一阵甜甜的奶香带你走进了蛋糕店.放眼望去橱窗各款色、香、昧俱全的蛋糕让停足不前。服务生殷勘的推荐着他们的招牌蛋糕。终于经不住诱惑的你决定不在乎脂肪的增加选择了一款开始大饱口福。品尝着美昧的蛋糕。您是否想过如果能亲手制作蛋糕就好了。这样不仅可以常常享受蛋糕的美味还能体会制作过程中的满足感一举两得。我们将帮您实现这个愿望.让您梦想成真!

  • 标签: 蛋糕 点心 品尝 美味 制作过程 招牌
  • 简介:伊利集团多年来始终以厚重低调的个性、强劲稳健的增长态势和发展步伐成为行业认可的领先企业,广大消费者对伊利本身自诩的“中国乳业的第一品牌”也持无异议的态度。他多年来营造的踏实肯干、造福一方、淡薄名利、富有责任感等社会想象深入人心。

  • 标签: 行业 稳健 活性 伊利集团 第一品牌 中国乳业
  • 简介:2015年10月26日,中荷可持续成长伙伴关系CEO圆桌会议在北京盛大启幕。作为农业发展的重头戏,未来乳业合作的议题受到特别关注。荷兰皇家富仕兰乳业公司、中国蒙牛乳业等出席了会议。荷兰乳业历史悠久,发展成熟,中荷两同乳业有着天然连接的基因,奶牛品种都是起源于荷兰菲仕兰省的荷斯坦牛。本次会议召开对于加强中荷可持续伙伴关系、提升中国乳品的质量安全和营养价值具有重要意义。蒙牛表示,始终关注可持续发展,积极为中国消费者设计符合未来需求的营养膳食方案,对整个价值链上关于创新和可持续发展的合作机会特别感兴趣,希望与荷兰最好的大学以及企业伙伴建立营养与健康领域的深度合作。

  • 标签: 蒙牛乳业 营养健康 可持续发展 农业发展 荷斯坦牛 奶牛品种
  • 简介:在中国乳业三鹿奶粉事件引发了乳业一系列的变革和震动,在消费者信心受到重挫的关键时刻,中国乳业市场需要确立一种新的正确的消费观念,需要乳业回归它的原本属性,更需要一面新的旗帜。一直在鲜奶市场深耕细作的新希望乳业及时抓住时机,在整个乳业市场动荡中却频频发力,启动了声势浩大的鲜奶公关启蒙运动,渴望通过资本和品牌的力量重新整合乳业秩序格局和消费观念。由此点亮了中国乳业新的希望和看点,也预示着中国鲜奶市场就此掀开了新的一页。

  • 标签: 中国乳业 道路 市场需要 消费观念 乳业市场 启蒙运动
  • 简介:随着市场经济竞争的日益激烈,围绕着中小企业生存的话题就没有停止过。不管是大型巨头还是中小企业,在隐藏的危机下面都面临着严峻的生存考验。大有大的管理困惑,小有小的生存压力。但同时这次我们也发现包括蒙牛、伊利等一批行业巨头纷纷卷入其中,相反一些小型乳品企业却坐观其变,大部分中小企业并没有发现违禁成分。由此看来,大有大的弊端,小有小的好处,值得我们深入探讨。

  • 标签: 标准化管理 乳业 中小企业 经济竞争 企业生存 生存压力
  • 简介:优质的奶源基地是奶业发展的基础,如果仅靠进口奶粉调制成乳制品,或将自身生产完全绑定在国外奶源上,乳品企业未来极有可能丧失国际和国内市场的资源控制与定价权。经过近七年的努力,我国奶业转型升级明显加快,国内奶牛养殖的标准、规模程度已显著提高,存栏数和规模牧场都不断刷新原有的数字。

  • 标签: 牧场管理 现代化 乳业 奶源基地 国内市场 资源控制
  • 简介:在渠道扁平的热潮中,经销商感觉自己岌岌可危,宛如这场革命是冲着他们来的,认定这是厂家在"卸磨杀驴".其实渠道扁平给经销商带来的并非是威胁,相反恰恰是经销商的发展机会.

  • 标签: 扁平化 渠道 威胁 经销商 厂家
  • 简介:主要介绍了传统盐水鸭的现代加工工艺。通过对传统盐水鸭进行了工艺改进,结合现代包装、杀菌技术,可以获得满意的软包装快餐低温盐水鸭。

  • 标签: 盐水鸭 煮制 杀菌 工艺流程 腌制
  • 简介:在中国乳品安全感此消彼长,国产高端奶粉开始异军突起的时刻,中国乳业市场上出现了国际的全球竞争的迹象,中国的乳业市场开始出现国际高水准的市场竞争态势,立足了中国市场,那么进入国际市场也变得相对容易,中国乳业新秀的前景光明不代表眼前的一帆风顺,其与国际品牌博弈的本质就是争夺中国市场的影响力和发言权。

  • 标签: 中国市场 乳业市场 国际化 博弈 市场竞争 国际市场
  • 简介:8月19-21日,由中国乳制品工业协会主办的第22届年会暨第十六次乳品技术精品展示会在广州胜利召开。论坛邀请了新西兰、澳大利亚和法国等驻华使馆的官员、知名乳企高管、相关国家的投资专家和顾问发表主题演讲,交流各国乳业投资的政策、条件、优势、合作情况以及未来计划采取的举措。

  • 标签: 乳业 广州 交流 国际化 中国乳制品工业协会 驻华使馆