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  • 简介:最近,菲律宾一家公司科研人员利用椰子油研制开发出具有特殊脂肪合成品、风味香精酯化合物和抗菌剂三种功能性新产品。特殊脂肪合成品是将椰子油经过脂肪酶作用水解后生成的低热量的中碳

  • 标签: 功能性添加剂 低热量 风味 成品 酶作用 新产品
  • 简介:目的:探讨菲律宾蛤仔酶解多肽的制备方法以及体外抗前列腺癌PC-3、DU-145细胞的活性。方法:以胰蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和中性蛋白酶4种蛋白酶为供选酶种,以酶解液中游离ANN含量和腥味值为测量指标,对酶种进行筛选,以获得最佳酶解工艺。选择分子质量3ku以下的酶解液分离纯化,所得多肽通过MTT法、AO/EB染色,做体外抗前列腺癌细胞试验。结果:胰蛋白酶酶解效果最佳,最佳酶解条件组合是pH8.0,温度50℃,酶解时间8h,加酶量1200u/g。分子质量3ku以下的酶解液能抑制PC-3、DU-145细胞生长,出现细胞凋亡的形态学改变。结论:由胰蛋白酶酶解所得多肽,在体外能抑制前列腺癌PC-3和DU-145细胞生长,诱导细胞凋亡。

  • 标签: 菲律宾蛤仔 酶解多肽 前列腺癌细胞 抗癌活性
  • 简介:超人气元素:将糯米汤圆用三种不同的方法来诠释,分别配以红豆、紫薯、什果这三种夏日高人气的配搭食材,应运而生了这款三合一高人气的甜品。

  • 标签: 丸子主义
  • 简介:本文是中国卫生经济研究所所长蔡仁华教授,最近在中华医学会医疗保险分会第一届年会上的发言(根据记录整理,未经本人审阅)。发言结合《国务院关于建立城镇职工基本医疗保险制度的决定(征求意见稿)》以及全国和“两江”试点的情况,讨论了医疗保险的筹资、统筹与帐户、卫生改革等重要问题。

  • 标签: 中国 职工医疗制度改革 医疗保险 筹资 统筹
  • 简介:糖果,中国传统的两大零食产业之一,奶糖又是传统糖果中的传统经典品项.但随着糖果行业九十年代中期的盘整,传统奶糖的市场在逐年萎缩.进入21世纪,带有功能利益和休闲概念的糖果迅速崛起,带动了整个糖果行业的快速发展.而奶糖市场,除了个别国外品牌借助情感利益诉求大获成功之外,其他的传统奶糖依然平静如水,一些具有忧患意识的企业进行过营养诉求方面的尝试.这在短缺经济的时候,确实会有很强的吸引力,但传统奶糖本身的支持乏力,营养诉求走不通,看来奶糖只能走休闲诉求的道路了.一份市场调查数据为这个思路提供了佐证.

  • 标签: 糖果行业 市场分析 品牌战略 消费者 中国
  • 简介:对于企业来讲.老板是基础中的基础。因为投入的资金是老板的,而资本可以左右一切.老板的思想和心态是否健康至关重要.所以老板的问题是企业的第一症结。

  • 标签: 老板 主义 基础 企业 资金 症结
  • 简介:第一章总则第一条(目的和依据)为了保障职工基本医疗需求,根据《上海市贯彻(国务院关于建立城镇职工基本医疗保险制度的决定)的实施方案》,制定本办法。

  • 标签: 上海市城镇职工 医疗保险办法 城镇职工基本
  • 简介:在建立社会主义市场经济体制推进两个根本性转变的过程中,工业管理体制是整个经济体制的重要组成部分。它是受整个经济体制所决定,并与之相适应而存在的。在传统的计划经济体制下,我国的工业管理体制特征之一就是部门管理。即由政府各专业部门运用行政手段直接管理企业。不可否认,这种体制在我国工业化初期、在创建工业体系中曾经发挥了重要的作用。改革开放以后,面对社会化、多元化的经济主体,这种管理体制已暴露出难以避免的

  • 标签: 社会主义市场经济体制 行业管理体制 工业管理体制 计划经济体制 行业协会组织 政府与企业